François Rousset-Martin | Le virtuose du savagnin
Une passion née dans la magie des Hospices de Beaune, qui se réalise le jour où François Rousset-Martin décide de reprendre en 2007 le domaine familial dans le Jura.
Des vins et des domaines qui méritent toute votre attention selon iDealwine qui loue ici le travail dans les vignes et en cave ainsi que la dégustation.
Château Latour : immersion dans un monde d’exception
Château Latour représente un mythe à Pauillac, à Bordeaux, en France et dans le monde entier. (Re)découverte d’un savoir-faire d’exception.
Domaine Gourt de Mautens : rareté, complantation et biodynamie, clés du succès
Laissons Jérôme Bressy du Domaine Gourt de Mautens s’exprimer sur ses vins et son travail avec passion… et gourmandise !
L’envolée de la Mordorée
En quelques années seulement, ce domaine de Tavel est devenu une référence dans le Rhône sud.
Le domaine Movia, à la frontière entre la Slovénie et l’Italie
Movia est bel et bien l’un des domaines les plus renommés de toute la Slovénie. Triple A, rendements faibles, les connaisseurs en parlent de plus en plus… Cap sur la frontière italiano-slovène !
Clos Fantine | L’aventure nature qui sent bon le soleil
Direction Carberolles, un village qui sent bon le soleil, pour vous présenter le travail nature du Clos Fantine. Le coup de cœur de la rédac.
Domaine Tempier | Hommage à Lucie Peyraud, une personnalité de Bandol
La joyeuse Lucie Peyraud s’en est allée… La grande figure de Bandol laisse orpheline l’ensemble de l’appellation.
La Closerie Saint Roc, le nouveau domaine biodynamique et nature à Bordeaux
« Petite sœur » du château le Puy, la Closerie Saint Roc est un nouveau domaine travaillé selon les mêmes principes biodynamiques et naturels… Un peu plus poussés, même.
Laurent Roumier, l’élégance de la Côte de Nuits
Découvrez le domaine Laurent Roumier, signature discrète de la Côte-de-Nuits, offrant des vins gourmands, fins et élégants.
Domaine Bruno Clair | Un patrimoine bourguignon de haut niveau
Bruno Clair est l’un des meilleurs vinificateurs de Bourgogne. Sa palette de premiers et grands crus en fera rêver plus d’un…
Terroir, bio, biodynamie… Discussion avec Frank Cornelissen
Découvrez notre entretien avec Frank Cornelissen, l'un de nos plus gros coups de coeur de ces derniers mois. Terroir, bio, biodynamie, philosophie et rapport au vin, il nous dit tout !
Domaine Mongeard-Mugneret ou l’art de se démarquer en Bourgogne
Entre tradition, innovation et passion, ce domaine séculaire joue la carte du classicisme tout en surprenant les amateurs par sa culture du malbec. Explications.
Domaine André Brunel (Les Cailloux), un des anciens de Châteauneuf-du-Pape
André Brunel s’est imposé comme l’un des vignerons les plus talentueux de Châteauneuf-du-Pape. Encore méconnu du grand public, les amateurs se l'arrachent.
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Les Closeries des Moussis, des vins élégants et biodynamiques en Haut-Médoc
Les Closeries des Moussis, un micro-domaine du Haut-Médoc qui se démarque par des vins bios et biodynamiques.
Domaine des Bodines | La mouvance nature se perpétue
Emilie et Alexis Porteret représentent tout ce dont la région jurassienne est fière, tant sur le plan de la viticulture que pour les valeurs qu’elle porte.
Château Mauconseil vin blanc rhône sud
Domaine Mauconseil : à mi-chemin entre vignes et truffes
Quel meilleur moyen que de découvrir un vin à travers son domaine et une recette étoilée qui lui sied ?
Une journée chez Jean Luc Colombo le 1er octobre 2012.
Jean-Luc Colombo | Un vigneron de caractère, engagé et passionné
Partez découvrir un vigneron passionné qui vinifie des vins passionnants. Voilà une large gamme de vins du Rhône …
Champagnes Laherte Frères : une adresse confidentielle très qualitative
Ce domaine ancien et pourtant très discret produit une magnifique gamme de champagnes de terroirs qui livrent toujours une belle personnalité.
Incursion dans les Alpilles, au domaine de Trévallon
Qu’il soit étiqueté en appellation Coteaux d’Aix ou maintenant IGP des Alpilles, Trévallon est resté lui-même, l’un des plus grands vins de Provence !
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Domaine Musella | Au cœur de Valpolicella
Le Domaine Musella est l’un des représentants de la Valpolicella, cultivant en biodynamie de très beaux vins équilibrés, fins et frais.
Le château des Bachelards | Une ambition féminine à Fleurie
A Fleurie, la comtesse de Vazeilles a créé un style bien à elle : c’est dans des bouteilles de Bordeaux que vous retrouverez des vins aux antipodes des traditions beaujolaises.
Le domaine Billaud-Simon | Grande signature chablisienne de la famille Faiveley
C’est le domaine incontournable de Chablis désormais tenu par l’une des grandes maisons de négoce bourguignonne. 4 grands crus, 4 premiers crus… Que dire de plus ?
Domaine Comando G, la quintessence du grenache et la renaissance de la Sierra de Gredos
Ce domaine affiche clairement son ambition de produire les meilleurs vins possibles à partir du grenache, en biodynamie et de faire renaître les terroirs de la Sierra de Gredos.
Domaine Vietti | Une leçon d’identité au cœur des Langhe
Toujours en quête de vins à l’identité affirmée, iDealwine a déniché au cœur d’une petite ville médiévale des Langhe, un domaine familial remarquable.
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Le domaine de la Cras, grand (et unique) ambassadeur des Coteaux de Dijon
Que diriez-vous d’aller découvrir des vins de Dijon ? Un terroir méconnu mais des vins qui valent le détour… On vous en dit plus avec le domaine de la Cras.
Jean-Claude Lapalu : la discrète icône de Brouilly
Si le nom reste relativement peu connu du grand public français, ses vins s'arrachent pourtant auprès des amateurs avertis, de la grande restauration et à l'export. On vous explique pourquoi.
La nouvelle vague de grands champagnes de vigneron
L'équipe iDealwine s'est rendue en Champagne pour rencontrer ces jeunes vignerons qui forment la nouvelle vague des "très grands". Récit de ce que nous y avons appris.
Frédéric Leprince | En un mot : authentique
C’est l’histoire d’un normand… amoureux des vignes bourguignonnes !
Allocation de la semaine | Alexandre Bain, le trublion de Pouilly-Fumé
(Re)Découvrez Alexandre Bain et son engagement pour l’environnement. Il produit des vins qui s’affranchissent des standards de l’appellation Pouilly-Fumé.
bourgogne chassagne-montrachet blanc caroline morey rouge
Domaine Caroline Morey : l’amour du détail
Caroline Morey a repris des vignes de son père pour vinifier des grands vins blancs et rouges sur les belles appellations de Chassagne-Montrachet, Beaune et Santenay.
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