A la découverte de l’appellation Gevrey-Chambertin
Avec ses 9 grands crus et ses 26 premiers crus, cette appellation de Côte de Nuits fait rêver bon nombre d’amateurs du monde entier. Zoom.
Les bases du vin
Avec ses 9 grands crus et ses 26 premiers crus, cette appellation de Côte de Nuits fait rêver bon nombre d’amateurs du monde entier. Zoom.
Si ce cépage à l’origine des plus grands vins du monde est issu de Bourgogne, c’est aujourd’hui sur les cinq continents qu’il est exploité.
La Champagne compte bien… sept cépages ! Découvrez quatre variétés de raisins méconnues : arbane, petit meslier, pinot blanc et gris.
Les icônes étrangères vous font de l’œil ? iDealwine pointe du doigt les signatures du moment à accueillir dans votre cave.
Château Latour représente un mythe à Pauillac, à Bordeaux, en France et dans le monde entier. (Re)découverte d’un savoir-faire d’exception.
Le vin nature, c’est quoi exactement ? On tente ici d'y voir plus clair et d'analyser cette nouvelle tendance.
Alsace Grand Cru ou Grand Cru d’Alsace. Zoom sur cette noble appellation au passé séculaire.
Les cinq articles à lire pour maîtriser ENFIN les savoirs de base sur le vin. Ce dont vous avez toujours rêvé, non ?
Voilà une question métaphysique que l’on se pose lors des soirs de fête ! iDealwine vous explique tout.
Dosage, millésime, accords mets et vins : dans cette seconde partie nous abordons les points d’attention qui vous guideront dans le choix de vos champagnes.
Difficile de répondre à cette question simplissime et de déterminer le type de bulles qui vous convient. Heureusement que nous sommes là pour vous guider 😉
Le néophyte de la dégustation que vous êtes, ou que vous avez un jour été, s’est forcément déjà posé cette question. On vous explique tout ici, en toute simplicité !
Tout le monde est capable de déboucher une bouteille de vin, mais quand il s'agit de le faire avec classe, c’est une autre histoire… Nos conseils en vidéo.
Terminons la saga sur le jargon utilisé par les vignerons pour décrire les étapes d’élaboration d’un vin : parlons élevage.
Cette semaine, décortiquons ensemble le jargon utilisé pour décrire les étapes de la vinification des vins blancs.
Le jargon et les mots techniques sur la vinification du vin rouge n'aurons plus aucun secret pour vous !
2017 est une année qui restera tristement gravée dans la mémoire de nos vignerons français, avec un bilan record de plus de 50% de perte en volumes.
A chaque région, ses cépages de prédilection. En voici une première approche, précieuse pour qui n’est pas encore au fait de toutes les subtilités du monde du vin. Première étape dans les vignobles du Nord de la France.
Les repas de famille pour les fêtes de fin d'année approchent… et vous inquiètent peut-être un peu ? Trouver des sujets de conversation pour impressionner votre beau-père, grand connaisseur en vin, pourrait tourner au cauchemar... Cet article est le vade mecum qu'il vous faut pour réviser vos bases sur le vin et épater vos convives lors des repas de fin d'année, avoir l'anecdote qui va détonner, l'info qui va impressionner et intéresser tout le monde.
Belle longueur, persistance remarquable, allonge exceptionnelle… Que signifient exactement ces étranges qualificatifs, souvent entendus lors des dégustations de vin ?
Les jeunes amateurs ou tous ceux qui s’estiment encore peu expérimentés font souvent un complexe quand il s’agit de donner leurs impressions sur un vin. Dans une série d’articles, iDealwine va essayer de vous donner quelques clefs pour vous permettre de déguster sans complexe.