Croix & Courbet, deux amis bien décidés à sublimer les savagnins du Jura
Cette maison de négoce est née de la passion de vignerons pour le savagnin et d’une volonté d’en explorer ses facettes.
Les « terroirs qui causent » du domaine Ogereau
Figure à suivre de très près pour ses vins liquoreux et ses grands parcellaires secs, le domaine Ogereau brille en Anjou.
Domaine Sérol au sommet de la Côte Roannaise
Impossible de parler du vignoble des Côtes Roannaises sans mentionner le domaine Serol ! Ici, le gamay-saint-romain règne en maître, entièrement certifié en biodynamie.
Rhône : Marcel Richaud au sommet de l’appellation Cairanne
Zoom sur une figure incontournable de la vallée du Rhône méridionale, le domaine Marcel Richaud, à Cairanne. A ne manquer sous aucun prétexte.
Le domaine Felton Road, en Nouvelle-Zélande, à l’écoute de la nature
A Central Otago en Nouvelle-Zélande, le domaine Felton Road aligne déjà 20 millésimes, et une réputation d'enfer.
iDealwine à la rencontre du Cercle du Goût
Lionel Cuenca a répondu jeudi dernier à l’invitation de l’association étudiante Le Cercle du Goût pour évoquer l’aventure iDealwine
Tout savoir sur le Porto
Devenez incollables sur les vins de Porto, ces vins mutés dont le succès ne faiblit pas depuis le 18ème siècle.
Fleurie-Morgon : le match
Retrouvez notre match Fleurie/Morgon, nous avons comparé pour vous ces deux grands terroirs du Beaujolais.
Les primeurs de Bordeaux, comment ça marche ?
Chaque année au printemps, vous entendez probablement parler des primeurs. Que se cache-t-il derrière cette expression ?
Recette – échine de porc confite, purée d’oignon et pommes de terre
Chez iDealwine, nous aimons le bon vin, mais nous aimons également cuisiner ! Voici notre recette et ses accords mets et vins.
Enchères Fine Spirits Auction | En partant du Mont Fuji
Une nouvelle vente de spiritueux vient d’ouvrir sur Fine Spirits Auction, mettant notamment à l’honneur de beaux whiskys japonais.
8 cuvées iDéales pour débuter une cave patrimoniale
Laissez-vous guider dans la constitution d’une cave patrimoniale idéale à travers notre choix de vins prometteurs.
Pureté, devise du bourguignon Emmanuel Giboulot
Un vigneron qui a fait d’une culture biodynamique, de variétés et d’appellations méconnues un combat « d’expression ».
L’achat direct sur iDealwine : comment ça marche ?
Notre activité de caviste en ligne s’illustre par nos achats directs : une panoplie de vins à prix fixes de 8 à 20.000€ !
Cessons de boire nos vins trop jeunes | Ode aux vins matures
Témoins d’un temps oubliés, ces vins ont tant à nous enseigner. Décryptage passionné.
A-R Lenoble, les champagnes « cousus-main »
Pionnière du parcellaire en Champagne, la maison innove également avec ses élevages du vin de réserve en magnum.
Les enchères iDealwine, comment ça marche ?
Grâce à notre guide et à notre lexique, les enchères iDealwine n’auront plus de secret pour vous.
Pour conserver mon vin, ma cave ne doit pas dépasser 14°. Vrai ou faux ?
A l’approche de l’été, quand la température monte, de nombreuses caves d’amateurs frôlent ou dépassent les 20°, est-ce grave ?
L’équipe de l’ENS Ulm remporte le concours de dégustation de Sciences-Po
Récit d’un concours étudiant de haut vol, la 13e édition du SPIT (Sciences-Po International Tasting) chez Bollinger le 02/04.
Un réveil et un grain rayonnants : redécouvrons l’aligoté !
Rustique, incisif… L’aligoté a jadis été écarté. Et pourtant il est de retour en Bourgogne, défendu par des vignerons résolus.
Clos Maïa : Vigneronne passionnée et engagée, découvrez la nouvelle vague languedocienne
Cette nouvelle personnalité du Languedoc sublime la diversité de son terroir à travers des pratiques et créations uniques.
Deux jours en Bourgogne : visites du Vézelien et Chablisien
En virée dans les vignes du Vézelien et du Chablisien, voici le récit de nos deux jours, à la découverte de cinq domaines.
Interview BFM | Le marché des grands vins est-il résilient en temps de crise ?
La dernière interview d’Angélique de Lencquesaing, un parallèle entre les marchés financiers et le prix des grands vins.
Les 10 articles les plus lus en 2022
Découvrez les 10 articles que vous avez le plus sollicité en 2022 sur le Journal iDealwine.
Rapport d’enchères de mars | Regain d’intérêt pour Dujac, Rousseau et les grands italiens
Analyse des belles enchères du mois de mars, avec d’excellents résultats en Bourgogne et en Italie.
Olivier Horiot | L’originalité champenoise
Olivier Horiot décline sept cépages en rosé, champagne et vin tranquille sur Les Riceys. Découvrez son grand savoir-faire.
Et le bordeaux 2020 mystère était… La réponse à notre jeu-concours
Château-de-ferrand 2020. C’est bien cette cuvée élégante que 350 d’entre vous ont pu déguster à l’aveugle. Bravo à tous !
Beaujolais : 10 crus, qui l’eût cru ?
Connaissez vous les 10 crus du beaujolais ? Brouilly, Chiroubles, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Saint-Amour …
Agneau, asperges, fraises, chocolats : les accords pour Pâques
Voici nos conseils d’accords mets et vins pour accompagner au mieux ces mets festifs si savoureux...
Cheval Blanc : plus qu’un grand cru, une marque de luxe
Mythique, le château Cheval Blanc figure parmi les plus grands vins au monde, issu de magnifiques terroirs à Saint-Emilion.
Terrebrune, une histoire d’homme, de caractère, de persévérance et de terroir
Monument de la Provence, le domaine de Terrebrune est l’histoire de la rencontre entre un cépage, un climat, un terroir et des hommes.