Le marché du champagne en 2021
Si 2020 était morose pour le champagne, l’année 2021 lui a permis de retrouver des couleurs, avec une hausse du volume des ventes de 32% en un an.
Apprendre avec iDealwine est un mélange de ludisme et de didactisme, toujours sur un ton accessible. N’oublions pas que nous sommes passionnés avant tout !
3 clefs pour bien choisir son champagne
Vous vous sentez perdus devant les différentes catégories de champagne ? iDealwine vous les décrit et vous livre quelques coups de cœur.
La bonne idée cadeau de Noël : le livre Vins d’Exception de Gilles Durand-Daguin
Découvrez le livre Vins d’Exception, consacré aux 100 plus grands domaines français et étrangers. Une bible indispensable à tous les amoureux de vin.
Champagne Tellier | Un «vigneron-paysan» d’exception
Le domaine familial Tellier propose des crus effervescents issus d’un savant mélange entre tradition et modernité.
Qu’est-ce que les trois Glorieuses ?
Découvrez avec Laure, chargée de communication, ces fêtes bachiques qui rythment le mois de novembre dans la Bourgogne viticole. Immersion.
Les Domaines Barons de Rothschild à la pointe de la R&D – Les vinifications (4/4)
Dernier opus de notre saga dédiée aux projets de recherche et développement des domaines Barons de Rothschild, avec, cette fois-ci, un focus sur les vinifications.
A la découverte de l’appellation Gevrey-Chambertin
Avec ses 9 grands crus et ses 26 premiers crus, cette appellation de Côte de Nuits fait rêver bon nombre d’amateurs du monde entier. Zoom.
Etude | Les sols cultivés en bio et en biodynamie sont plus vivants
Des résultats sans appel pour cette récente méta-analyse sur la qualité des sols cultivés en bio et biodynamie comparés à ceux en conventionnel.
Vendanges 2021 | Trois jours à Meursault
Laure, chargée de Communication et d’Evènementiel, vous raconte ses trois jours de vendanges entre les rangs de vignes bourguignonnes.
Accord mets et vins | La cuisine de Singapour
iDealwine vous livre ses suggestions pour accorder avec finesse la cuisine épicée de Singapour.
Exportation de vins et spiritueux français à l’étranger | La fin du ralentissement ?
Après un ralentissement des exportations enregistré en 2020, le secteur des vins et spiritueux français semble se porter mieux. Enquête.
Grape harvest in the vineyard. Close-up of red and black clusters of Pinot Noir grapes collected in boxes and ready for wine production.
Le pinot noir, à la conquête des cinq continents
Si ce cépage à l’origine des plus grands vins du monde est issu de Bourgogne, c’est aujourd’hui sur les cinq continents qu’il est exploité.
Frédéric Cossard (domaine de Chassorney) | Un vigneron nature en Bourgogne
Frédéric Cossard, vigneron sans compromis, offre des vins élégants, sans artifices et particulièrement recherchés.
Le chardonnay à travers le monde
Le cépage phare de Bourgogne est aussi le cépage blanc le plus planté au monde. Découvrez le sous toutes ses facettes.
Cidrerie de Vulcain | Un pomologiste à la rescousse des variétés oubliées
Jacques Perritaz sublime les fruits oubliés du verger suisse et offre des cuvées de cidres et de poirés de très haut niveau. A découvrir en urgence.
Les grands pinots noirs et chardonnays du monde
Délectez-vous de nos plus beaux chardonnays et pinots noirs 100% mono-cépage, une vente qui met en avant des vins français et du monde entier.
Chez Jean-Michel Deiss, une expérience de dégustation géo-sensorielle
Difficile pour vous de décrire les arômes d’un vin ? Loin d’être une lubie, découvrez la géo-sensorialité qui fait la part belle au terroir.
Le vin, source d’inspiration
Le vin et la musique sont intimement liés, revenons sur les éléments qui rassemblent ces arts sensoriels qui s’inspirent mutuellement.
Domaine Guillot-Broux | Un beau récit bourguignon
Petits fils de l’inventeur de l’agriculture biologique, Emmanuel et Patrice Guillot offrent des vins bios produits dans le plus grand respect du sol et de l’histoire familiale.
Blockchain | WineDex, l’appli pour authentifier et tracer les vins
Découvrez l'application WineDex d'authentification et de traçabilité des vins, basée sur la blockchain et la technologie RFID.
iDealwine, première maison d’enchères de vin pour la 6ème année consécutive
C’est officiel, en 2020 iDealwine a conforté son rang de leader des enchères de vin en France avec une part de marché de 42%.
Champagne de producteur | Pleins feux sur le domaine Franck Pascal
Très tôt conscient des effets néfastes des produits chimiques utilisés dans l’agriculture, Frank Pascal s’engage dans une démarche biodynamique depuis maintenant 20 ans.
Interview | Primeurs à Bordeaux : fallait-il acheter les 2020 ?
Il y a quelques jours, Angélique de Lencquesaing revenait sur les Primeurs à Bordeaux. Décryptage de la campagne 2020, sur BFM Patrimoine.
Les cépages méconnus de la Champagne
La Champagne compte bien… sept cépages ! Découvrez quatre variétés de raisins méconnues : arbane, petit meslier, pinot blanc et gris.
Les chiffres à connaître sur le marché des vins rosés
Production, consommation et flux animant ce marché depuis 2002 : tout ce que vous devez savoir sur le marché du rosé.
Savennières | Une verticale du Clos du Papillon au domaine du Closel 2002-2020
Pleins feux sur une belle signature biodynamique de l’appellation Savennières, et rencontre avec sa pétillante propriétaire, Evelyne de Pontbriand.
Le boom des vins nature auvergnats
Connaissez-vous les vins d’Auvergne qui font aujourd’hui des émules auprès des amateurs de vins nature ? Zoom sur ce nouveau phénomène.
Printemps 2021 | Etat des lieux et témoignages du gel dans les vignobles
En début du mois d’avril 2021, le gel a dévasté la plupart des vignobles français. Etat des lieux à travers le témoignage de nos domaines partenaires.
Bret Brothers – La Soufrandière, au sommet du Mâconnais
Depuis 2000, et en harmonie avec leur terroir, Jean-Guillaume et Jean-Philippe Bret hissent leurs vins parmi les références du Mâconnais. Immersion.
1868-2018, l’almanach de Château Lafite-Rothschild
Pour les 150 ans de la famille Rothschild à Lafite, paraît un rare almanach retraçant chacun des millésimes et qu’iDealwine a eu le plaisir de distribuer.
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