Dégustations et accords
Quels accords à table avec un rosé ?
« Le rosé ça va avec tout ! » Même s’il est vrai que les plats estivaux s’accordent facilement avec cette couleur de vin, il y a quand même quelques ...
Olympiades iDealwine | Notre équipe de passionnés s’essaie à la dégustation à l’aveugle
Retour sur notre concours de dégustation interne où notre équipe s’affrontait par groupe de deux ou trois pour découvrir quatre vins délicieux.
Masterclass iDealwine : un tour dans la vallée de la Loire chez 228 Litres (Paris, le 05/06)
Le 5 juin aura lieu une masterclass sur les vins de la Loire chez 228 Litres. Pierre Renauld y présentera des vins iDealwine. Ne la manquez sous aucun prétexte !
Apéritif et vins de copain : les accords mets et vins de l’équipe
La saison des apéritifs dinatoires reprend ! On vous dévoile nos recettes préférées et les vins qui se marieront parfaitement avec. Régalez-vous !
Accords mets-vins : choisir un vin de Loire en fonction de son usage à table
La grande variété des vins de Loire autorise de nombreuses combinaisons d'accords mets et vins. Voici les pistes pour savoir quel vin acheter en fonction de son usage à table.
Recette de la semaine : la charlotte aux fraises
La recette traditionnelle de la charlotte aux fraises, version Emmanuel Ryon. Une belle recette de saison, à déguster idéalement avec un champagne rosé !
VINEXPO | Soirée art, vin et jazz au Château Clarke
A Vinexpo le jour, dans les vignes le soir. Récit d’une soirée au Château Clarke, à la découverte des vins produits par la famille Rothschild aux quatre coins du monde.
Les 9 articles incontournables pour maitriser vos accords mets et vins | Printemps-été ‘19
Les jours s’allongent et la température grimpe, donnant des envies de mets plus légers. Voici les articles qui vous aideront à réaliser les meilleurs accords mets et vins printaniers et ...
Concours | Montpellier Sup Agro remporte le Sciences Po International Tasting 2019
Samedi 13 avril se tenait la 11e édition du SPIT, prestigieux concours de dégustation organisé par Sciences Po Paris. Récit, comme si vous y étiez.
67 Pall Mall | Le baromètre fait sa tournée à Londres
La semaine dernière, nous avons inauguré le baromètre anglais en grande pompe au 67 Pall Mall, avec une présentation des tendances du marché et une dégustation de haute-volée.
