Mâconnais | Le guide d’iDealwine
Mine d’or pour les amateurs de grands vins bourguignons opulents et souvent abordables, le Mâconnais mérite un coup d’éclat. Zoom sur cette grande terre de vins blancs, mais pas seulement.
Xiaoling, l’incroyable aventure chinoise d’un vin de l’Himalaya
Découvrez ce domaine dont les vignes sont perchées sur les pentes de l’Himalaya.
Château Barde-Haut, étoile montante de Saint-Émilion
Récompensé en 2012 du titre de Grand Cru Classé, ce domaine est issu du savoir-faire d’une famille passionnée et inspirante.
La crise du phylloxéra : destruction et renouveau
Insecte minuscule mais conséquences dramatiques, ou quand le phylloxéra a totalement transformé la filière vinicole mondiale.
Maillard père & fils | Entre héritage et transmission en Côte de Beaune
« A 13 ans, mon fils m’a convaincu de replanter cette vigne de Beaune de pinot noir en chardonnay ».
Giuseppe Mascarello, quand famille et région mythique se partagent la même histoire
L’histoire fantastique d’une famille à qui la grandeur des vins italiens doit une influence particulière.
Visites dans les vignes du Roussillon : Le Soula, Olivier Pithon, Mas Amiel, Roc des Anges
Plongez avec nous dans un voyage au cœur d’un vignoble en plein essor. Rencontre avec des vignerons passionnants.
Charles Hours (Clos Uroulat), la première ligne de Jurançon
Charles Uroulat fait partie de ces vignerons qui ont énormément contribué au renouveau de l’appellation Jurançon.
Quelle appellation choisir selon le style de vin que j’aime ?
Quand on débute dans le vin, on peut se perdre face à la multitude des régions viticoles. Voici quelques clés pour vous aider
Pouilly-Fumé ou Pouilly-Fuissé : quelles différences ?
À part un nom commun, tout les sépare ! Découvrez les différences des appellations Pouilly-Fumé et Pouilly-Fuissé.
Sant Armettu | Une fierté corse
Direction Sartène à la découverte d’un domaine familial corse qui signe des vins de caractère à partir de cépages insulaires.
Clos de la Barthassade | Le Languedoc réinventé
À contre-courant, découvrez les créations d’Hélène et Guillaume Baron, ce couple ambitieux et prometteur du Languedoc à suivre de très près…
Que boira l’équipe d’iDealwine cet été ?
Découvrez les coups de cœur de notre équipe, ces vins qu'ils emmèneront en vacances ou dégusteront après le travail.
Le Muscadet | Crus, cépages, élevages… Zoom sur une appellation en plein essor
Laissez-vous surprendre par le Muscadet, région ligérienne à l’ascension fulgurante dans le cœur des amateurs. Récit.
Rapport d’enchères | Succès des millésimes collectors à Bordeaux
1929, 1945, 1961… Les millésimes du siècle étaient à l’honneur sur iDealwine le mois dernier. Belles adjudications à la clé.
Décès d’Alexandre de Lur-Saluces | Du Château d’Yquem au Château de Fargues
L’ancien propriétaire d’Yquem est mort ce 24 juillet. Ardent défenseur de Sauternes, il a sublimé le Château de Fargues.
Quels vins servir avec des tartes salées ?
Reine en toutes saisons, la tarte salée se garnit à l'envie, offrant une possibilité infinie d'accords mets et vins.
Château d’Esclans : pionnier du rosé haut de gamme
À la découverte de la « Révolution du rosé », orchestrée minutieusement par un domaine provençal : le château d’Esclans.
Apprendre : comment lire une étiquette de vin ?
Quels sont les éléments essentiels pour distinguer ce qui relève des indices de qualité et du discours marketing ?
Primeurs 2022 | Les 5 raisons d’en acheter, et la short-list recommandée
L’équipe vous a concocté une sélection resserrée de primeurs 2022 en fonction de vos besoins. Explications.
Domaine du Clos des Fées | Des vins magiques au cœur du Roussillon
Bien loin de Paris, au cœur du Roussillon, Hervé Bizeul signe des crus prestigieux de ses dix doigts de fée…
Accords mets et vins : quelques règles essentielles
Quels sont les grands principes à respecter lorsqu’on souhaite faire de beaux accords mets et vins ?
Tout savoir sur le système des AOC du vin
Ce système qui protège la renommée des vins français connaît quelques évolutions et remises en question. Décryptage.
Primeurs 2022 | Les grands formats et vins en caisses bois
Nos 3 raisons de vous faire choisir des bordeaux 2022 dans leurs caisses bois d’origine.
Combien coûte un hectare de vigne ?
Selon les régions et les appellations, les prix du foncier viticole varient beaucoup. Petit tour de France.
Guillemot-Michel : la référence de l’artisanat au naturel
Récit d’un domaine qui donne le ton de la biodynamie en Bourgogne et dont les vins gagnent en prestige chaque année.
Cuisine bleue – Vin blanc – Vin rouge
Pour le 14 juillet, nous avons relevé le défi de proposer un repas aux couleurs de la France !
Une journée dans les vignes : l’équipe iDealwine sur les bords de Loire
C’est notre rituel estival : l’heure pour les équipes de se changer les idées lors d’une journée pleine de rebondissements.
Le tour de France des vins rosés
Si la Provence reste la référence pour la production de rosé, il s’en produit pourtant un peu partout. Tour de France !
Tenuta delle Terre Nere | Des climats à la bourguignonne en Sicile ?
Sise sur une mosaïque de terroirs passionnante, la tenuta sicilienne réalise des vins fins évoquant ceux de la Côte d’Or.