Quelle différence entre une cave à vin de service et une cave de vieillissement ?
iDealwine fait appel à Eurocave, expert en la matière, pour savoir quelle cave à vin choisir pour ses vins acquis avec soin.
Les bases du vin
Grands crus de Bordeaux : qu’est-ce qu’un second vin ?
Focus sur les seconds vins de Bordeaux : leur histoire, leur mode de production et notre sélection de l’équipe.
Comment choisir un vin quand on n’y connaît rien ?
Nos 10 règles de base pour ne plus sécher lors du choix des vins !
Vendanges | Tout savoir en 10 questions
Parce que nous sommes passionnés et nombreux à avoir déjà vendangé chez iDealwine, nous répondons à vos questions fréquentes.
Mathusalems, nabuchodonosors… mais d’où nous viennent ces noms de grandes bouteilles de vin ?
Les amateurs les plus passionnés adorent proposer leurs vins favoris dans de grands formats. Mais les connaissez-vous tous ?
Les grands vins blancs allemands, le guide iDealwine
Bereiche, kerner, qualitätswein, auslese… késaco ? Apprenez-en plus sur les vins blancs allemands et leurs classifications !
Autriche | Notre guide des vins
Que connaissez-vous des vins autrichiens ? iDealwine vous guide à travers le vignoble passionnant de ce pays alpin.
Pouilly-Fumé ou Pouilly-Fuissé : quelles différences ?
À part un nom commun, tout les sépare ! Découvrez les différences des appellations Pouilly-Fumé et Pouilly-Fuissé.
Reconnaître et traiter les principales maladies de la vigne
La viticulture n’est pas un long fleuve tranquille et de nombreuses maladies peuvent s’en prendre à la vigne. Les bases.
Le Muscadet | Crus, cépages, élevages… Zoom sur une appellation en plein essor
Laissez-vous surprendre par le Muscadet, région ligérienne à l’ascension fulgurante dans le cœur des amateurs. Récit.
Apprendre : comment lire une étiquette de vin ?
Quels sont les éléments essentiels pour distinguer ce qui relève des indices de qualité et du discours marketing ?
Quelles conditions pour faire un grand millésime ?
Température, lumière, hygrométrie, types de sol... Les facteurs clés à maîtriser.
Rosés de vignerons, rosés de maisons, quelles différences ?
LVMH, Pernod… Si les rosés séduisent les grands groupes, ils sont toujours produits en parallèle par des petits vignerons tout autant passionnés.
Le tour de France des vins rosés
Si la Provence reste la référence pour la production de rosé, il s’en produit pourtant un peu partout. Tour de France !
Les 10 questions que vous vous posez sur les vins rosés
Le vin rosé suscite de nombreuses interrogations. Nous répondons ici aux questions les plus fréquentes !
Les grands vins d’Espagne, le guide iDealwine
L'Espagne dispose du plus vaste vignoble d'Europe et produit de très grands vins. Mais connaissez-vous ses spécificités ?
Qu’est-ce qu’un vin orange ?
Considéré comme une couleur à part dans l’univers du vin, le vin orange surprend par ses arômes et sa texture tannique.
Vins du Sud-Ouest : une grande diversité d’appellations
Regroupés sous une ombrelle générique peu valorisante, les vins du Sud-Ouest couvrent une variété de terroirs et cépages.
Le diplôme de Wine & Management à l’institut Le Cordon Bleu
Passionné par le vin, vous voulez en faire votre métier ? Ce double-diplôme de 10 mois vous donne les clés pour réussir !
Les cépages “oubliés” des grands vignobles français
Quels sont les principaux cépages oubliés en France que certains vignerons s’attèlent à remettre à l’honneur ?
Viticulture durable : à quoi servent les tisanes biodynamiques ?
Prévention des maladies, renforcement des défenses de la vigne et limitation de l’usage du cuivre ou du soufre…
Le cabernet franc | Des rives de la Loire aux vignobles du nouveau monde
Planté en majorité en France, le cabernet franc est originaire des Pyrénées. Mais comment reconnaître ce cépage ?
Vins de Loire | Appellations et terroirs
Le vignoble de la Loire est sans doute celui qui, en France, offre le plus de diversité, tant en cépages qu’en types de vins.
Tout savoir sur le Porto
Devenez incollables sur les vins de Porto, ces vins mutés dont le succès ne faiblit pas depuis le 18ème siècle.
Quand carafer ou décanter un vin?
Pour les curieux et les indécis, iDealwine vous explique quand carafer et/ou décanter un vin.
Les grands cépages français par région
Aujourd’hui nous vous proposons un tour de France des cépages emblématiques de chaque grand vignoble français.
Bordeaux | Rive gauche, rive droite, quelles différences ?
Bordeaux vous intimide ? Passons en revue les traits principaux et les points de différenciation entre rive gauche et droite.
Viticulture durable : faut-il enherber ou travailler ses sols ?
Avantages et inconvénients de l’enherbement et du labour dans les vignes. Explications grâce à l’expérience de 4 domaines.
Comment fait-on du vin ?
Retour aux sources pour que ce doux nectar n'ait plus de secret pour vous : vignes, vinification, élevage…
Les 10 questions pour comprendre les bases du vin
Qu'on soit débutant, amateur ou expert en vin, il est toujours bon de revoir les bases.