Zoom sur un vin, un domaine
Olivier Horiot | L’originalité champenoise
Olivier Horiot décline sept cépages en rosé, champagne et vin tranquille sur Les Riceys. Cette originalité s’allie à un grand savoir-faire auquel on vous initie.
Domaine Pierre Boisson : le nouveau Coche-Dury ?
Fils du grand Bernard Boisson, Pierre Boisson a su se faire remarquer par ses vins qu’il produit en faisant un travail d’orfèvre de la vigne au chai.
Catherine et Pierre Breton | Quand le vin révèle l’âme des vinificateurs…
Extrêmement engagé dans la philosophie biodynamique et « nature » et signant des vins fins, frais et vivants, ce domaine ligérien méritait bien un petit reportage !
Carte postale 3 : Hugel, 380 ans de tradition alsacienne
Immersion dans l’un des domaines historiques d’Alsace, patrimoine que nous avons eu la joie de découvrir au cours de l’été.
Château Quinault l’Enclos : le grand cru classé qui tutoie les plus grands
Nous nous sommes entretenus avec Pierre-Olivier Clouet, directeur technique des châteaux Quinault l'Enclos et Cheval Blanc. Retour sur cet échange passionnant.
Domaine Michel Bouzereau | L’orfèvre du vin murisaltien
Le Domaine Michel Bouzereau à Meursault, l’un des plus grands de la commune, signe une gamme époustouflante. Nous vous en parlons.
Carte postale 2 : le domaine Weinbach, joyau d’Alsace
Retour sur une visite incroyable au domaine Weinbach : terroirs d’exception et vins incroyables.
Carte postale d’été (1) : Trimbach, le riesling en majesté
Suivez-nous dans la vallée de Ribeauvillé et (re)découvrez ce domaine historique. Retour en images sur une visite estivale chez Trimbach.
Jean-Marc Burgaud : de grands et sérieux beaujolais
Grand nom de la viticulture beaujolaise Jean-Marc Burgaud travaille avec sérieux et passion pour livrer chaque année des vins aux textures denses et précises.
Domaine Comando G, la quintessence du grenache et la renaissance de la Sierra de Gredos
Ce domaine affiche clairement son ambition de produire les meilleurs vins possibles à partir du grenache, en biodynamie et de faire renaître les terroirs de la Sierra de Gredos.
