Château Latour : immersion dans un monde d’exception
Château Latour représente un mythe à Pauillac, à Bordeaux, en France et dans le monde entier. (Re)découverte d’un savoir-faire d’exception.
Apprendre avec iDealwine est un mélange de ludisme et de didactisme, toujours sur un ton accessible. N’oublions pas que nous sommes passionnés avant tout !
Comprendre le vin nature (ou naturel) : simple mode ou phénomène durable ?
Le vin nature, c’est quoi exactement ? On tente ici d'y voir plus clair et d'analyser cette nouvelle tendance.
Domaine Tempier | Hommage à Lucie Peyraud, une personnalité de Bandol
La joyeuse Lucie Peyraud s’en est allée… La grande figure de Bandol laisse orpheline l’ensemble de l’appellation.
Quels sont les vins les plus présents dans la cave d’un amateur type ?
Dans la cave d'un amateur, on trouve : du bordeaux, du bordeaux mais encore ? On vous dresse le profil type d'une cave d'amateur !
Alsace Grand Cru | Richesse, puissance et noblesse
Alsace Grand Cru ou Grand Cru d’Alsace. Zoom sur cette noble appellation au passé séculaire.
Tout savoir sur le vin de paille
Le vin de paille existe dans quelques régions, notamment dans le Jura. Vin rare et complexe, on vous livre tous ses secrets !
bouteilles closeries des moussis
Les Closeries des Moussis, des vins élégants et biodynamiques en Haut-Médoc
Les Closeries des Moussis, un micro-domaine du Haut-Médoc qui se démarque par des vins bios et biodynamiques.
Palmarès Jura-Savoie| Retour sur les enchères du 1er semestre 2020
Retour sur les enchères de vins du Jura au premier semestre, un univers de rareté qui continue à faire rêver les amateurs.
dijon domaine de la cras ambassadeur marc soyard
Le domaine de la Cras, grand (et unique) ambassadeur des Coteaux de Dijon
Que diriez-vous d’aller découvrir des vins de Dijon ? Un terroir méconnu mais des vins qui valent le détour… On vous en dit plus avec le domaine de la Cras.
Une journée magique au château Léoville-Barton
Passer une journée entière au cœur du vignoble bordelais avec la famille Barton, ça vous dit ? C’est ce qu’ont réalisé quatre œnophiles, vainqueurs d’une enchère caritative sur iDealwine.
Palmarès Champagne | Le TOP 20 des belles enchères du 1er semestre 2020
La Champagne est une région tout à la fois prestigieuse, classique et aussi dynamique en termes d’enchères. Focus sur le palmarès des belles enchères du semestre.
1st day in Beaujolais | A la rencontre des vignerons
Les 29, 30 juin et 1er juillet derniers, c'est dans ce beau vignoble du Beaujolais que nous nous sommes rendus à la rencontre des vignerons. 1st day, Laure vous raconte !
TOP 20 des vins les plus chers adjugés aux enchères sur iDealwine | 1er semestre 2020
Alors que le match entre Bordeaux et la Bourgogne s’exacerbe, et des outsiders apparaissent. Analyse des belles enchères du premier semestre 2020.
Whisky | 30 ans d’histoire et de transformations
Un peu de hauteur pour comprendre comment le paysage du whisky a été façonné au long de ces 30 dernières années.
Primeurs 2019 | Comment se sont-ils organisés ?
Le confinement a bouleversé le calendrier des dégustations primeurs, mais ces dernières ont tout de même été organisées, différemment.
Tout savoir sur les macérations carboniques et semi-carboniques
Qu’est-ce qu’une macération carbonique ? Semi-carbonique ? Quel impact ont-elles sur le vin ? On vous explique tout…
Ces 5 films qui racontent le vin avec passion
A l’occasion de la sortie du film « le goût du vin » qui met en scène la maison Albert Bichot sur Netflix, vous voudriez peut-être rester dans le thème ? Voici nos coups de cœur !
Après les fêtes : vin et detox, mode d’emploi
Si vous souhaitez entamer une période detox, la chasse aux calories peut parfois aller jusqu’au vin. Quelques conseils pour choisir les breuvages les moins caloriques.
Vinification : qu’est-ce que le dosage en Champagne ?
Aujourd’hui on entend souvent un producteur de champagne présenter une de ses cuvées comme « non dosée » ou « très peu dosée. ». Mais qu'est-ce que cela veut dire exactement ?
Rencontre avec Eurocave, l’expert en vieillissement des grands vins
Rencontre avec EuroCave, expert du vieillissement et leader mondial du marché de la cave à vin. Découvrez-les en interview.
Marché du vin bio : +20% de surface bio en un an et 1 milliard d’euros de ventes en France en 2018
L’agence bio a présenté les derniers chiffres du marché des vins bio et ils sont très bons. Les français plébiscitent largement le vin bio et l’offre tente de s’adapter à la forte demande.
Palmarès Bordeaux | Le TOP 20 semestriel dans les ventes aux enchères
Suite de nos palmarès régionaux avec une région qui demeure absolument incontournable malgré une tendance à la baisse : le Bordelais.
La revue Le Rouge & le Blanc fait peau neuve pour ses 35 ans
La Revue Le Rouge & Le Blanc, qui vient de fêter ses 35 ans, cultive son positionnement à part. Entretien avec son actuel rédacteur en chef, Philippe Barret.
Comment conserver une bouteille de vin ouverte ?
Les recommandations et astuces ne manquent pas pour conserver un vin chez soi, de la cave au réfrigérateur. Mais qu’en est-il lorsque ce vin est déjà ouvert ? iDealwine vous met au courant pour votre prochaine bouteille non achevée.
VINEXPO | Au château d’Yquem, une soirée sous le signe du rayonnement
Récit d’une soirée inoubliable, conjuguant à la perfection l’or et la magie des grands crus classés de Bordeaux.
Connaissez-vous la vitesse d’un bouchon de champagne à l’ouverture ?
Voilà une question métaphysique que l’on se pose lors des soirs de fête ! iDealwine vous explique tout : pression, vitesse…
Les vins bio, biodynamiques et nature représentent plus d’un quart des ventes sur iDealwine
Le marché de niche des vins bio, biodynamiques et nature est en forte croissance en France. iDealwine se distingue - dans ce domaine aussi ;) - avec une proportion de bio bien supérieure à la moyenne !
Comment choisir son champagne (2ème partie) ?
Dosage, millésime, accords mets et vins : dans cette seconde partie nous abordons les points d’attention qui vous guideront dans le choix de vos champagnes.
Comment choisir son champagne (1ère partie) ?
Difficile de répondre à cette question simplissime et de déterminer le type de bulles qui vous convient. Heureusement que nous sommes là pour vous guider 😉
Romanée-conti 1945 : analyse d’une enchère record
L’enchère record enregistrée sur une romanée-conti 1945 pose question... Retrouvez l’analyse qu’en fait Angélique de Lencquesaing sur BFM Business.
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