Recette de la semaine : la charlotte aux fraises
La recette traditionnelle de la charlotte aux fraises, version Emmanuel Ryon. Une belle recette de saison, à déguster idéalement avec un champagne rosé !
Consommation de vin, e-commerce : les derniers chiffres
Découvrez les dernières tendances du marché du vin : consommation d’ici 2022, développement du e-commerce... on vous résume l'étude IWSR présentée à Vinexpo.
« Moins, c’est mieux » Guillaume Sorbe, Domaine Les Poëte (Loire)
Rencontre avec un vigneron passionné de Touraine, sur les appellations méconnues de Quincy et Reuilly.
Le Club du Grand Tasting by iDealwine, le nouveau-rendez-vous des amateurs
Chers amateurs, voici le club dont il faut de tout urgence faire partie. Chaque mois découvrez un domaine repéré par les palais aguerris de Bettane & Desseauve.
VINEXPO | Soirée art, vin et jazz au Château Clarke
A Vinexpo le jour, dans les vignes le soir. Récit d’une soirée au Château Clarke, à la découverte des vins produits par la famille Rothschild aux quatre coins du monde.
Robert Parker, « le nez à un million de dollars », prend sa retraite
Nouveau coup de tonnerre dans le mondovino ! L’éminent Robert Parker a déclaré la semaine dernière qu’il prenait sa retraite.
Giuseppe Quintarelli, le grand Maestro de l’amarone
Devenu synonyme d’excellence et tradition, ce domaine est considéré comme le meilleur de l’appellation et l’un des plus grands vins italiens.
Achat direct | Pleins feux sur nos vieux millésimes
Attention, pépites ! Ne manquez pas les derniers vieux millésimes que nous plaçons devant vos yeux. Flacons mythiques et années d’anthologie n’attendent que vous !
Enchères | 8500 flacons présentés par l’équipe iDealwine
D’abord restés sans voix devant cette sélection unique, quelques iDealwinners ont souhaité témoigner et signaler leurs coups de cœur absolus parmi ces icônes.
Rendez-vous au Grand Tasting de Printemps le week-end du 24 et 25 mai
Les 24 et 25 mai iDealwine sera présent au Carreau du Temple pour la première édition du Grand Tasting de Printemps.
