Domaine Guillot-Broux | Un beau récit bourguignon
Petits fils de l’inventeur de l’agriculture biologique, Emmanuel et Patrice Guillot offrent des vins bios produits dans le plus grand respect du sol et de l’histoire familiale.
Des vins et des domaines qui méritent toute votre attention selon iDealwine qui loue ici le travail dans les vignes et en cave ainsi que la dégustation.
La Provence de caractère au Clos Cibonne
Découvrez l'histoire passionnante du Clos Cibonne, domaine phare et historique de Provence.
Le domaine des Accoles | La pépite venue d’Ardèche
Les Accoles, ces terrasses sur lesquelles les vignes du domaine sont plantées, une aventure qui date de 2011 pour Florence & Olivier Leriche.
Journée d’entreprise chez Marcel Deiss | iDealwine dans les vignes
Retour en photo sur la journée qu’a passé (presque toute) l’équipe iDealwine au domaine Deiss. Joie de retrouver les vignes !
Bret Brothers | Une e-masterclass sous le signe du Mâconnais
Extrait : Retour sur la soirée du 20 juillet 2021 où nous recevions Jean-Philippe Bret lors de cette e-masterclass. Cap sur le Maconnais et le Beaujolais.
Château Simone, pionnier de l’appellation Palette en Provence
Il s’agit du plus célèbre château de l’appellation Palette en Provence, à l’origine même de cette AOC, découvrez le château Simone.
Clos des Treilles | Mélodieux cabernets-francs nature
Ancien pianiste professionnel, Nicolas Réau a fait des cabernets-francs sa nouvelle partition pour en tirer une douce mélodie. Celle de son terroir angevin.
Bandol | Domaine de la Tour du Bon, confidentiel et passionnant
Agnès Henry, à la tête du domaine familial depuis 1989, poursuit avec obstination sa quête de vins identitaires, singuliers, passionnants. A découvrir absolument.
Une nouvelle page s’ouvre au Château de Carles
Arrivée de la 5ème génération, inauguration du nouveau cuvier, 1ère édition du festival musical. Une nouvelle page s’ouvre au château de Carles.
Domaine de la Loue | Artisanat au cœur du Jura
Si Catherine Hannoun n’est pas issue du milieu du vin, ses cuvées nature sont aussi sincères qu’elle. Un domaine discret et encore bien confidentiel.
Claude Dugat | Authenticité et tradition au cœur d’un domaine familial
Claude Dugat et ses enfants Bertrand, Laeticia et Jeanne offrent des vins d’une fraîcheur et d’une finesse sans pareille, produits en quantité infinitésimale. Immersion.
Champagne de producteur | Pleins feux sur le domaine Franck Pascal
Très tôt conscient des effets néfastes des produits chimiques utilisés dans l’agriculture, Frank Pascal s’engage dans une démarche biodynamique depuis maintenant 20 ans.
Champagne Val Frison | Le triomphe du pinot noir
Valérie Frison élabore des champagnes bios et non dosés extrêmement purs dans la Côte des Bar sur la commune de Ville-sur-Arce. LE vin de fête par excellence.
Kanonkop, le coup de canon d’Afrique du Sud
Direction Stellenbosch et ce domaine qui a participé à la réputation des nectars d’Afrique du Sud. Des crus de très haute volée issus du pinotage et d’autres cépages.
Domaine Charvin | La valeur sûre du Rhône sud
Très prisés des amateurs, les vins du domaine Charvin sont l'archétype de ce que l'on peut attendre en Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône.
Bordeaux 2020 | Château Haut-Bailly : « Dessine-moi un chai… »
Lors des dégustations du millésime 2020, Véronique Sanders nous a dévoilé le nouveau chai furtif de Château Haut-Bailly. A l’image des vins, tout ici n’est qu’élégance, douceur, recherche de l'excellence.
Le château Haut-Bages Libéral : biodynamie et agroforesterie dans un cru classé 1855
Rare cru classé 1855 biodynamique, le château Haut-Bages Libéral a une histoire passionnante à raconter et une vision de la viticulture assez singulière à Bordeaux.
Savennières | Une verticale du Clos du Papillon au domaine du Closel 2002-2020
Pleins feux sur une belle signature biodynamique de l’appellation Savennières, et rencontre avec sa pétillante propriétaire, Evelyne de Pontbriand.
La Porte Saint-Jean, l’un des secrets les mieux gardés de la Loire…
Découvrez l'un de nos domaines ligériens coup de cœur, un nom que les connaisseurs conservent jalousement mais que vous devez connaître !
Tenuta San Guido | L’origine du mythe Sassicaia
La Tenuta San Guido est l'un des rares exemples de domaines dont le nom est moins connu que celui de leur grand vin, en l’occurrence, ici, Sassicaia...
Domaine de Fa | L’aventure beaujolaise de la famille Graillot
Antoine et Maxime Graillot, des références à Crozes-Hermitage, se sont passionnés pour le gamay en fondant le domaine de Fa dans le Beaujolais. Zoom sur cette aventure.
Château Dauzac | La tradition au service de l’innovation
iDealwine vous emmène découvrir l’un des plus anciens domaines viticoles du Médoc : le château Dauzac, dont les projets font grand bruit dans le vignoble bordelais.
Château de Beaucastel | Un monument incontournable de Châteauneuf
Depuis cinq générations, la famille Perrin produit l’un des meilleurs châteauneuf-du-pape de l’appellation. Découvrez aujourd’hui ce pionnier du bio et de la biodynamie.
Le domaine de la Touraize, la pépite d’Arbois (Jura)
Découvrez notre dernier coup de cœur jurassien, le domaine de la Touraize, une véritable pépite proposant des vins délicieux à prix doux.
Domaine Henri Milan : un vigneron qui voit la vie en rose
iDealwine vous emmène cette semaine à la découverte du domaine Henri Milan, joyau de la Provence et profondément anticonformiste dans l’âme.
Les Terres Dorées : la finesse et la gourmandise des beaujolais en rouge comme en blanc
Est-il encore besoin de le présenter ? Le domaine des Terres Dorées de Jean-Paul Brun fait partie de l'élite des vins du Beaujolais : de la finesse et du naturel.
Bret Brothers – La Soufrandière, au sommet du Mâconnais
Depuis 2000, et en harmonie avec leur terroir, Jean-Guillaume et Jean-Philippe Bret hissent leurs vins parmi les références du Mâconnais. Immersion.
Chateau-Maison-Blanche
Château Maison Blanche : « culture sans nature n’est que ruine de l’homme »
Découvrez le château Maison Blanche, propriété de la famille Despagne (Grand Corbin Despagne), une pépite biodynamique de la rive droite bordelaise.
Château Marjosse, un terroir d’exception
Alors qu’il dirige déjà le Château Cheval Blanc, Pierre Lurton veille aussi très attentivement à sa propriété personnelle : le Château Marjosse.
Château Quinault l’Enclos : le saint-émilion grand cru qui tutoie les plus grands
Nous nous sommes entretenus avec Pierre-Olivier Clouet, directeur technique des châteaux Quinault l'Enclos et Cheval Blanc. Retour sur cet échange passionnant.
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