Le Muscadet | Crus, cépages, élevages… Zoom sur une appellation en plein essor
Laissez-vous surprendre par le Muscadet, région ligérienne à l’ascension fulgurante dans le cœur des amateurs. Récit.
Rachats de domaines, données économiques… Retrouvez les actualités du monde du vin décryptées par iDealwine.
Laissez-vous surprendre par le Muscadet, région ligérienne à l’ascension fulgurante dans le cœur des amateurs. Récit.
L’ancien propriétaire d’Yquem est mort ce 24 juillet. Ardent défenseur de Sauternes, il a sublimé le Château de Fargues.
Reine en toutes saisons, la tarte salée se garnit à l'envie, offrant une possibilité infinie d'accords mets et vins.
Quels sont les éléments essentiels pour distinguer ce qui relève des indices de qualité et du discours marketing ?
Quels sont les grands principes à respecter lorsqu’on souhaite faire de beaux accords mets et vins ?
Ce système qui protège la renommée des vins français connaît quelques évolutions et remises en question. Décryptage.
Récit d’un domaine qui donne le ton de la biodynamie en Bourgogne et dont les vins gagnent en prestige chaque année.
C’est notre rituel estival : l’heure pour les équipes de se changer les idées lors d’une journée pleine de rebondissements.
Si la Provence reste la référence pour la production de rosé, il s’en produit pourtant un peu partout. Tour de France !
Sise sur une mosaïque de terroirs passionnante, la tenuta sicilienne réalise des vins fins évoquant ceux de la Côte d’Or.
Retour sur l’histoire et la richesse de l’appellation Mercurey à l’occasion de son centième anniversaire.
Charlotte, tarte, tiramisu, panna cotta… Comment trouver le vin idéal à marier ? Conseils et recettes.
Jean-Michel Cazes, l’artisan du succès des vins du Château Lynch-Bages est mort le 28 juin dernier, âgé de 88 ans.
Perçons les secrets de nos climats bourguignons favoris.
Focus sur ce jeune domaine situé près d’Amboise. On vous raconte notre conversation privilégiée avec ses deux propriétaires.
Une virée dans les vignes angevines s’imposait pour Eloïse et Constance qui ont (re)découvert des vins et des gens… uniques.
Le 19 juin 2023 se tenait la 11ème édition de la Paulée d’Anjou dont iDealwine était partenaire. Retour d’une belle journée.
iDealwine est aux petits soins pour vos vins. Bénéficiez d’emballages adaptés, d’un stockage gratuit de 45 jours...
En 2013, nous posions nos valises en Asie, en ouvrant un bureau à Hong-Kong… récit entre le passé et l’avenir !
Wein & Vino : les amateurs allemands et italiens peuvent désormais consulter iDealwine dans leur langue natale.
Depuis 2000, iDealwine est fier de vous transmettre sa passion du vin à travers cette lettre hebdomadaire. Et ça continue !
Qui a dit que Bordeaux était inatteignable ? Voici de très beaux vins à acquérir pour moins de 30€ sur un millésime d’anthologie.
La présence de rosiers dans les vignes n'est pas une simple pratique, pourtant récurrente, à visée esthétique. Explications.
Pourquoi certains vins se dégustent-ils plus ou moins bien selon les jours et la météo ? Quelques pistes d’explications.
Méthode ancestrale, la complantation de cépages connait un renouveau depuis ces dernières décennies.
L'Espagne dispose du plus vaste vignoble d'Europe et produit de très grands vins. Mais connaissez-vous ses spécificités et meilleurs vins ?
Faut-il acheter les vins du millésime 2022 à Bordeaux ? Sur BFM, Angélique de Lencquesaing évoque ses atouts.
Les chiffres officiels de la filière du vin (selon l’OIV) sont parus et iDealwine les dévoile. Retour en 2022.
Considéré comme une couleur à part dans l’univers du vin, le vin orange surprend par ses arômes et sa texture tannique.
Passion et travail de précision permettent l’obtention de grands vins ligériens dans ce domaine en perpétuelle amélioration.