Agro Tasting Challenge, la 9ème édition remportée par l’EM Lyon
Cette année encore, iDealwine sponsorisait ce concours de dégustation étudiant organisé chez Ruinart.
degustations accords
Cette année encore, iDealwine sponsorisait ce concours de dégustation étudiant organisé chez Ruinart.
Du mythique Enfant Jésus aux grands crus, cap sur l'une des plus anciennes maisons bourguignonnes. Savoir-faire & maîtrise.
Chez iDealwine, nous aimons le bon vin, mais nous aimons également cuisiner ! Voici notre recette et ses accords mets et vins.
En virée dans les vignes du Vézelien et du Chablisien, voici le récit de nos deux jours, à la découverte de cinq domaines.
Château-de-ferrand 2020. C’est bien cette cuvée élégante que 350 d’entre vous ont pu déguster à l’aveugle. Bravo à tous !
Voici nos conseils d’accords mets et vins pour accompagner au mieux ces mets festifs si savoureux...
Jeudi 9 mars, nous organisions pour le Wine club de l’INSEAD une dégustation sur le thème de la découverte du vignoble italien.
Pour les curieux et les indécis, iDealwine vous explique quand carafer et/ou décanter un vin.
La pomme de terre s’est imposée depuis le XVIIIème siècle comme un accompagnement de choix, voici comment assurer un accord iDéal.
Interview des membres de l’équipe pour découvrir les vins de Bordeaux qui leur ont laissé un souvenir inoubliable.
Suivez-nous dans la vallée de Ribeauvillé et (re)découvrez ce domaine historique. Retour en images sur une visite estivale chez Trimbach.
Saurez-vous deviner le vin mystère que nous vous proposons de déguster à l'aveugle ? Ne manquez pas ce jeu-concours exceptionnel !
Découvrez le repas que l'équipe d'iDealwine vous a concocté pour la fête des amoureux.
Que vous soyez galettes salées ou crêpes sucrées, découvrez nos idées d'accords mets-vins pour vous régaler.
L'hiver appelle à la dégustation de plats réconfortants. Comme des beaux gibiers. Quels vins pour les accompagner ?
Quand vient l’heure de l’apéritif et qu’on commence à couper les charcuteries, fromages et diverses choses à grignoter, le choix du vin peut s’avérer moins simple que celui du saucisson, du tarama ou du houmous… A côté 2020, Laurent Charvin, 9€ Amphibolite 2021, Jo Landron, 14€ Morgon 2019, Georges Descombes, 19€ Accords mets et vins pour l’apéritif : quelques règles générales Voici donc quelques petites indications générales qui pourront vous guider dans vos choix : - Pour l’apéritif, surtout s’il précède un repas, privilégiez des vins relativement légers, pas trop puissants, qui ne satureront pas…
L’Epiphanie, célébrée le 6 janvier, est l’occasion de déguster de bonnes galettes. Comment les accompagner ?
Si le champagne excelle dans l’art d’introduire les festivités, il occupe aussi une place privilégiée à la table des amateurs.
C'est officiel, Vinapogée, le rendez-vous des amoureux des vins matures, se tiendra le 16 janvier 2023 ! Retrouvez-nous.
Les accords mets et vins, ce n'est pas toujours simple, d'autant plus lorsqu'il s'agit de LA grande bouteille. Voici quelques conseils.
Avec du foie gras, du sauternes ? Oui, mais pas seulement ! Nos idées d'accords qui changent de l'ordinaire.
Envie d’un dîner de Noël original ? Nous vous proposons des accords mets et vins avec les principaux desserts de Noël à l’étranger.
Petit topo sur les accords mets et vins (classiques ou originaux) que nous vous recommandons pour les différents types de bûche de Noël.
A l'approche du Réveillon, rafraîchissez-vous les méninges (et les papilles) avec du champagne. Redécouvrez ses accords possibles.
Une masterclass d’anthologie avec le célèbre domaine sud-africain, l'occasion de nous replonger dans son histoire et de déguster de merveilleux vins
Pour les repas de fin de l’année, on mise souvent sur les grands classiques pour respecter les traditions. Cette année, nous vous proposons quelques pistes innovantes !
A quelques jours des grands repas familiaux de Noël, iDealwine a décidé de réviser les accords mets et vins des grands classiques.
Flacons à boire ou à offrir pour Noël, l’équipe iDealwine témoigne et livre ses coups de cœur.
Véritable or liquide, le sauternes séduit inévitablement par sa parure dorée, sa puissance et son potentiel de garde.
Entrée, plat, dessert – quels vins conviennent à vos délicats mets de Noël ?