Selosse, le plus unique des champagnes de vignerons
Pénétrez dans l’univers du champagne le plus iconique et souvent présenté comme le meilleur au monde…
Zoom sur les appellations et domaines viticoles grâce au coup d’œil passionné d’iDealwine.
Dom Pérignon | L’œuvre séculaire d’un moine précurseur
Grâce aux ambitions d’un moine, cette maison est devenue l’une des plus célèbres au monde pour ses vins riches et uniques.
Icônes étrangères : nouveaux domaines sur iDealwine
Poussez la curiosité toujours plus loin et laissez-vous mener par notre équipe dans des domaines étrangers au savoir-faire pointu.
Louis Roederer : prestige en Champagne depuis 1776
Maison champenoise historique, Roederer impressionne par la grandeur des vins qu’elle réalise, à l’image du mythique Cristal.
Super toscans : la révolution des grands vins en Italie
Né dans les années 70, le super-toscan est comparable à un bordeaux, mais avec des caractéristiques et une histoire unique.
Les différents styles de l’appellation Barolo
Voyage au pays du barolo, à la découverte des grands styles de vins, où là encore le combat entre ancien et moderne fait rage.
Philippe Pacalet, le « révélateur de terroir »
Savez-vous pourquoi cet ovni du paysage bourguignon se laisse surnommer « le révélateur de terroir » ? La réponse !
Peyre Rose | Un domaine au destin exceptionnel
Adoubé par la critique et les amateurs, Peyre Rose avait pourtant l'unique ambition de produire un vin « de copains ».
Pehu Simonet : grand champagne bio au boisé délicat à Verzenay
David Pehu s’est entretenu avec nous afin de nous conter l’histoire de son terroir, de son approche bio et de ses champagnes.
E-dégustation Biondi-Santi : les 5 et 6 décembre 2023
Cap sur l’Italie et sa région Toscane à la découverte du plus grand domaine de Brunello di Montalcino.
Penfolds | Une renommée planétaire de l’autre bout du monde
Zoom sur cette entité australienne qui, en moins de 200 ans, s’est imposée comme une légende du Nouveau-Monde.
Saint-Sylvestre : un jeune domaine Languedocien maître dans l’art du greffage
Soucieux de l’identité de leur terroir, Vincent et Sophie Guizard sont devenus maîtres du greffage, signant des vins profonds.
Michel Redde & Fils : entre tradition et modernité
Tradition et modernité ne sont pas toujours incompatibles. La preuve avec les vins de Michel Redde, encensés pour leur fraîcheur et leur aromatique.
Incursion au domaine Weinbach
Cap sur l’Alsace, où règne ce domaine connu pour ses méthodes biodynamiques et ses vins vibrants. Compte rendu de notre visite.
The Macallan, le scotch whisky par excellence
En 200 ans, The Macallan s’est imposée comme l’une des plus grandes distilleries d’Ecosse, grâce à une quête de qualité absolue.
Guide du vignoble de Champagne
Connaissez-vous bien la Champagne, terre de production du vin effervescent le plus connu et le plus prestigieux au monde ?
Domaine Louis-Claude Desvignes « Faire des grands vins c’est simple, rester simple c’est compliqué »
L’un des domaines les plus réputés du Beaujolais, noté 3 étoiles par La Revue du vin de France et 4 étoiles par Bettane & Desseauve.
5 domaines champenois secrets à découvrir avec iDealwine
Coup de projecteurs sur cinq domaines pépites à (re)découvrir à travers une cuvée. De quoi vous aider en amont des fêtes.
Champagne Drappier : la maison familiale qui domine l’Aube
(Re)découvrez l'un des meilleurs ambassadeurs de Champagne : une maison de haut vol qui produit des champagnes de personnalité.
Domaine Rapet père et fils | Pernand-Vergelesses comme patrimoine
C’est l’une des plus vieilles familles de ce village aux pieds de la colline de Corton. Un tastevin de 1765 porte son nom…
Luigi Pira : entre tradition et modernité à Serralunga, cœur du Barolo
Installé en 1950 à Serralunga d'Alba, Luigi Pira créa un domaine aujourd’hui incontournable à Barolo. Zoom sur ce grand nom.
Qu’est-ce que le vin jaune ?
Pépite du Jura, le vin jaune est une couleur de plus à ajouter à celles déjà existantes ... Voilà comment ce vin est fait !
Chartreuse – La reine des liqueurs
Que connaissez-vous sur la reine des liqueurs ? Histoire, recette secrète, cuvées rares… Voici ce que nous en savons.
Alain Graillot, la référence de Crozes-Hermitage
A Crozes-Hermitage, il y a eu l’avant Graillot et l’après Graillot. Zoom sur ce domaine familial rhodanien que rien n’arrête !
Crus Bourgeois Exceptionnels : la locomotive du Médoc
Poussez les portes du Médoc à la découverte des Crus Bourgeois, issus d’un classement régulièrement revisité, remontant à 1932.
Domaine Ostertag | Quand l’art et le vin cohabitent en Alsace
Arrivé en 2015 au domaine familial, Arthur Ostertag hérite de la passion de ses parents pour la vigne et pour l’art.
La tourbe franche et marine de Lagavulin, icône d’Islay
Fondée sur un site d’anciennes distilleries illicites, Lagavulin a très vite séduit les amateurs de tourbe et de rondeur.
Dégustation | A la découverte des Comtes de Champagne 2013 – Taittinger
Vitalie Taittinger et son équipe révélaient récemment leur dernière création, lors d’une soirée élégante et joyeuse.
Maison Charles Heidsieck | « Typiquement Charles »
Moderne, intemporel et incontournable, tel est l’esprit de Charles Heidsieck, une des plus grandes maisons de Champagne.
Domaine La Pinte | Une renaissance jurassienne dans la continuité
Un domaine qui existe depuis près de 70 ans mais n'a cessé d'évoluer vers le bio, la biodynamie et désormais la mouvance nature.
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