Enchères | Flacons iconiques et catalogues privés
Il est compliqué de ne pas employer tous les superlatifs face à cette vente exceptionnelle regroupant 12 565 bouteilles.
Accords mets et vins, que boire avec le foie gras ?
Avec du foie gras, du sauternes ? Oui, mais pas seulement ! Nos idées d'accords qui changent de l'ordinaire.
Tout savoir sur le saké : histoire, fabrication, goût, dégustation et accords
Pour fêter l’arrivée de superbes sakés sur votre site préféré, nous vous proposons un point pour réviser vos connaissances sur ce sujet.
Nouveautés du mois : le luxe de la diversité
Pour terminer en beauté l’année 2022, iDealwine vous propose d’aller jeter un coup d’œil sur ses dernières nouveautés.
Peter Doig signe la nouvelle étiquette de château Mouton-Rothschild 2020
Le château Mouton-Rothschild a dévoilé l'étiquette qui ornera son millésime 2020 : une tradition qui dure depuis 1945
Accords mets et vins | Desserts de fête emblématiques du monde
Envie d’un dîner de Noël original ? Nous vous proposons des accords mets et vins avec les principaux desserts de Noël à l’étranger.
Bûche de Noël : quels accords mets et vins ?
Petit topo sur les accords mets et vins (classiques ou originaux) que nous vous recommandons pour les différents types de bûche de Noël.
Quel champagne boira l’équipe iDealwine pour les fêtes ?
Le dilemme est rude entre les grandes maisons champenoises et les petits vignerons … notre équipe est partagée. Découvrez nos coups de cœur.
Les vins étrangers les mieux notés de tous les temps
Hors de France point de salut ? C’est faux, et en voici la preuve. Nous revenons pour vous sur les grands vins du monde les mieux notés par la presse.
Quels accords à table avec du champagne ?
A l'approche du Réveillon, rafraîchissez-vous les méninges (et les papilles) avec du champagne. Redécouvrez ses accords possibles.
Château Troplong-Mondot : l’excellence bordelaise
Histoire, diversité de terroir et exposition idéale sont les maîtres-mots du premier grand cru classé B de Saint-Emilion, le château Troplong Mondot.
Secrets d’une transmission familiale au Clos Naudin avec Vincent Foreau
Direction Vouvray où Philippe et Vincent Foreau signent de concert des vins complexes d’une pureté remarquable, que les années anoblissent à merveille
Cosse-Maisonneuve | Deux interprètes à la quête des grands vins cadurciens
Mathieu Cosse et Catherine Maisonneuve réinventent ensemble le sud-ouest : leurs créations souples et intenses se dévoilent tout en subtilité
Domaine Rossignol-Trapet à Gevrey : toute la délicatesse du pinot noir
Aujourd’hui, l’ascension vertigineuse du domaine reste indéniable. Engagés et déterminés, les deux frères ont désormais hissé le nouveau domaine familial parmi les plus grands. Le secret de leur réussite réside probablement dans le renouvellement constant de leurs pratiques, leur haut niveau d’exigence ou encore leurs fortes personnalités. Cependant, derrière ces mystères se cache bel et bien une vérité indiscutable : la qualité sans égale de leurs vins !
Cap sur Kanonkop | masterclass d’un domaine emblématique
Une masterclass d’anthologie avec le célèbre domaine sud-africain, l'occasion de nous replonger dans son histoire et de déguster de merveilleux vins
Repas de Noël : des accords mets et vins qui sortent de l’ordinaire
Pour les repas de fin de l’année, on mise souvent sur les grands classiques pour respecter les traditions. Cette année, nous vous proposons quelques pistes innovantes !
Domaine de la Janasse : à Châteauneuf-du-Pape, une histoire de famille
Aujourd’hui, iDealwine vous emmène à la découverte d’un grand nom de Châteauneuf-du-Pape : le domaine de la Janasse.
Quels accords sur 3 entrées de Noël : huîtres, saumon fumé, foie gras ?
A quelques jours des grands repas familiaux de Noël, iDealwine a décidé de réviser les accords mets et vins des grands classiques.
The Macallan, le scotch whisky par excellence
En 200 ans, The Macallan s’est imposée comme l’une des plus grandes distilleries d’Ecosse, grâce à une quête de qualité absolue.
Super toscans : la révolution des grands vins en Italie
Nés dans les années 70, les super-toscans sont de grands vins comparables à ceux de Bordeaux, mais avec des caractéristiques et une histoire unique.
Vins de Noël | Qui boira quoi au sein de l’équipe iDealwine ?
Flacons à boire ou à offrir pour Noël, l’équipe iDealwine témoigne et livre ses coups de cœur.
Enquête | Dérèglements climatiques : quel impact sur le comportement des amateurs de vin ?
L’enquête menée auprès des amateurs iDealwine apporte un éclairage intéressant sur la perception des incidences du changement climatique. Décryptage.
Quel cadeau pour quel profil d’amateur ?
Alors qu'il ne reste plus que quelques jours avant Noël, nous vous livrons de nouvelles idées de cadeaux selon les profils d'amateurs.
Grands vins du Monde
Evadez-vous le temps d’une dégustation en Italie, Australie, ou même en Chine ? Des icônes de quelques 13 pays vous attendent dans cette vente !
De la Place de Bordeaux à la cour des grands | La collection privée
Cette cave spectaculaire regorge de vieux millésimes et de grands formats. Le paradis pour l’amateur qui souhaite régaler son entourage.
Escapade en Alsace (1/2)
Embarquez avec nous à la rencontre des grands noms alsaciens mais aussi des étoiles montantes.
Blanc de blancs, blanc de noirs, quelles différences ?
Pinot noir, pinot meunier ou chardonnay, il n’est pas rare de les assembler ! Pourtant, dans ces cuvées, c’est leur singularité qui doit s’exprimer
Barmès-Buecher | Des terroirs à forte personnalité
Doté de trois étoiles par La RVF, ce domaine familial signe des vins vivants grâce à une culture et une vinification minutieuses.
Laura Aillaud | Une artiste à la conquête du Lubéron
Energique et authentique, à l’image de ses créations, découvrez le portrait de cette vigneronne au parcours saisissant et à l’imagination débordante.
Peyre Rose | Un domaine au destin exceptionnel
Adoubé par la critique et les amateurs, Peyre Rose en Coteaux du Languedoc avait pourtant l'unique ambition de produire un vin « de copains ».
Château Haut-Bailly : l’excellence des Graves, entre tradition et modernité
Cette semaine, iDealwine vous emmène à Léognan, découvrir le prestigieux château de la famille Wilmers.