bouteilles closeries des moussis
Les Closeries des Moussis, des vins élégants et biodynamiques en Haut-Médoc
Les Closeries des Moussis, un micro-domaine du Haut-Médoc qui se démarque par des vins bios et biodynamiques.
Des vins et des domaines qui méritent toute votre attention selon iDealwine qui loue ici le travail dans les vignes et en cave ainsi que la dégustation.
Domaine des Bodines | La mouvance nature se perpétue
Emilie et Alexis Porteret représentent tout ce dont la région jurassienne est fière, tant sur le plan de la viticulture que pour les valeurs qu’elle porte.
Château Mauconseil vin blanc rhône sud
Domaine Mauconseil : à mi-chemin entre vignes et truffes
Quel meilleur moyen que de découvrir un vin à travers son domaine et une recette étoilée qui lui sied ?
Une journée chez Jean Luc Colombo le 1er octobre 2012.
Jean-Luc Colombo | Un vigneron de caractère, engagé et passionné
Partez découvrir un vigneron passionné qui vinifie des vins passionnants. Voilà une large gamme de vins du Rhône …
Champagnes Laherte Frères : une adresse confidentielle très qualitative
Ce domaine ancien et pourtant très discret produit une magnifique gamme de champagnes de terroirs qui livrent toujours une belle personnalité.
Incursion dans les Alpilles, au domaine de Trévallon
Qu’il soit étiqueté en appellation Coteaux d’Aix ou maintenant IGP des Alpilles, Trévallon est resté lui-même, l’un des plus grands vins de Provence !
domaine musella italie vérone vin amarone
Domaine Musella | Au cœur de Valpolicella
Le Domaine Musella est l’un des représentants de la Valpolicella, cultivant en biodynamie de très beaux vins équilibrés, fins et frais.
Le château des Bachelards | Une ambition féminine à Fleurie
A Fleurie, la comtesse de Vazeilles a créé un style bien à elle : c’est dans des bouteilles de Bordeaux que vous retrouverez des vins aux antipodes des traditions beaujolaises.
Le domaine Billaud-Simon | Grande signature chablisienne de la famille Faiveley
C’est le domaine incontournable de Chablis désormais tenu par l’une des grandes maisons de négoce bourguignonne. 4 grands crus, 4 premiers crus… Que dire de plus ?
Domaine Comando G, la quintessence du grenache et la renaissance de la Sierra de Gredos
Ce domaine affiche clairement son ambition de produire les meilleurs vins possibles à partir du grenache, en biodynamie et de faire renaître les terroirs de la Sierra de Gredos.
Domaine Vietti | Une leçon d’identité au cœur des Langhe
Toujours en quête de vins à l’identité bien affirmée, l’équipe iDealwine a déniché au cœur d’une petite ville médiévale des Langhe, un domaine familial remarquable.
dijon domaine de la cras ambassadeur marc soyard
Le domaine de la Cras, grand (et unique) ambassadeur des Coteaux de Dijon
Que diriez-vous d’aller découvrir des vins de Dijon ? Un terroir méconnu mais des vins qui valent le détour… On vous en dit plus avec le domaine de la Cras.
Jean-Claude Lapalu : la discrète icône de Brouilly
Si le nom reste relativement peu connu du grand public français, ses vins s'arrachent pourtant auprès des amateurs avertis, de la grande restauration et à l'export. On vous explique pourquoi.
La nouvelle vague de grands champagnes de vigneron
L'équipe iDealwine s'est rendue en Champagne pour rencontrer ces jeunes vignerons qui forment la nouvelle vague des "très grands". Récit de ce que nous y avons appris.
Clos de la Coulée de Serrant | Notre 1ère E-Dégustation !
Le 8 juillet dernier, nous recevions en visio-conférence le Clos de la Coulée de Serrant. Retour sur ce bel échange.
Frédéric Leprince | En un mot : authentique
C’est l’histoire d’un normand… amoureux des vignes bourguignonnes !
Allocation de la semaine | Alexandre Bain, le trublion de Pouilly-Fumé
(Re)Découvrez Alexandre Bain et son engagement pour l’environnement. Il produit des vins qui s’affranchissent des standards de l’appellation Pouilly-Fumé.
bourgogne chassagne-montrachet blanc caroline morey rouge
Domaine Caroline Morey : l’amour du détail
Caroline Morey a repris des vignes de son père pour vinifier des grands vins blancs et rouges sur les belles appellations de Chassagne-Montrachet, Beaune et Santenay.
Et Frank Cornelissen dompta le volcan de l’Etna
Frank Cornelissen, voici un nom dont on entend de plus en plus parler ces derniers temps. Situé à mi-chemin entre les étoiles montantes et les (déjà) très grands, il s'agit en tous cas d'un domaine extrêmement prisé, dont les vins sont difficilement accessibles. C'est donc non sans une très grande fierté que nous vous présentons ce nouveau partenaire et son histoire passionnante. L'azienda Frank Cornelissen, située en Sicile, sur les versants Nord de l'Etna, fut créée en 2001. Originaire de Belgique, Frank Cornelissen s'est imposé en quelques années seulement et grâce à un…
Domaine Michel Bouzereau & fils | Vigneron attentif à Meursault
Jean-Baptiste a repris le flambeau d’un domaine familial implanté au cœur d’un des villages les plus réputés pour ses chardonnays en Bourgogne.
Château Lafon-Rochet | ‘C’est l’engagement d’une vie’
Zoom sur un quatrième grand cru classé à Saint-Estèphe qui fait face au défi du travail viticole avec passion et joie.
Domaine de Chevalier, un jardin dans la forêt à Pessac-Léognan
Zoom sur le domaine de Chevalier, cru classé de Graves, qui se positionne dans le peloton de tête de l’appellation Pessac-Léognan.
Le domaine de Ratapoil, l’audace au cœur du Jura
Quand un professeur d’Histoire-Géographie décide d’abandonner ses élèves pour aller vinifier des vins d’Arbois dans sa grange… Ça donne ça !
Château Fourcas Dupré | Le renouveau de Listrac-Médoc
De la fraîcheur et de l’élégance au cœur d’une appellation encore sous-estimée.
Domaine Ruppert-Leroy | Du champagne bio et engagé
Si la Champagne regorge de grandes signatures, le domaine Ruppert-Leroy, a décidé de se frayer sa propre voie, engagée et ambitieuse.
A. Roborel de Climens | L’esprit français résumé le temps d’un whisky
C’est un whisky 100% français que vous propose cet ancien œnologue bordelais, 6 cépages pour 6 cuvées à déguster de toute urgence.
Domaine Saint-Nicolas | 25 ans de biodynamie au cœur des marais salants
A cent kilomètres au sud de Nantes et du Muscadet, ce domaine atypique réussit la prouesse de produire des grands vins rouges comme blancs !
Château Rauzan-Ségla (2e cru classé), la finesse ultime de Margaux
Ce deuxième cru classé de Margaux parmi les plus réputés a su affirmer son style tout en finesse et fraîcheur. Zoom sur cette icône.
Jean Ginglinger : itinéraire d’un vigneron alsacien adepte de la biodynamie.
Aux petits soins dans ses vignes, en perpétuelle réflexion pour améliorer et enrichir ses sols, ce vigneron passionné vous emmène à la découverte de son domaine alsacien.
Domaine Vincent Dancer, de l’Alsace à Chassagne-Montrachet
Je voulais devenir ingénieur comme mon père. Un jour, il me dit « nous avons des vignes de famille autour de Chassagne-Montrachet ». J’y suis allé, et j’y suis resté.
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