Dégustations et accords
Masterclass iDealwine | Présentation de notre Foire aux Vins
Retour sur notre masterclass consacrée à notre Foire aux Vins. Nous présentions en effet à de fidèles amateurs d’iDealwine un échantillon inédit de notre sélection.
Vins et domaines, les découvertes estivales de l’équipe
Comme vous, certainement, l’équipe iDealwine s’est échappée quelques jours cet été. Elle vous raconte ses découvertes.
Quels accords mets et vins sur les salades composées ?
Vacances ou pas, dès que le thermomètre grimpe, la salade composée est LE plat qui s’impose en été. A condition de bien choisir le vin qui l’accompagnera.
Carte postale d’été (1) : Trimbach, le riesling en majesté
Suivez-nous dans la vallée de Ribeauvillé et (re)découvrez ce domaine historique. Retour en images sur une visite estivale chez Trimbach.
Accords mets et vins : que boire avec les gaspachos ?
En plein cœur de l'été et qui plus est, d'une canicule, on ne coupe pas au fameux gaspacho et ses différentes revisites.
Quels vins servir avec du melon ?
En ces jours de pleine saison du melon, c’est l’occasion parfaite pour vous donner quelques pistes d’accords mets et vins qui changent du traditionnel porto.
Pour les végétariens (ou pas) : quels accords mets et vins avec les légumes ?
Accords souvent difficiles donc, mais loin d’être impossibles ! Petit tour d’horizon à destination des végétariens ... et de tous ceux qui aiment les légumes.
Les 5 règles d’or d’iDealwine pour savourer vos vins cet été
Livraison en vacances, accords d’été, conservation au frais... Nos 5 conseils pour savourer vos vins au meilleur de leur forme !
Escapade iDealwine | Promenons-nous dans les vignes de Jacky Blot
Cette année encore, toute l’équipe iDealwine a pris le large pour s’évader dans les vignes et rencontrer Jacky Blot des domaines de La Taille aux Loups et de La Butte.
Vin et tartare | Quel cru pour une viande crue ?
Difficile de trouver l’accord parfait avec ce mets traditionnel, riche en saveurs. Mais bien sûr, nous avons LA solution !
