Champagne Roger Coulon : l’orfèvrerie du terroir par l’histoire
Nous vous emmenons sur la Montagne de Reims où la maison Roger-Coulon vous fait entrer dans une valse d’harmonie et d’élégance.
Rachats de domaines, données économiques… Retrouvez les actualités du monde du vin décryptées par iDealwine.
Le vin : la boisson alcoolisée préférée des Français en 2024
Après s’être fait détrôner par la bière en 2023, le vin redevient la boisson préférée des Français. Cocorico !
Les primeurs de Bordeaux, comment ça marche ?
Chaque année au printemps, vous entendez probablement parler des primeurs. Que se cache-t-il derrière cette expression ?
Les Grands jours de Bourgogne : comprendre le millésime 2022
Dégustés pendant cette semaine immanquable, les vins sont équilibrés, à boire dès maintenant et promettent une belle garde.
Domaine des Ardoisières : le porte-étendard de la Savoie
C’est une histoire de passion et d’instinct. Instinct d’avoir identifié une parcelle unique. Passion du vigneron Brice Omont.
Agneau, asperges, fraises, chocolats : les accords pour Pâques
Voici nos conseils d’accords mets et vins pour accompagner au mieux ces mets festifs si savoureux...
Apprendre : comment déguster un vin ?
Et au fait, ça se déguste comment un vin ? L'équipe iDealwine évoque les bases de la dégustation… autour d’une bouteille.
Interview BFM | La Savoie, un vignoble confidentiel… à découvrir d’urgence
Confidentiel aux enchères, le vignoble de Savoie recèle des trésors. Quels atouts, d’un point de vue patrimonial ? L’analyse d’Angélique.
Accords mets et vins avec les fromages
Quel vin servir sur le fromage ? Voilà une préoccupation bien française ! Découvrez notre palette d’accords, parfois subtils.
Domaine de Villaine : maître de l’aligoté à Bouzeron et autres crus du Chalonnais
Acquis en 1971 par l’ancien gérant de la Romanée-Conti, le domaine situé à Bouzeron est géré par son neveu Pierre de Benoist.
Albert Boxler : « Partout où il y a du travail il y a de grands vins »
Ce vigneron alsacien, au sommet de son art, nous a livré sa vision du vin le temps d’un entretien privilégié.
La journée de la femme iDealwine – 7 portraits de femmes du vin
A l’occasion du 8 mars, iDealwine met les femmes à l’honneur. Deux questions posées à ces vigneronnes et maîtres de chai.
Domaine des Roches Neuves : Thierry Germain au sommet de la Loire
Partenaire d’iDealwine depuis nos débuts, voici notre coup de cœur ligérien, qui ne cesse d’impressionner.
Les mots du vin : pigeage, délestage, remontage, vous avez pigé ?
Pigeage, délestage, vous avez probablement déjà entendu ces mots. Nous vous livrons les secrets de ces techniques de vinification.
Découvrez nos coups de cœur de Bordeaux 2021
Marqué par une météo bordelaise capricieuse, le savoir-faire du vigneron est mis à l’honneur en 2021. Nos coups de cœur.
« Bike to care » : diner et vins d’exception le 20 mars à Paris
iDealwine est partenaire de ce dîner caritatif d’exception autour de grands vins (DRC, Lafite-Rothschild, Haut-Brion…).
Collection Privée : la Bourgogne en ligne de mire
Les flacons de ce collectionneur ont été dénichés au cœur même du vignoble, en direct des domaines. Magnifique sélection.
Château Haut-Bailly : l’excellence des Graves, entre tradition et modernité
iDealwine vous emmène à Léognan, découvrir ce prestigieux et discret château, salué par la critique.
Vins bio, en biodynamie, agriculture raisonnée, vin nature … Comment s’y retrouver ?
Vous vous y perdez légèrement entre les nombreuses certifications environnementales que l’on octroie aux vins ? Explications.
La filière vin représente 2% de l’emploi et 1,4% du PIB en France
Une nouvelle étude menée par le cabinet Deloitte nous en apprend plus sur la contribution de la filière vin à l’économie française.
Domaine Roc des Anges | Marjorie et Stéphane Gallet, lumières du Roussillon
Le Roc des Anges ? C’est le beau projet de Marjorie et Stéphane Gallet, sur lequel les anges se sont certainement penchés.
Quels vins pour accompagner les divers plats d’hiver ?
Il nous reste quelques semaines à tenir avant le printemps. Pour se consoler du froid, quels vins accorder aux plats mijotés ?
Enchères | 10 astuces pour vendre ses vins avec succès
On vous livre nos conseils pour valoriser au mieux vos vins aux enchères.
Maison Delas | L’ascension d’un mythe rhodanien
Cornas, Hermitage, Châteauneuf : immersion au cœur des plus belles appellations du Rhône.
Ventes de janvier : un marché dynamique mais des prix qui se stabilisent
Cinq ventes aux enchères se sont succédé sur iDealwine en janvier. Un point sur le marché en ce début d’année.
La Conseillante, une âme familiale à Pomerol
Découvrez l’histoire et les secrets de fabrique de cette propriété de Pomerol entre les mains de la même famille depuis plus de 150 ans.
Visite au domaine Laureau : respect et expression des terroirs angevins
Ce domaine reflète l’harmonie paisible entre l’Homme et la vie du sol. Récit de la rencontre entre Eloïse et Florence Laureau.
10 cuvées iDéales pour débuter une cave patrimoniale
Laissez-vous guider dans la constitution d’une cave patrimoniale idéale à travers notre choix de vins prometteurs.
Dégustation : les trois âges des vins rouges
A tous les stades de son évolution, un vin doit être bon, cela dépend des goûts. Vin jeune, vin mature, quand boire un vin ?
Clarisse de Suremain : la musicienne des climats bourguignons
Clarisse a étudié au conservatoire, avant de retourner dans les vignes de sa Bourgogne natale pour y signer de grands vins.