Le Sang des Cailloux | Conversation avec Frédéri Férigoule
Face aux Dentelles de Montmirail, Frédéri Férigoule s’attache à signer des vins fins et fruités. Un joli défi dans le Sud !
Zoom sur les appellations et domaines viticoles grâce au coup d’œil passionné d’iDealwine.
Champagne Elemart Robion | De sol et de cœur
Recevoir, enrichir et transmettre, voilà les trois valeurs qui ont guidé cette maison champenoise vers l’excellence des champagnes biologiques.
Beaujolais : les gamays gourmands de Georges Descombes
Parlons un peu de cet adepte de la culture bio qui vinifie sans artifices des cuvées appréciées pour leur caractère irrésistiblement gourmand.
Domaine Michel Juillot | L’âme de Mercurey
En Bourgogne, peut-être plus qu’ailleurs, le vin est une histoire de transmission. Chez les Juillot, on ne déroge pas à la règle.
Rhums Plantation | Défricheur de terroirs
Entrez dans la gamme Plantation du maitre assembleur Alexandre Gabriel et découvrez les clés du succès de cette maison.
Les grands cépages français par région
Aujourd’hui nous vous proposons un tour de France des cépages emblématiques de chaque grand vignoble français.
Jean Dauvissat : l’étoile montante chablisienne
« Laissons le terroir s'exprimer et préservons-le », derrière cette philosophie, se cache une famille aussi ambitieuse que prometteuse.
Domaine de La Vougeraie | Excellence et innovation se rencontrent au cœur de la Bourgogne
« Des sols vivants » et « des vins vibrants », telles sont les devises du prestigieux domaine, à l’origine de créations exigeantes et responsables.
Jérôme Coessens | Exploration du terroir champenois à partir d’une seule parcelle
En Champagne, ce vigneron se démarque en vinifiant des cuvées à partir d’une parcelle, d’une année et d’un cépage.
Domaine des Tilleuls | Le futur incontournable de la Côte de Nuits
Nom encore peu connu à Gevrey-Chambertin, le domaine de Philippe Livéra trace pourtant discrètement sa route vers les plus grands de Bourgogne.
Château Durfort-Vivens, 2ème grand cru classé de 1855 | Quand la nature guide l’homme
A la tête de ce 2ème grand cru classé depuis 1992, Gonzague Lurton entend laisser la nature s’exprimer.
Escapade en Bourgogne : visite des domaines Hubert Lamy, Comte Armand, Henri et Gilles Buisson
Sous le soleil et dans la douceur de l’hiver, nous avons rendu visite à quelques-uns de nos domaines partenaires en Côte d’Or
Domaine Goisot : « le vin se vinifie dans la vigne et non en cave »
Partez sur les traces de la famille Goisot, pionnière des vins biodynamiques en Bourgogne.
Le château de Ferrand, la pépite à suivre à Saint-Emilion
Cette propriété, grand cru classé depuis 2012, menée d’une main de maître, voit ses vins s’affiner d’année en année.
Evolutions au sein des AOC : succès et échecs
Chaque année, en France, de nombreux dossiers sont étudiés par l’INAO pour faire évoluer certaines AOC. Explications.
Catherine et Pierre Breton | Quand le vin révèle l’âme des vinificateurs…
Extrêmement engagé dans la philosophie biodynamique et « nature » et signant des vins fins, frais et vivants, ce domaine ligérien méritait bien un petit reportage !
Domaine Jean Foillard | Des morgons « nature » au sommet du Beaujolais
Zoom sur ce vigneron avant-gardiste qui a su hisser ses vins nature de Morgon au sommet des dix crus de sa région.
Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape, quelles différences ?
Un point sur les différences qui animent ces deux appellations rhodaniennes prestigieuses et qui forgent leur unicité.
Domaine Léon Barral | L’incontournable du Languedoc
Figure du vignoble de Faugères, le domaine Léon Barral est devenu une référence incontournable du Languedoc.
Marché des vins d’Ampuis 2023 : les millésimes 2020 & 2021 en Côte-Rôtie
Récit de nos dégustations au salon d’Ampuis, le repère des grands vins du Rhône nord.
Joseph Phelps : l’excellence des vins californiens
Joe Phelps, emblème des vignerons californiens, est à la tête d’une des gammes de vins les plus prestigieuses des États-Unis.
Jean-Philippe Fichet, Meursault en ribambelle
Gruyache, Meix, Tessons… ne sont qu’une maigre partie des climats murisaltiens travaillés par ce vigneron tenace & passionné.
Hermitage ou Ermitage ? Guide d’une appellation de la vallée du Rhône nord
Zoom sur cette appellation rhodanienne aux grands vins de garde... et aux deux orthographes.
Domaine de Bellivière, le chenin dans toute sa pureté
Le domaine de Bellivière, situé au cœur de la Sarthe, propose des expressions aussi détonantes que singulières du chenin.
Château Pavie Macquin, une âme de précurseur et d’artisan à Saint-Emilion
Ce premier grand cru classé bénéficie d’un emplacement de choix sur le plateau de Saint-Emilion. Des vins élégants, de garde.
Visite jurassienne 2022 : à la rencontre du rare et délicieux millésime 2021–1/2
Immergez-vous avec nous dans le Jura, son millésime 2021 et les dernières tendances du vignoble…
Arianna Occhipinti, la jeune star du vignoble sicilien
C’est l’une des références montantes de Sicile, très en vogue chez les amateurs de vins “d’auteur”, révélateur de terroir.
Le domaine du Couvent : retrouvailles familiales à Gevrey-Chambertin
Fruit de la réunification de deux exploitations de la famille Chéron, cette propriété au charme indéniable offre un large panel de crus exquis.
La Rectorie, entre terre et mer, le renouveau du Roussillon
Mettez le cap sur ce magnifique domaine du Roussillon où s’entremêlent une grande diversité de terroirs et de savoir-faire !
Domaine Luneau-Papin | Courage et humour, deux qualités indispensables dans le Muscadet
Institution locale, le domaine travaille le melon de bourgogne sous toutes ses coutures et avec beaucoup de talent !
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