Sottimano, nouvelle étoile de Barbaresco
Depuis quelques années, Andrea Sottimano entend, à la suite de son père, signer de grands vins de terroir. Pari réussi.
Des vins et des domaines qui méritent toute votre attention selon iDealwine qui loue ici le travail dans les vignes et en cave ainsi que la dégustation.
Languedoc-Roussillon : nos nouveaux domaines partenaires
Prieuré Saint-Jean de Bébian, Balansa, Mas Combarèla, Ferrussac et Gardiés ont été sélectionnés avec passion par notre équipe
L’élégance de Saint-Estèphe au château Phélan Ségur
Les vins du château Phélan Ségur figurent parmi les meilleurs médocs non classés. Immersion.
©https://domaine-arretxea.com/
Le domaine Arretxea, la référence des grands vins basques (Irouléguy)
Un petit domaine d’Irouléguy qui n’a pas attendu la tendance pour travailler en bio et en biodynamie.
Vézelay | La Sœur Cadette : mettre une idée en bouteille
Le renouveau de l’appellation Vézelay passe par des vignerons aussi dynamiques et audacieux que Valentin Montanet.
Domaine Henry Pellé : des vins vibrants à fleur de terroir
Passion et travail de précision permettent l’obtention de grands vins ligériens dans ce domaine en perpétuelle amélioration.
Adrien Renoir | Vigneron prometteur de Champagne
Le jeune vigneron a repris en main le domaine familial et y a apporté de véritables révolutions. Découvrez ses grands vins !
Yves Leccia et le domaine d’E Croce : parmi les plus beaux vins de Corse
Cap sur le Sud, direction l’île de beauté, avec Yves Leccia, un des plus grands vinificateurs de l’île, qui cultive avec brio des cépages locaux.
Domaine Tyrrell’s : la fraîcheur australienne de la Hunter Valley
Découvrez ce domaine emblématique crée en 1858, signant certains des plus grands sémillons et shiraz du monde.
Le domaine du Coulet, l’excellence de Cornas en biodynamie
Matthieu Barret a hissé en quelques années seulement son domaine parmi les plus belles références de l’appellation Cornas.
Le domaine Génot-Boulanger | Un héritage entre Chambolle-Musigny et Mercurey
Les 22ha de ce domaine nous font voir une belle partie de la Bourgogne, des côtes de Nuits, de Beaune et Chalonnaise.
Domaine Niepoort | Étonnante finesse au cœur du Douro
Reconnu mondialement pour ses portos, Dirk Niepoort, vigneron dans la somptueuse région du Douro, excelle aussi dans l’élaboration de vins secs.
Le Clos de la Roilette | le Marquis et ses fleuries gourmands
A la (re)découverte de ces fleuries racés dont vous ne pourrez plus vous passer !
Le Pas de L’Escalette : la biodynamie au pied du plateau du Larzac
Cap sur le Pas de l’Escalette, valeur sûre du Languedoc, pratiquant une culture biologique et biodynamique au service de la biodiversité.
Croix & Courbet, deux amis bien décidés à sublimer les savagnins du Jura
Cette maison de négoce est née de la passion de vignerons pour le savagnin et d’une volonté d’en explorer ses facettes.
Les « terroirs qui causent » du domaine Ogereau
Figure à suivre de très près pour ses vins liquoreux et ses grands parcellaires secs, le domaine Ogereau brille en Anjou.
Domaine Sérol au sommet de la Côte Roannaise
Impossible de parler du vignoble des Côtes Roannaises sans mentionner le domaine Serol ! Ici, le gamay-saint-romain règne en maître, entièrement certifié en biodynamie.
Le domaine Felton Road, en Nouvelle-Zélande, à l’écoute de la nature
A Central Otago en Nouvelle-Zélande, le domaine Felton Road aligne déjà 20 millésimes, et une réputation d'enfer.
Pureté, devise du bourguignon Emmanuel Giboulot
Un vigneron qui a fait d’une culture biodynamique, de variétés et d’appellations méconnues un combat « d’expression ».
Deux jours en Bourgogne : visites du Vézelien et Chablisien
En virée dans les vignes du Vézelien et du Chablisien, voici le récit de nos deux jours, à la découverte de cinq domaines.
Olivier Horiot | L’originalité champenoise
Olivier Horiot décline sept cépages en rosé, champagne et vin tranquille sur Les Riceys. Découvrez son grand savoir-faire.
Cheval Blanc : plus qu’un grand cru, une marque de luxe
Mythique, le château Cheval Blanc figure parmi les plus grands vins au monde, issu de magnifiques terroirs à Saint-Emilion.
Elian Da Ros | En première ligne des Côtes du Marmandais
Côtes du Marmandais, Abouriou, Cocumont… Elian Da Ros en a été l’un des pionniers, un vigneron ambitieux à découvrir.
Azienda Agricola COS : la renaissance de Cerasuolo di Vittoria
Découvrez les vins sincères et précis de ce domaine précurseur de Sicile.
Le domaine Rois Mages, l’étoile filante de la Côte chalonnaise
Ce domaine fait des étincelles en côte Chalonnaise : découvrez les grands terroirs de Rully !
Domaine Vincent Pinard : les deux frères de Sancerre
"Le vin se fait à la vigne, et non à la cave" ! Les clés du domaine Vincent Pinard sont entre de bonnes mains, des vins plus exceptionnels chaque année…
Le Sang des Cailloux | Conversation avec Frédéri Férigoule
Face aux Dentelles de Montmirail, Frédéri Férigoule s’attache à signer des vins fins et fruités. Un joli défi dans le Sud !
Champagne Elemart Robion | De sol et de cœur
Recevoir, enrichir et transmettre, voilà les trois valeurs qui ont guidé cette maison champenoise vers l’excellence des champagnes biologiques.
Beaujolais : les gamays gourmands de Georges Descombes
Parlons un peu de cet adepte de la culture bio qui vinifie sans artifices des cuvées appréciées pour leur caractère irrésistiblement gourmand.
Domaine Michel Juillot | L’âme de Mercurey
En Bourgogne, peut-être plus qu’ailleurs, le vin est une histoire de transmission. Chez les Juillot, on ne déroge pas à la règle.
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