Vinification : qu’est-ce que le dosage en Champagne ?
Aujourd’hui on entend souvent un producteur de champagne présenter une de ses cuvées comme « non dosée » ou « très peu dosée. ». Mais qu'est-ce que cela veut dire exactement ?
Château d’Yquem | Une master-class d’exception avec Pierre Lurton
La magie de Bordeaux Tasting, c’est bien sûr le plateau formidable de propriétés et de domaines présents pour faire déguster leurs vins durant deux jours. Mais ce sont aussi ces moments privilégiés au cours desquels les responsables de domaines mythiques viennent partager avec les amateurs leur parcours, leur passion. Le temps est alors suspendu, il ne reste plus qu’à les écouter se livrer. Et à savourer. La master-class dédiée au Château d’Yquem, qui accueillait Pierre Lurton, Président des châteaux d’Yquem et Cheval Blanc était de ces moments. Animée par Rodolphe Wartel, Directeur Général…
Château des Rontets : au sommet de Pouilly-Fuissé
Un vignoble mené avec de hautes ambitions. Des vignes anciennes choyées sur un terroir d’exception. Des vins d’une remarquable tension : que demander de plus ?
Quels accords avec votre terrine de foie gras de Noël ?
Voici LE pilier des repas de Noël. Au-delà des idées reçues, quels sont les meilleurs accords avec un foie gras mi cuit en terrine ?
Témoignage | Que boiront nos plus fidèles clients à Noël ?
Notre sélection de vins de Noël vous a largement inspirés ! En témoigne ce fidèle client qui nous met l’eau à la bouche en dévoilant les flacons qu’il savourera.
Repas de Noël | Dans les coulisses de l’équipe iDealwine
Mais que boira l’équipe iDealwine à Noël ? Entrez dans les coulisses et découvrez les merveilleux accords mets-vins qu’elle savourera en famille.
Margaux | Le château Cantenac Brown change de main
Classé troisième grand cru de Margaux en 1855, le Château Cantenac Brown est en cours de cession à la famille Le Lous, propriétaire du groupe Urgo.
Pour vos flacons de Noël : commandez avant le 23 décembre !
J-5 avant Noël et si vous êtes plutôt organisation de dernière minute ne vous inquiétez pas iDealwine est là pour vous aider !
Champagne : les belles notes RVF sur la sélection iDealwine
La sélection iDealwine plait décidément à la Revue du vin de France : retrouvez les belles notes octroyées aux cuvées que nous avons retenues pour vous.
Parution | ‘Vigneronnes’ de Sandrine Goeyvaerts
Dans son livre ‘Vigneronnes’, la blogueuse Sandrine Goeyvaerts met en lumière l’histoire, le travail et la passion de 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France.
iDealwine à Bordeaux Tasting | Rendez-vous le 14 et 15 décembre
Pour la sixième année consécutive, iDealwine vous donne rendez-vous à Bordeaux Tasting, organisé par « Terre de Vins » le week-end du 14 et 15 décembre.
Record d’enchères | La Grange des Pères 1992 vendu 5 219€ sur iDealwine
Le 4 décembre, lors de la vente d’une collection particulière le tout premier millésime du domaine de la Grange des Pères, a été adjugé 5219€. Un record mondial.
Le domaine André et Mireille Tissot : la pépite du Jura
Le domaine André et Mireille Tissot a su porter les vins du Jura à des sommets, il est devenu la star incontestée de cette région et le mérite amplement.
Charles Philipponnat
Dégustation Philipponnat, une expression élégante de la Champagne
Elégance, excellence, discrétion. Trois mots qui résument la philosophie de la maison Philipponnat et de son Président. Récit d’une dégustation au sommet.
Offrir des cadeaux d’affaires facilement grâce à iDealwine
Comme chaque année iDealwine vous aide à réaliser vos cadeaux d’affaires. Une sélection éclectique et un service sur-mesure vous attendent.
Palmarès Women Equity 2019 | Angélique de Lencquesaing parmi les lauréates
Le 22 novembre dernier, le palmarès Women Equity distinguait, parmi un panel d’entreprises (co)-dirigées par des femmes, les 50 plus performantes, parmi lesquelles figure iDealwine.
Château Pierre 1er | Un trésor caché mais accessible à Saint-Emilion
Difficile de trouver un bon vin de Saint-Emilion accessible ? Sans doute ! Mais pas impossible. Le club du Grand Tasting vous présente ce mois-ci le Château Pierre 1er.
Mouton-Rothschild dévoile l’étiquette du millésime 2017
Chaque année, depuis 1945, les mondes de l’art et du vin se rencontrent au château Mouton-Rothschild où un artiste renommé est choisi pour illustrer l’étiquette du millésime.
Hospices de Beaune 2019 | Les enseignements de la 159ème vente des vins
Dimanche 17 novembre se tenait un événement iconique : la vente aux enchères des Hospices de Beaune. Décryptage des résultats.
iDealwine élu « Meilleur site de vente de vieux millésimes » par la RVF
Roulons des mécaniques. La RVF vient de dévoiler son palmarès des meilleurs sites internet de ventes de vieux millésimes… Nous classant au sommet !
iDealwine découvre Aveine, l’aérateur de vin connecté
Une découverte iDealwine sidérante que tout amateur de vin doit tester au moins une fois dans sa vie !
Château Lafite-Rothschild : hier, aujourd’hui et demain
Pas besoin d'être un expert pour savoir que Château Lafite est une valeur sûre. Savez-vous pourquoi ce vin est devenu en quelques siècles le graal de tous les amateurs ?
Bordeaux : pourquoi faut-il se ruer sur le millésime 2016 ?
Très grand millésime pour les vins rouges et millésime fort honorable pour les blancs secs et liquoreux, le 2016 est LA bonne affaire de ces dernières années à Bordeaux.
Notes Millésime 2017 : les régions viticoles du Sud de la France
Bordeaux, Rhône, Provence, Corse, Languedoc et Roussillon : des régions où le millésime 2017 a parfois été compliqué… On vous aide à y voir plus clair.
Thanksgiving : accords mets et vins iDealwine
Tant attendu aux Etats-Unis, Thanksgiving sera célébré le 28 novembre. iDealwine, qui s’y développe, s’initie à cette fête et suggère quelques accords mets-vins divins.
Retrouvez-nous au Grand Tasting le 29 et 30 novembre 2019
Vous attendez le Grand Tasting avec impatience ? Nous aussi ! Il faut dire que cette année encore, nous vous avons préparé un beau programme. On vous en dit plus.
iDealwine world tour, partie 2 | Merano, Italie
Le weekend dernier, trois iDealwinners se sont rendus en Italie pour le deuxième round de notre « world tour ». Retour sur le Merano Wine Festival, une grande première pour iDealwine.
Notes Millésime 2017 : Les régions viticoles du Nord de l’hexagone
Le millésime 2017 est en bouteille et disponible à la vente. iDealwine vous aide dans vos achats avec son guide du millésime région par région.
Minute culture | Nos plus beaux climats bourguignons
Poussons les portes de la Côte d’Or et de la Côte de Nuits pour percer les secrets de nos climats bourguignons favoris.
Salon Singulier | A la découverte des étoiles montantes en Champagne
Lundi dernier Elsa & Astrid d’iDealwine étaient présentes au salon Singulier. Retour en image de leurs rencontres avec les vignerons stars de la Champagne.
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