Accords mets et vins : quels vins pour les barbecues ?
Un petit barbecue en cette période estivale ? Beaujolais, Provence, Rhône, pour animer vos retrouvailles, découvrez nos accords de tous horizons.
degustations accords
Paulée d’Anjou au Château de Saumur
L’équipe iDealwine participait à la Paulée d’Anjou, un événement très réussi sous le soleil ligérien.
Une masterclass d’anthologie avec le Château Suduiraut |
Récit d’une belle soirée à la Maison Albar Le Champs-Elysées, l’occasion de redécouvrir les doux nectars de la propriété classée 1er GCC en 1855.
Primeurs 2021 – Partie 4 : les vins de la rive droite
Poursuivons notre compte-rendu des dégustations primeurs, avec aujourd'hui un focus sur la rive droite.
Accords mets et vins sur les tapas et autres recettes !
Retrouvez nos suggestions d'accords mets et vins…et spiritueux avec les célèbres tapas espagnols.
Verticale de La Conseillante : e-dégustation le 8 juin 2022
Plongez dans l’univers de l’un des plus anciens domaines du plateau de Pomerol avec trois millésimes : 2006, 2012 et 2016. Evènement inédit.
Château des Jacques à Moulin-à-Vent : une ambition bourguignonne
Redécouvrez cette magnifique propriété et sa mosaïque de terroirs emblématiques à travers la visite au domaine de notre président, Cyrille Jomand.
Agro Tasting Challenge, la 8ème édition remportée par l’ENSTA
L’art, un reflet dans le vin, c’est le thème de la 8ème édition de ce concours de dégustation sponsorisé par iDealwine. Récit.
Première e-dégustation 2022 : le prestige de la Maison Guigal (10 mai)
Découvrez les LA-LA-LA aux côtés de Philippe Guigal, une masterclass exclusive qui vous plongera dans les splendeurs de la Côte-Rôtie.
Quels vins servir avec l’agneau à Pâques ?
En ce week-end de Pâques, l’agneau sera la vedette de bien des tablées familiales. Mais comment le préparer, et avec quel vin l’accorder ?
Dans les vignes | A la rencontre des vignerons de Sancerre et de Pouilly-Fumé (2)
Deuxième jour de visite du vignoble, nous sommes reçus chez Gérard Boulay et Michel Redde, domaines où le sauvignon blanc est magnifié.
Wine&Siena | Le salon raconté par Laura
Notre pétillante italienne vous raconte les trois jours passés à Sienne pour ce salon où iDealwine était fier d’être le seul représentant étranger.
Les Grands Jours de Bourgogne | Nos dégustations
Cinq jours dans les cinq vignobles de Bourgogne, le rêve non ? C’est l’expérience vécue par l’équipe iDealwine en ce mois de mars. Récit.
Dégustations | Les salons du Grenier Saint-Jean et de la Dive 2022
Retour sur l’édition 2022 des salons d’Angers et de Saumur, lieu de rendez-vous des plus grands domaines bio, biodynamiques et naturels.
Dans les vignes | A la rencontre des vignerons de Sancerre (1)
Février 2022 : Eloïse et Laure partent à Sancerre à la rencontre des vignerons, à commencer par les domaines Riffault, Delaporte et Gaudry.
Belles enchères en Anjou et à Saumur : Jardins Esméraldins, Clos Rougeard, Collier, Bernaudeau, Angeli, ….
Le chenin a décidément le vent en poupe ! Les enchères de février 2020 confirment son succès. Analyse.
Fleurie | Le premier des premiers crus du Beaujolais
Les vignerons de Fleurie se réunissent à Paris pour parler du projet de valorisation des lieux-dits en premiers crus. Nous vous emmenons.
Le meilleur vin du monde en dégustation à l’aveugle
Et le vin mystère était… Château Siran 2018, le premier du TOP100 Wine Enthusiast. Retour sur ce concours qui a pimenté votre mois de février.
Accords mets et vins d’hiver : quels vins avec les fondues, raclettes et tartiflettes ?
Affrontez le froid de l'hiver en préparant les incontournables plats savoyards ! Quelques idées d’accords mets et vins.
Vinapogée #6 de janvier 2022 | Nous y étions
Après avoir été annulée en 2021, l’édition #6 de Vinapogée s’est bien tenue le 17 janvier 2022. Nous avons pu y présenter nos vieux millésimes. Récit.
Quel est ce vin ? La 2e grande E-dégustation mystère d’iDealwine
Saurez-vous découvrir quel est ce vin mystère ? En jeu, trois places sur le podium, et l’occasion de déguster ce beau nectar en vente sur iDealwine...
3 clefs pour bien choisir son champagne
Vous vous sentez perdus devant les différentes catégories de champagne ? iDealwine vous les décrit et vous livre quelques coups de cœur.
Quels accords sur deux plats de Noël : volaille farcie et gibier?
Pour Noël la volaille farcie et le gibier sont des incontournables. Tout d’horizon des accords mets et vins que nous vous conseillons.
Nos dégustations | A la poursuite des vins du monde – Salon Valade&Transandine
Impossible de parcourir le monde en ce temps de pandémie ? Qu’à cela ne tienne ! Notre équipe est allée faire le tour des grands vignobles du monde pour vous.
Salon Biodyvin | Retour de nos dégustations
Etiez-vous au salon Biodyvin ? Nous, oui ! Récit de nos belles dégustations et de nos échanges avec nos domaines partenaires.
Dans les coulisses du Wine Festival de Merano
Début novembre, l'équipe internationale d'iDealwine s'est à nouveau envolée pour un salon de vins, à Merano cette fois-ci. Immersion.
Nos dégustations au salon Le Vin de Mes Amis
Retour de nos (re)découvertes au salon Le Vin de Mes Amis ; un événement très attendu organisé par l’énergique Charlotte Sénat.
Salon La Levée de la Loire : nous y étions !
Retour sur nos dégustations au salon La Levée de la Loire, à la découverte des vignerons bio.
Qu’est-ce que les trois Glorieuses ?
Découvrez avec Laure, chargée de communication, ces fêtes bachiques qui rythment le mois de novembre dans la Bourgogne viticole. Immersion.
Les recettes de Constance | Clos Puy Arnaud et muscat-du-cap-corse cet automne
Fruits et légumes de saison à l’honneur dans ma cuisine pour sublimer des vins à parfaite maturité !