Domaine Saint-Nicolas | 25 ans de biodynamie au cœur des marais salants
A cent kilomètres au sud de Nantes et du Muscadet, ce domaine atypique réussit la prouesse de produire des grands vins rouges comme blancs !
Zoom sur les appellations et domaines viticoles grâce au coup d’œil passionné d’iDealwine.
A cent kilomètres au sud de Nantes et du Muscadet, ce domaine atypique réussit la prouesse de produire des grands vins rouges comme blancs !
Ce deuxième cru classé de Margaux parmi les plus réputés a su affirmer son style tout en finesse et fraîcheur. Zoom sur cette icône.
Aux petits soins dans ses vignes, en perpétuelle réflexion pour améliorer et enrichir ses sols, ce vigneron passionné vous emmène à la découverte de son domaine alsacien.
Je voulais devenir ingénieur comme mon père. Un jour, il me dit « nous avons des vignes de famille autour de Chassagne-Montrachet ». J’y suis allé, et j’y suis resté.
Aujourd’hui, nous braquons les projecteurs sur les châteaux Gloria et Saint-Pierre, propriétés des domaines Henri Martin à Saint-julien.
Ce ne sont que 3 hectares que Renaud Boyer exploite autour de Meursault, mais il y met toute sa passion. Cap en Bourgogne !
Véritable icône des vins du Jura et des vins nature, Jean-François Ganevat s’est donné les moyens de ses ambitions… On vous raconte !
Encore inconnu hier, le château Bonadona commence désormais à faire parler de lui. La raison ? Des vins précis, généreux et encore très abordables. Jugez-en par vous-même !
Savez-vous garder un secret ? Il s’agit du domaine La Réméjeanne, l’une des icônes discrètes de la vallée du Rhône.
Vous le savez, notre grande passion chez iDealwine c’est de découvrir les nouveaux talents du vignoble. Et là, nous en tenons un grand ! Laissez-nous vous le présenter.
Gilles Berlioz est un surdoué de la viticulture et de la vinification sur son petit domaine de 5 hectares bichonnés comme un jardin. « Incontournable », d’après La RVF.
Disponible presque uniquement sur allocation, les champagne Pierre Péters font partie des joyaux les mieux gardés de la Côte des Blancs. Nous avons eu la chance de pouvoir l'interviewer.
Un clos mythique, une demeure enchantée, des vins remarquables… Que demander de plus ? Cap sur le clos de l’Arlot, en côte de Nuits.
Que vaut le millésime 2017 dans les grands crus bordelais ? Le gel qui a touché à divers niveaux les propriétés a rendu le millésime hétérogène, mais nous y avons trouvé quelques jolis, très jolis vins, même. On vous raconte ?
Laissez-vous embarquer à bord de ce légendaire château, classé au 4ème grand cru bordelais !
En l’espace de seulement 20 ans, ce « vin de garage » s’est hissé au rang très convoité de premier grand cru classé de Saint-Emilion, un succès pas si surprenant…
« Une impressionnante série de vins sans aucun point faible depuis les années 1970 », selon La Revue du vin de France. Une icône du vin français, à découvrir absolument !
Un saint émilion dans sa plus pure expression, réalisé avec brio par la famille Vauthier, également propriétaire d’un certain château Ausone.
Dépêchez-vous de vous intéresser à ce domaine de Châteauneuf ! La RVF y voit un esprit de Rayas, Bettane+Desseauve une « future propriété culte de la région ». A suivre, non ?
Naima et David Didon ont trouvé un petit coin de paradis bourguignon où ils cultivent des vignes en biodynamie depuis 2017
Depuis leur premier millésime, la bourguignonne et le champenois poursuivent leur belle ascension : respect de la terre et précision des vins sont au rendez-vous.
Au cœur du Jura surgit un château qui a bâti son histoire séculaire sur la réputation de son pinot noir.
Nul besoin d’esbroufe pour présenter une telle référence des vins de Gigondas : (re)découvrez le domaine Raspail-Ay !
Il y a quelques semaines, le château Haut-Bailly accueillait LA dégustation dont tout amateur rêve : vingt millésimes produits de 1998 à 2017. Angélique vous raconte !
Le domaine Il Poggione a su rester ancré dans sa longue tradition familiale sans pour autant refuser la modernité.
Cap vers la côte méditerranéenne toscane où Elizabetta Foradori s’est associée avec Thomas Widmann et Giovanni Podini pour signer des vins biodynamiques et naturels.
Récit de notre journée au marché des vins d’Ampuis, le rendez-vous majeur des amateurs de grands vins du Rhône. Nombreux coups de cœur.
Rapidement repéré par les amateurs les plus pointus, le domaine du Tunnel est aujourd'hui une référence du Rhône Nord. Grâce à iDealwine vous pouvez maintenant faire partie des initiés…
Matthieu Dumarcher fait partie de cette nouvelle génération de vigneron montrant que les méthodes de vinification naturelle peuvent produire de grands vins.
Un vignoble mené avec de hautes ambitions. Des vignes anciennes choyées sur un terroir d’exception. Des vins d’une remarquable tension : que demander de plus ?