Quelle différence entre une cave à vin de service et une cave de vieillissement ?
iDealwine fait appel à Eurocave, expert en la matière, pour savoir quelle cave à vin choisir pour ses vins acquis avec soin.
apprendre / astuces conseils
Quelles conditions pour qu’un vin soit un vin de garde ?
C’est une question que se pose souvent tout amateur de vin : les vins que je viens d’acquérir vont-ils bien se garder ?
Grands crus de Bordeaux : qu’est-ce qu’un second vin ?
Focus sur les seconds vins de Bordeaux : leur histoire, leur mode de production et notre sélection de l’équipe.
Comment choisir un vin quand on n’y connaît rien ?
Nos 10 règles de base pour ne plus sécher lors du choix des vins !
Nos 5 conseils pour ranger votre cave
Voici nos recommandations pour ordonner la cave, cette pièce si chère ) votre cœur d'amateur de vin.
Peut-on faire vieillir un rosé ?
La plupart des rosés peuvent (et souvent, doivent) être consommés dans l'année. Mais certains sont meilleurs après quelques années.
Les coups de cœur bio et biodynamiques d’iDealwine
Nos vins bio et biodynamiques sont le résultat d'un équilibre entre le vigneron et la vigne, entre l'homme et la nature…
Pouilly-Fumé ou Pouilly-Fuissé : quelles différences ?
À part un nom commun, tout les sépare ! Découvrez les différences des appellations Pouilly-Fumé et Pouilly-Fuissé.
Accords mets et vins : quelques règles essentielles
Quels sont les grands principes à respecter lorsqu’on souhaite faire de beaux accords mets et vins ?
Les 10 questions que vous vous posez sur les vins rosés
Le vin rosé suscite de nombreuses interrogations. Nous répondons ici aux questions les plus fréquentes !
Quels vins servir avec du melon ?
De l'entrée au dessert, en passant par la salade, les accords sont nombreux et gourmands !
Les calories dans le vin
Si le vin n’est pas un allié minceur, voici tout de même le guide pour vous éclairer sur les calories par type de vin.
Pour conserver mon vin, ma cave ne doit pas dépasser 14°. Vrai ou faux ?
A l’approche de l’été, quand la température monte, de nombreuses caves d’amateurs frôlent ou dépassent les 20°, est-ce grave ?
Ronan Le Moal, témoignage d’un client iDéal
Un de nos fidèles clients raconte sa rencontre avec le vin et iDealwine, délivrant quelques astuces pour bien acheter.
Quand carafer ou décanter un vin?
Pour les curieux et les indécis, iDealwine vous explique quand carafer et/ou décanter un vin.
La sélection des acheteurs d’iDealwine
Depuis près de 10 ans, nos acheteurs sillonnent les régions, à la rencontre des vignerons d’aujourd’hui et de demain.
5 conseils pour débuter votre cave à vin
Quelques clés pour bien débuter la constitution de sa cave. Et en prime, les conseils avisés d'Angélique de Lencquesaing.
Quels grands vins avoir dans sa cave ?
Pour vos premiers pas dans la constitution d’une cave d’exception, voici une sélection de vins rouges, blancs et champagnes.
Comment sabrer un champagne ?
Alors là, vous allez en impressionner plus d’un(e) pour le nouvel an. iDealwine vous livre le mode d’emploi de l'art du sabrage !
Comment ouvrir une bouteille ancienne ?
Ouvrir un vieux millésime relève parfois d'une gageure. Avec le temps, le bouchon se fait fragile. Suivez le guide !
Quel cadeau pour quel profil d’amateur ?
Alors qu'il ne reste plus que quelques jours avant Noël, nous vous livrons de nouvelles idées de cadeaux selon les profils d'amateurs.
Les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne
Intemporelles, originales ou sophistiquées, découvrez nos 10 recettes préférées de cocktails à base de champagne. Testées et approuvées.
Pourquoi les prix des vins de Bourgogne s’envolent-ils ?
En mai 2022, un record s’établissait sur iDealwine à 33.000€ pour la vente d’un musigny 2006 de Leroy. Comment justifier un tel niveau de prix ?
Evènement professionnel : quels grands vins servir ?
Evènement professionnel : quels grands vins servir ?
Tour de France et dégustation à l’aveugle étaient au programme d’une animation œnologique organisée par iDealwine lors d’un évènement professionnel.
Nos 10 résolutions iDéales de rentrée
Qui dit rentrée dit, résolutions… En voici 10, teintées d’une couleur pourpre, rosée ou dorée, et qui vous accompagneront toute cette année.
Primeurs 2021 – Notre sélection commentée par Bettane+Desseauve
Thierry Desseauve et Louis-Victor Charvet vous présentent en vidéo le millésime 2021 sur les rives droite et gauche, à l’occasion des Primeurs.
Marché des enchères de vin : cinq tendances qui se dessinent pour 2022
A l’orée d’une année qui a déjà débuté sur les chapeaux de roues pour les enchères, voici les cinq tendances à suivre pour bien gérer votre cave.
Les Indispensables | La sélection d’incontournables d’iDealwine
Ne vous trompez plus jamais dans votre choix de vins, grâce aux Indispensables d’iDealwine !
Nos e-dégustations à prix spécial pendant de la Foire aux vins
La Foire aux vins est l’occasion de remplir sa cave, mais aussi de se procurer un coffret de e-dégustation pour (re)découvrir un domaine, une région.
Foire aux vins : 3 astuces pour optimiser ses achats
Créer, compléter, embellir votre cave… La Foire aux vins - ou sélection iDéale - est faite pour ça ! Mais, attention, quelques pièges sont à éviter.