Vous le savez, iDealwine dispose d’une matière unique au monde de résultats de vente, du fait de sa position de leader mondial des enchères en ligne de vins… Matière qui nous permet de connaître en avant-première les dernières tendances de marché et les noms qui montent. Ce mois-ci, on partage avec vous ces petits secrets d’initiés en matière de champagne, en décortiquant les enchères du mois d’août. Prix d’adjudication, écart à la cote, nombre d’enchères, nombre d’alertes… Nous passons tout au crible fin pour que le marché des champagnes n’ait plus de secret pour vous !
Vous l’aurez compris, dans cet article nous ne nous arrêterons pas sur les icônes de la Champagnes, ni même les noms en vogue depuis déjà un certain temps, pour nous concentrer sur les tous nouveaux noms que nous voyons décoller aux enchères. Petit tour d’horizon. Avant cela, il est peut-être utile de vous rappeler qu’iDealwine travaille également en direct avec de nombreux très beaux champagnes pour l’activité de e-caviste comme Bollinger, Krug, Roederer, Taittinger, Pierre Péters, Savart, Suenen, Marguet, Jacquesson, Larmandier-Bernier, Chartogne-Taillet, Bérêche…
Emmanuel Brochet
S’il n’est pas nouveau (repris par Emmanuel Brochet en 1997), ce micro-domaine de 2,5 hectares situé au sein de la commune de Villiers-aux-Nœuds, au sud de Reims, produit de superbes champagnes bio de caractère, vineux et fin à la fois.
Au mois d’août, un lot de trois bouteilles des Hauts Meuniers Extra Brut 2009 s’est adjugé 738€, soit 246€ la bouteille.
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Jérôme Prévost (La Closerie)
La Closerie est un micro-domaine de 2,2 hectares situé à Gueux (Montagne de Reims) et créé par Jérôme Prévost, ancien disciple d’Anselme Selosse. Le vignoble est composé d’un seul cru, Les Béguines, et est planté d’un seul cépage : le pinot meunier – petite originalité ! Ces champagnes, fins et complexes, séduisent par leur beau fruité, leurs subtiles notes végétales et leurs amers nobles.
Cet été, un lot de trois bouteilles Les Béguines Extra-Brut s’est vendu 751€ soit 250€ la bouteille ; ce lot été suivi par sept personnes.
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Elise Bougy
Il s’agit là aussi d’un petit domaine de moins de 3 hectares, situé aux Mesneux, sur la petite montagne de Reims. Elise Bougy a repris le domaine familial (qui provenait de son arrière-grand-père) en 2016 et l’a converti au bio et à la biodynamie ; elle vinifie le plus naturellement possible ses vins, prisés pour leur profil élégant, précis et digeste.
Au mois d’août, un lot de deux bouteilles de côteaux-champenois Les Mesneux 2021 s’est adjugé 375€, soit 187,50€ la bouteille. Si toutes les bouteilles proposées n’ont pas trouvé preneurs dès leur première présentation, il est à noter un fait qui ne trompe pas : les différents lots de ce domaine avaient tous de nombreuses mises en surveillance (surveillance du lot de la part d’un internaute), comme une bouteille champagne Chétillon de Haut Grand Cru (non millésimé) pour qui nous en recensions 14. Un intérêt certain pour ce domaine donc…
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Jérôme Lefèvre
Fondée en 2020, la Maison Jérôme Lefèvre réunit les champagnes Delalot (son domaine familial à Charly-sur-Marne et Saulchery) et Jérôme Lefèvre (parcelles rachetées en 2019 à Mont-de-Bonneil et à Essômes-sur-Marne). Ce domaine bio et d’inspiration nature a la particularité de proposer des cuvées inédites chaque année.
En août, un lot d’une bouteille de côteaux-champenois (non millésimé) s’est vendu 102€, après une féroce bataille ayant donné lieu à 23 enchères différentes ! A noter que ce lot était également surveillé par 30 personnes différentes.
Pascal Doquet
Pascal Doquet est vigneron depuis plus de 40 ans puisqu’il travaille au domaine familial depuis 1982. Son domaine d’un peu plus de 8 hectares, situé à Vertus, est aujourd’hui en bio avec des vinifications conduites par les levures indigènes et avec des élevages soignés.
Un lot de trois bouteilles de champagne Grand Cru Champ Alouette Mesnil Extra Brut 2004 s’est vendu 304€
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Antoine Bouvet
Antoine Bouvet a repris le domaine familial situé à Mareuil-sur-Aÿ, au cœur de la Montagne de Reims, en 2011. Il l’a converti au bio et à la biodynamie et orienté les vinifications le plus naturellement possible (les levures indigènes enclenchent les fermentations). Les champagnes affichent un style riche, avec de subtiles notes oxydatives mais aussi de belles tensions.
Au mois d’août, un lot de deux bouteilles de Brut Les Coutures 2018 s’est adjugé 175€, soit 87,5€ la bouteille. Ce lot était surveillé par 8 personnes.
Thomas Perseval
Thomas Perseval a rejoint le domaine familial situé à Chamery, sur la Montagne de Reims, en 2005. Il convertit le vignoble de 2,5 hectares en bio en 2012 et les vinifications sont peu interventionnistes (levures indigènes, absence de collage, de filtration et de dosage). Des champagnes complexes et savoureux.
Cet été, un lot de deux bouteilles de champagne Art Terre 2019 s’est vendu 138€, soit 69€ la bouteille ; ce lot a réuni sept enchères et était surveillé par 14 personnes.
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