Domaine Kuheiji : une passerelle entre le Japon et la Bourgogne
A Morey-Saint-Denis au cœur de la Côte de Nuits, Hirotaka Ito cultive 2,5 hectares de vignes depuis 2013.
Zoom sur les appellations et domaines viticoles grâce au coup d’œil passionné d’iDealwine.
Séléné : voyage lunaire, enraciné sur Terre
Le Beaujolais est une région pleine de dualité : après de dures batailles culturelles, elle obtient peu à peu ses lettres de noblesse, mais de nombreuses personnes la boudent encore. Parmi les chefs d’accusation actuels : être l’un des fers de lance de la viticulture nature. Tout le monde s’accordera à dire la région est dynamique : de nouveaux visages apparaissent dans le paysage beaujolais, à l’image de Sylvère Trichard du domaine Séléné. Les artisans de Séléné : Sylvère Trichard et la lune. Issu de la nouvelle génération de vignerons du Beaujolais, Sylvère Trichard a fait ses…
Domaine Belema, repenser le vigneron par la nature
« Comprendre le lieu et ce qui s’y passe » Yann Pernuit résume ainsi son métier de vigneron, qui consiste à s’effacer derrière son terroir.
Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges : un modèle unique en Côte de Nuits
Un domaine viticole dont la vente des vins sert l’entretien d’un hôpital. Découvrez cette exploitation unique en Côte de Nuits.
Julien Klein, l’art de « prendre son temps » à Kintzheim
« Je suis content de ce que je fais » Alors curieux de découvrir sa définition du bonheur ?
Dehours & Fils, de la régularité dans l’irrégularité
En plein cœur de la Vallée de la Marne, Jérôme Dehours ose produire du champagne comme vous le n’avez jamais vu !
Elodie Balme, Rasteau haut en couleur
Avec un savoir-faire familial de plus de 230 ans, le domaine Elodie Balme ravive le terroir de Rasteau.
Cadgal, la révolution de Moscato d’Asti
Le vignoble Cadgal signe des vins identitaires grâce à un terroir et un savoir-faire d’exception.
Les appellations Pouilly-Loché et Pouilly-Vinzelles décrochent leurs premiers crus
A partir du millésime 2024, les deux appellations du mâconnais auront quatre climats classés en premier cru. Décryptage.
Pierre Paillard, un champagne de terroir et d’émotions
Huit générations, un terroir d’exception, des champagnes d’auteur, voici en quelques mots la maison Pierre Paillard.
Albert Bichot : la biche à sept têtes
Une biche, trois Albert et un Albéric, six domaines, 100 hectares de vignes et des vins soignés et pointus.
Domaine du Closel | Décès d’Evelyne de Pontbriand, la grande dame d’Anjou
Evelyne de Pontbriand est décédée le 5 novembre dernier. Une grande dame qui a œuvré au renouveau du domaine du Closel, en Anjou.
Terra Vita Vinum, une quête de qualité en Anjou noir
Nous avons pris la direction de Savennières pour mieux comprendre ce projet commun à deux fous de vin, Luc et Bénédicte. Récit.
Pietro Caciorgna : un fil rouge entre vigne et volcan
Un volcan, un œnologue, une culture paysanne, des vins rouges d’une finesse rare, voilà un résumé du domaine Pietro Caciorgna
Guigal : les maîtres de la vallée du Rhône
La maison Guigal fait figure d’excellence dans la vallée du Rhône depuis plus de 50 ans. Zoom sur cette signature phare de la région.
Les classements des vins à Bordeaux : comment s’y retrouver ?
Vous connaissez sûrement déjà le classement de 1855, mais connaissez-vous celui des graves, de saint-émilion … ? Petit tour de Bordeaux.
Château Les Carmes Haut-Brion | Un joyau artistique et novateur au cœur de Bordeaux
Découverte d’une propriété qui s’est petit à petit hissée au rang des meilleurs crus de Pessac-Léognan.
Champagne Veuve Clicquot | « Une seule qualité, la toute première »
Zoom sur une figure hors-norme qui, par sa ténacité, son audace & sa créativité, a beaucoup offert à l’industrie champenoise.
Domaine Clusel-Roch : en Côte-Rôtie, une famille courageuse convertie au bio
Gilbert Clusel, Brigitte Roch et leur fils Guillaume Clusel incarnent la tradition paysanne, la pierre angulaire du vignoble de Côte-Rôtie.
Château du Tertre : le renouveau d’un grand cru classé de Margaux
5ème grand cru classé du Médoc en 1855, le Château du Tertre revient aujourd’hui sur le devant de la scène de Margaux.
El Enemigo, votre meilleur ennemi argentin
C’est l’histoire d’un Messi du vin, d’une fille du cru et d’un ennemi juré.
Champagne Fleury : la biodynamie comme identité
Rares sont les maisons champenoises qui ont 35 ans d’expérience en biodynamie. Zoom sur les champagnes de l’Aube de Fleury.
Château Canon | Au cœur de Saint-Emilion depuis plus de 250 ans
Avec des vins précis et d’une rare élégance, château Canon fait figure de référence dans l’une des appellations les plus exigeantes du vignoble bordelais
Domaine Fabien Coche, la Côte de Beaune avec passion
La 3ème génération de la famille travaille des vins biologiques au style classique, entre fraîcheur et garde, sur les 12ha de vignes.
Domaine Huet, la parfaite harmonie entre tradition et biodynamie
Précurseur de la biodynamie, le domaine Huet décline à merveille le chenin au travers de ses trois terroirs exceptionnels de Vouvray.
Grands crus de Bourgogne : le Clos de Vougeot, histoire et caractéristiques
Grand cru de la Côte de Nuits, il est l'un des plus célèbres et des plus vastes de Bourgogne. Apprenez en plus sur ce cru mythique !
Les noms de Montrachet, Chevalier, Criots et Bâtard-Montrachet
Connaissez vous l’origine des noms de ces cinq parcelles de Grand Cru du Montrachet ? Nous vous en dévoilons les secrets !
Le millésime 2021 en Bourgogne : « séduisant & singulier »
Les deux premiers mots prononcés par Frédéric Drouhin pour décrire 2021. Retour sur le gel, les vendanges, les vinifications…
Grands vins de Bourgogne : pleins feux sur la maison Louis Jadot
Étoffé par Thomas Seiter depuis 2022, ce domaine à l'histoire riche couvre les plus belles parties de la Bourgogne.
Château Pradeaux | De grands vins de garde au cœur de la Provence
A Bandol, le cultissime château Pradeaux cultive ses 22ha de vignes avec la même passion depuis maintenant neuf générations.
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