3 clefs pour bien choisir son champagne
Vous vous sentez perdus devant les différentes catégories de champagne ? iDealwine vous les décrit et vous livre quelques coups de cœur.
degustations accords
Quels accords sur deux plats de Noël : volaille farcie et gibier?
Pour Noël la volaille farcie et le gibier sont des incontournables. Tout d’horizon des accords mets et vins que nous vous conseillons.
Nos dégustations | A la poursuite des vins du monde – Salon Valade&Transandine
Impossible de parcourir le monde en ce temps de pandémie ? Qu’à cela ne tienne ! Notre équipe est allée faire le tour des grands vignobles du monde pour vous.
Salon Biodyvin | Retour de nos dégustations
Etiez-vous au salon Biodyvin ? Nous, oui ! Récit de nos belles dégustations et de nos échanges avec nos domaines partenaires.
Dans les coulisses du Wine Festival de Merano
Début novembre, l'équipe internationale d'iDealwine s'est à nouveau envolée pour un salon de vins, à Merano cette fois-ci. Immersion.
Nos dégustations au salon Le Vin de Mes Amis
Retour de nos (re)découvertes au salon Le Vin de Mes Amis ; un événement très attendu organisé par l’énergique Charlotte Sénat.
Salon La Levée de la Loire : nous y étions !
Retour sur nos dégustations au salon La Levée de la Loire, à la découverte des vignerons bio.
Qu’est-ce que les trois Glorieuses ?
Découvrez avec Laure, chargée de communication, ces fêtes bachiques qui rythment le mois de novembre dans la Bourgogne viticole. Immersion.
Les recettes de Constance | Clos Puy Arnaud et muscat-du-cap-corse cet automne
Fruits et légumes de saison à l’honneur dans ma cuisine pour sublimer des vins à parfaite maturité !
Dégustation Le Nez dans le Vert 2021 : nos vins favoris
Découvrez nos coups de cœur à la dégustation Le Nez dans le Vert, le rendez-vous des amateurs et professionnels fans de vins du Jura.
Paris By Wine | Quand la Bourgogne s’impose au Parc des Princes
Laure évoque ses découvertes bourguignonnes à la dégustation organisée par Version Vin, le 8 novembre dernier, dans le décor de ce stade historique.
Quels vins servir sur des plats mijotés ?
L'hiver signe le retour des plats mijotés, souvent de grands classiques de la cuisine française qui font saliver toute la famille. Nos conseils d'accords.
Nos dégustations au salon Rhône en Seine
Retour sur ce beau salon et sur nos échanges avec des domaines phares de la vallée du Rhône.
Les recettes de Constance | Marier les vins de Condrieu et de Rivesaltes
Marier un condrieu et un rivesaltes ? Un défi joliment relevé avec des recettes de saison. En cuisine !
Voyage en Languedoc, jour 2 : Montcalmès, Mas Jullien, Coston et Terrasse d’Élise
Deuxième jour de notre virée en Languedoc. Continuez de nous suivre à la rencontre de nos (futurs pour certains) domaines partenaires.
Trois jours à Londres avec iDealwine | The Wine & Spirits Show
Découvrez les vins qui ont le plus marqué les visiteurs et le récit des dégustations à l'aveugle…
Grand Tasting Pro | Rencontre avec nos domaines partenaires
Nous avons profité du Grand Tasting Pro, pour déguster les cuvées de nos domaines partenaires et découvrir de nouvelles propriétés !
Les trésors des vieux millésimes de la Maison Louis Latour
Retour en juillet 2018, alors que nous assistons à une magnifique dégustation des vieux millésimes de la maison bourguignonne Louis Latour.
Dégustation à la Galerie Guillaume | Clients Privilège
Ce jeudi 30 septembre, nous recevions certains de nos meilleurs clients pour une soirée autour de cinq de nos domaines partenaires. On vous emmène ?
Votre e-dégustation de la rentrée avec le château Pradeaux | 26 octobre 2021
Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable avec le château Pradeaux, véritable icône de Bandol !
Rencontre avec Laura Catena et découverte de la Bodega Catena Zapata
Retour sur notre dégustation avec cette femme qui tient les rênes de l’un des domaines familiaux argentins les plus reconnus du monde.
Comité de dégustation de septembre 2021
Le 22 septembre dernier, nous nous réunissions autour de ces vins dans l’objectif de toujours vous offrir la meilleure offre du marché.
Accord mets et vins | La cuisine de Singapour
iDealwine vous livre ses suggestions pour accorder avec finesse la cuisine épicée de Singapour.
En Languedoc, au Château de Pennautier | 5 questions à Miren et Nicolas de Lorgeril
L’été dernier, Angélique a fait halte chez les Lorgeril, à quelques pas de Carcassonne. Récit de cette rencontre avec un couple inspirant, suivie d’une dégustation de choc.
Nos e-dégustations à prix spécial pendant de la Foire aux vins
La Foire aux vins est l’occasion de remplir sa cave, mais aussi de se procurer un coffret de e-dégustation pour (re)découvrir un domaine, une région.
Un été riche en découvertes pour l’équipe iDealwine
L’équipe iDealwine est de retour, des souvenirs pleins les yeux ! Récits des vins coup de cœur de notre été.
Les accords régionaux de vos vacances : la cuisine de Provence
Aux yeux des Français, la Provence est sans doute la région qui évoque le mieux les vacances. A découvrir avec un verre de bon vin, oui, mais lequel ?
Chez Jean-Michel Deiss, une expérience de dégustation géo-sensorielle
Difficile pour vous de décrire les arômes d’un vin ? Loin d’être une lubie, découvrez la géo-sensorialité qui fait la part belle au terroir.
Steak Tartare with capers and fresh onions
Vin et tartare | Quel cru pour une viande crue ?
Difficile de trouver l’accord parfait avec ce mets traditionnel riche en saveurs. Mais bien sûr, nous avons LA solution !
Les accords régionaux de vos vacances : la cuisine d’Auvergne et du Massif Central
Pour une fois, éloignons-nous un peu de la mer et de l’océan et plongeons au cœur de la France profonde, dans les monts arrondis du Massif Central et de l’Auvergne. On y goûte ici une cuisine de terroir, généralement simple mais délicieuse, qu’il faudra accompagner de vins en rapport. Oui, mais lesquels ?