Domaine Niepoort l Étonnante finesse au cœur du Douro

Reconnu mondialement pour ses portos, Dirk Niepoort est à la tête d’un domaine de 62 hectares dans la somptueuse région du Douro. Depuis quelques décennies, il s’illustre avec des vins secs d’une finesse étonnante pour la région. Nous vous proposons de les découvrir dès aujourd’hui.

Si leur nom ne sonne pas forcément portugais, ne vous méprenez pas, les Niepoort ne sont pas des nouveaux venus dans la région. Arrivé d’Hollande en 1842, Fransiscus Marius Niepoort décide de se lancer dans le négoce de vin de Porto et, au fil du temps, son entreprise ne cesse de prospérer sans qu’il ait besoin d’acheter de vignes pour autant. Il faut attendre plus d’un siècle pour que son arrière-arrière-petit-fils Dirk Niepoort achète les premières vignes dans la vallée de Douro. La maison a ainsi acquis les quintas de Nápoles et do Carril, situées près de Cima Corgo, l’un des hauts lieux du porto. Un événement majeur pour la famille.

Car, si Dirk Niepoort est à la tête d’une institution produisant un excellent porto, il n’a cependant aucune expérience dans l’élaboration de vin secs. Qu’à cela ne tienne, il décide immédiatement d’adopter une culture de la vigne très respectueuse de la biodiversité et convertit même certaines de ses parcelles à la biodynamie.

La philosophie de Dirk ? « Less is more » (« moins, c’est plus », en français). Dans ses vins vous ne retrouverez donc pas de levures commerciales, ni de nutriments ajoutés, seulement une juste dose de soufre avant l’embouteillage. Avec des températures qui peuvent atteindre des sommets l’été, il doit également lutter pour conserver des taux d’alcool modérés. Ce qui, ajouté à une extraction légère, lui permet d’obtenir des vins d’une délicatesse étonnante qu’à l’aveugle, nous avons bien du mal à attribuer au Portugal… !

 

Retrouvez les vins du domaine Niepoort

Redoma Tinto 2015 

Véritable icône du domaine, cette cuvée fut la première produite par Dirk Niepoort. Elle reflète le Douro dans toute sa splendeur, généreuse et concentrée. Fait à partir d’une myriade de cépages autochtones, le vin est foulé au pied puis il est élevé 14 mois dans des barriques en chêne français. Le résultat est sans appel !

Redoma Branco 2018 

Si à la base, la production de vin blanc n’est pas le terrain de prédilection du vigneron, il a su en comprendre toutes les subtilités pour nous livrer une très belle cuvée. Les notes d’agrumes et d’abricots vont, au bout de quelques années, laisser leur place à des notes évoluées de miel.

Redoma Branco Reserva 2017 

Issu de vieilles vignes perchées à haute altitude, les baies de raisin ont tout leur temps pour maturer et conservent des taux impressionnants d’acidité donnant tout le croquant à ce vin élevé quelques mois en barrique de chêne français. Aucune lourdeur, le vin est plein de vivacité et de notes minérales et boisées très bien intégrées.

Charme Tinto 2016 

Véritable pépite rare du Douro, ce vin est le parfait exemple de la finesse et de l’élégance à laquelle arrive Dirk Niepoort. Le vin est élevé 16 mois dans des barriques de chêne français. Les tanins sont bien intégrés et les arômes de mûrs sont délicieux.

Conciso Tinto 2013 

Après des vendanges désastreuses en 2012 pour cause de pluie, Dirk Niepoort alla dans la région de Dao visiter des domaines. Il tomba amoureux d’un domaine face à l’est sur les pentes de la Serra da Estrela et depuis, il produit Conciso, une très belle expression des vins de la région avec sa touche, beaucoup de légèreté et de finesse.

 

Ce que les critiques en pensent

Dirk Niepoort a été élu vigneron de l’année par le magazine allemand Der Freinschmecker

 

Depuis quelques décennies, Dirk Niepoort, mondialement reconnu pour ses portos, s’illustre avec des vins secs d’une finesse étonnante pour la région.

 

Retrouvez également tous les vins de la vallée de Douro disponibles sur notre site.

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