Vendanges | Tout savoir en 10 questions
Parce que nous sommes passionnés et nombreux à avoir déjà vendangé chez iDealwine, nous répondons à vos questions fréquentes.
Apprendre avec iDealwine est un mélange de ludisme et de didactisme, toujours sur un ton accessible. N’oublions pas que nous sommes passionnés avant tout !
Mathusalems, nabuchodonosors… mais d’où nous viennent ces noms de grandes bouteilles de vin ?
Les amateurs les plus passionnés adorent proposer leurs vins favoris dans de grands formats. Mais les connaissez-vous tous ?
Château Branaire-Ducru : l’élégance de Saint-Julien
Nous partons à Bordeaux découvrir le château Branaire-Ducru, un grand cru classé réputé pour ses vins souples et élégants.
Vieux millésimes : conseils de service et accords à table
Jeunes ou vieux, les grands vins ne se goûtent pas de la même façon et s’accordent donc différemment à table. Décryptage.
Nos 5 conseils pour ranger votre cave
Voici nos recommandations pour ordonner la cave, cette pièce si chère ) votre cœur d'amateur de vin.
Peut-on faire vieillir un rosé ?
La plupart des rosés peuvent (et souvent, doivent) être consommés dans l'année. Mais certains sont meilleurs après quelques années.
Les coups de cœur bio et biodynamiques d’iDealwine
Nos vins bio et biodynamiques sont le résultat d'un équilibre entre le vigneron et la vigne, entre l'homme et la nature…
Les grands vins blancs allemands, le guide iDealwine
Bereiche, kerner, qualitätswein, auslese… késaco ? Apprenez-en plus sur les vins blancs allemands et leurs classifications !
Autriche | Notre guide des vins
Que connaissez-vous des vins autrichiens ? iDealwine vous guide à travers le vignoble passionnant de ce pays alpin.
Quelle appellation choisir selon le style de vin que j’aime ?
Quand on débute dans le vin, on peut se perdre face à la multitude des régions viticoles. Voici quelques clés pour vous aider
Pouilly-Fumé ou Pouilly-Fuissé : quelles différences ?
À part un nom commun, tout les sépare ! Découvrez les différences des appellations Pouilly-Fumé et Pouilly-Fuissé.
Reconnaître et traiter les principales maladies de la vigne
La viticulture n’est pas un long fleuve tranquille et de nombreuses maladies peuvent s’en prendre à la vigne. Les bases.
Le Muscadet | Crus, cépages, élevages… Zoom sur une appellation en plein essor
Laissez-vous surprendre par le Muscadet, région ligérienne à l’ascension fulgurante dans le cœur des amateurs. Récit.
Réchauffement climatique : le vignoble français est-il menacé de disparition ?
Quelles sont les menaces du dérèglement climatique pour nos vignes en France ? Fantasme ou vrai péril ?
Apprendre : comment lire une étiquette de vin ?
Quels sont les éléments essentiels pour distinguer ce qui relève des indices de qualité et du discours marketing ?
Vendanges | Nos vignerons ont besoin de vous
Envie de changer d’air cet été ? De vivre une expérience unique au sein de nos beaux vignobles français ?
Les 10 livres sur le vin à emmener en vacances
Quel livre glisser dans votre valise pour bouquiner sur la plage ? Voici notre sélection spéciale pour 2023. Bonnes vacances !
Quelles conditions pour faire un grand millésime ?
Température, lumière, hygrométrie, types de sol... Les facteurs clés à maîtriser.
Accords mets et vins : quelques règles essentielles
Quels sont les grands principes à respecter lorsqu’on souhaite faire de beaux accords mets et vins ?
Tout savoir sur le système des AOC du vin
Ce système qui protège la renommée des vins français connaît quelques évolutions et remises en question. Décryptage.
Rosés de vignerons, rosés de maisons, quelles différences ?
LVMH, Pernod… Si les rosés séduisent les grands groupes, ils sont toujours produits en parallèle par des petits vignerons tout autant passionnés.
Combien coûte un hectare de vigne ?
Selon les régions et les appellations, les prix du foncier viticole varient beaucoup. Petit tour de France.
Guillemot-Michel : la référence de l’artisanat au naturel
Récit d’un domaine qui donne le ton de la biodynamie en Bourgogne et dont les vins gagnent en prestige chaque année.
Le tour de France des vins rosés
Si la Provence reste la référence pour la production de rosé, il s’en produit pourtant un peu partout. Tour de France !
Les 10 questions que vous vous posez sur les vins rosés
Le vin rosé suscite de nombreuses interrogations. Nous répondons ici aux questions les plus fréquentes !
Pourquoi dit-on d’un vin qu’il est minéral ?
Entendre qu’un vin est minéral est assez courant dans le vocabulaire de dégustation. Mais qu’est-ce qu’un vin minéral ?
PALMARES : les vins les plus chers du Languedoc et du Roussillon
Quels sont aujourd’hui les meilleurs vins du Languedoc et du Roussillon ? Grange des Pères, Mas du Daumas Gassac, Gauby…
PARUTION | Joséphine d’Yquem, la destinée épique d’une femme d’exception
Cet ouvrage retrace le parcours d’une femme extraordinaire qui va façonner le destin et construire la légende d’Yquem.
Pourquoi plante-t-on des rosiers devant les rangs de vignes ?
La présence de rosiers dans les vignes n'est pas une simple pratique, pourtant récurrente, à visée esthétique. Explications
La dégustation est-elle sensible au temps qu’il fait ?
Pourquoi certains vins se dégustent-ils plus ou moins bien selon les jours et la météo ? Quelques pistes d’explications.