Domaine Sérol au sommet de la Côte Roannaise
Impossible de parler du vignoble des Côtes Roannaises sans mentionner le domaine Serol ! Ici, le gamay-saint-romain règne en maître, entièrement certifié en biodynamie.
Le domaine Felton Road, en Nouvelle-Zélande, à l’écoute de la nature
A Central Otago en Nouvelle-Zélande, le domaine Felton Road aligne déjà 20 millésimes, et une réputation d'enfer.
iDealwine à la rencontre du Cercle du Goût
Lionel Cuenca a répondu jeudi dernier à l’invitation de l’association étudiante Le Cercle du Goût pour évoquer l’aventure iDealwine
Tout savoir sur le Porto
Devenez incollables sur les vins de Porto, ces vins mutés dont le succès ne faiblit pas depuis le 18ème siècle.
Fleurie-Morgon : le match
Retrouvez notre match Fleurie/Morgon, nous avons comparé pour vous ces deux grands terroirs du Beaujolais.
Pureté, devise du bourguignon Emmanuel Giboulot
Un vigneron qui a fait d’une culture biodynamique, de variétés et d’appellations méconnues un combat « d’expression ».
Cessons de boire nos vins trop jeunes | Ode aux vins matures
Témoins d’un temps oubliés, ces vins ont tant à nous enseigner. Décryptage passionné.
L’équipe de l’ENS Ulm remporte le concours de dégustation de Sciences-Po
Récit d’un concours étudiant de haut vol, la 13e édition du SPIT (Sciences-Po International Tasting) chez Bollinger le 02/04.
Un réveil et un grain rayonnants : redécouvrons l’aligoté !
Rustique, incisif… L’aligoté a jadis été écarté. Et pourtant il est de retour en Bourgogne, défendu par des vignerons résolus.
Deux jours en Bourgogne : visites du Vézelien et Chablisien
En virée dans les vignes du Vézelien et du Chablisien, voici le récit de nos deux jours, à la découverte de cinq domaines.
Interview BFM | Le marché des grands vins est-il résilient en temps de crise ?
La dernière interview d’Angélique de Lencquesaing, un parallèle entre les marchés financiers et le prix des grands vins.
Olivier Horiot | L’originalité champenoise
Olivier Horiot décline sept cépages en rosé, champagne et vin tranquille sur Les Riceys. Découvrez son grand savoir-faire.
Beaujolais : 10 crus, qui l’eût cru ?
Connaissez-vous les 10 crus du Beaujolais ? Faisons un petit tour de ces célèbres appellations et de leurs caractéristiques.
Cheval Blanc : plus qu’un grand cru, une marque de luxe
Mythique, le château Cheval Blanc figure parmi les plus grands vins au monde, issu de magnifiques terroirs à Saint-Emilion.
Elian Da Ros | En première ligne des Côtes du Marmandais
Côtes du Marmandais, Abouriou, Cocumont… Elian Da Ros en a été l’un des pionniers, un vigneron ambitieux à découvrir.
Azienda Agricola COS : la renaissance de Cerasuolo di Vittoria
Découvrez les vins sincères et précis de ce domaine précurseur de Sicile.
L’AOC Beaune | La plus grande appellation de la Côte d’Or
L’appellation Beaune est l’une des plus vastes de Bourgogne, parfois difficile à appréhender, elle regorge pourtant de pépites.
Le domaine Rois Mages, l’étoile filante de la Côte chalonnaise
Ce domaine fait des étincelles en côte Chalonnaise : découvrez les grands terroirs de Rully !
Domaine Vincent Pinard : les deux frères de Sancerre
"Le vin se fait à la vigne, et non à la cave" ! Les clés du domaine Vincent Pinard sont entre de bonnes mains, des vins plus exceptionnels chaque année…
Indices vins iDealwine | Les grands crus, valeurs refuges ?
Alors que l'incertitude règne sur les marchés financiers, le placement dans le vin demeure une valeur sûre.
Le Sang des Cailloux | Conversation avec Frédéri Férigoule
Face aux Dentelles de Montmirail, Frédéri Férigoule s’attache à signer des vins fins et fruités. Un joli défi dans le Sud !
Champagne Elemart Robion | De sol et de cœur
Recevoir, enrichir et transmettre, voilà les trois valeurs qui ont guidé cette maison champenoise vers l’excellence des champagnes biologiques.
Ronan Le Moal, témoignage d’un client iDéal
Un de nos fidèles clients raconte sa rencontre avec le vin et iDealwine, délivrant quelques astuces pour bien acheter.
iDealwine ouvre un bureau à Beaune : rencontrez Amicie, notre acheteuse Bourgogne
Avec des bureaux à Paris, Bordeaux et Hong-Kong, nous mettons désormais un pied en Bourgogne, à Beaune.
Gratin dauphinois, parmentier de canard… les accords avec la pomme de terre
La pomme de terre s’est imposée depuis le XVIIIème siècle comme un accompagnement de choix, voici comment assurer un accord iDéal.
Beaujolais : les gamays gourmands de Georges Descombes
Parlons un peu de cet adepte de la culture bio qui vinifie sans artifices des cuvées appréciées pour leur caractère irrésistiblement gourmand.
Dîner d’exception iDealwine | Retour sur une verticale Opus One
Récit du dîner organisé chez Lucas Carton, autour d’une verticale de cinq millésimes du plus fameux des vins de la Napa Valley, Opus One.
Domaine Michel Juillot | L’âme de Mercurey
En Bourgogne, peut-être plus qu’ailleurs, le vin est une histoire de transmission. Chez les Juillot, on ne déroge pas à la règle.
Rhums Plantation | Défricheur de terroirs
Entrez dans la gamme Plantation du maitre assembleur Alexandre Gabriel et découvrez les clés du succès de cette maison.
Les grands cépages français par région
Aujourd’hui nous vous proposons un tour de France des cépages emblématiques de chaque grand vignoble français.
Bourgogne : l’envolée des Hospices de Nuits
Nouveau record pour la vente des Hospices de Nuits, un rendez-vous en pleine ascension.
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