Mas Jullien | Fraîcheur et pureté minérale au cœur du Languedoc
Zoom sur cette icône régionale, qui n’a certainement plus besoin de vous être présentée, mais qui force encore et toujours l’admiration.
Rachats de domaines, données économiques… Retrouvez les actualités du monde du vin décryptées par iDealwine.
Cidrerie de Vulcain | Un pomologiste à la rescousse des variétés oubliées
Jacques Perritaz sublime les fruits oubliés du verger suisse et offre des cuvées de cidres et de poirés de très haut niveau. A découvrir en urgence.
Palmarès Alsace | Les plus belles enchères du 1er semestre 2021
L’Alsace ? Une région dynamique aussi bien dans le vignoble qu’aux enchères. Explications.
Palmarès Languedoc-Roussillon | Les plus belles enchères du 1er semestre 2021
Pleins feux sur le Languedoc-Roussillon qui, une fois de plus, a brillé au sein des enchères du premier semestre 2021.
Les grands pinots noirs et chardonnays du monde
Délectez-vous de nos plus beaux chardonnays et pinots noirs 100% mono-cépage, une vente qui met en avant des vins français et du monde entier.
Château Kefraya | Le joyau libanais
Depuis 1979, ce vignoble libanais niché dans la plaine du Bekaa produit des vins d’une qualité exceptionnelle. A découvrir d’urgence !
Chez Jean-Michel Deiss, une expérience de dégustation géo-sensorielle
Difficile pour vous de décrire les arômes d’un vin ? Loin d’être une lubie, découvrez la géo-sensorialité qui fait la part belle au terroir.
Steak Tartare with capers and fresh onions
Vin et tartare | Quel cru pour une viande crue ?
Difficile de trouver l’accord parfait avec ce mets traditionnel riche en saveurs. Mais bien sûr, nous avons LA solution !
Domaine Guillot-Broux | Un beau récit bourguignon
Petits fils de l’inventeur de l’agriculture biologique, Emmanuel et Patrice Guillot offrent des vins bios produits dans le plus grand respect du sol et de l’histoire familiale.
Blockchain | WineDex, l’appli pour authentifier et tracer les vins
Découvrez l'application WineDex d'authentification et de traçabilité des vins, basée sur la blockchain et la technologie RFID.
Bret Brothers | Une e-masterclass sous le signe du Mâconnais
Extrait : Retour sur la soirée du 20 juillet 2021 où nous recevions Jean-Philippe Bret lors de cette e-masterclass. Cap sur le Maconnais et le Beaujolais.
Château Simone, pionnier de l’appellation Palette en Provence
Il s’agit du plus célèbre château de l’appellation Palette en Provence, à l’origine même de cette AOC, découvrez le château Simone.
iDealwine, première maison d’enchères de vin pour la 6ème année consécutive
C’est officiel, en 2020 iDealwine a conforté son rang de leader des enchères de vin en France avec une part de marché de 42%.
Clos des Treilles | Mélodieux cabernets-francs nature
Ancien pianiste professionnel, Nicolas Réau a fait des cabernets-francs sa nouvelle partition pour en tirer une douce mélodie. Celle de son terroir angevin.
Vente de vos vins : comment fonctionne le rachat ferme de votre cave sur iDealwine ?
Le rachat de cave est l'une des spécialités d'iDealwine. Petit tour d'horizon de cette solution rapide et efficace pour vendre vos vins !
Bandol | Domaine de la Tour du Bon, confidentiel et passionnant
Agnès Henry, à la tête du domaine familial depuis 1989, poursuit avec obstination sa quête de vins identitaires, singuliers, passionnants. A découvrir absolument.
Claude Dugat | Authenticité et tradition au cœur d’un domaine familial
Claude Dugat et ses enfants Bertrand, Laeticia et Jeanne offrent des vins d’une fraîcheur et d’une finesse sans pareille, produits en quantité infinitésimale. Immersion.
Auction report de juin : Château Rayas, Saumur Brézé, Screaming Eagle au sommet
Les enchères de juin ont apporté leur lot de flacons rares. Inventaire à la Prévert de quelques résultats marquants.
Du « champagne » russe ?
Le 2 juillet, Vladimir Poutine a signé un nouvel amendement visant à s’approprier le terme champagne pour désigner les mousseux russes, un affront pour l’AOC française.
Les accords régionaux de vos vacances : la cuisine de Bretagne
Vous partez en vacances en Bretagne cette année ? Découvrez nos conseils d'accords mets & vins pour accompagner les plats typiques de cette belle région côtière !
Champagne Val Frison | Le triomphe du pinot noir
Valérie Frison élabore des champagnes bios et non dosés extrêmement purs dans la Côte des Bar sur la commune de Ville-sur-Arce. LE vin de fête par excellence.
On dit au revoir aux taxes américaines sur le vin !
Mardi 15 juin, les autorités américaines et européennes se sont entendues sur la suspension des taxes de 25% qui affectaient les vins français importés aux USA.
Champagne & apéritifs | Nos meilleurs accords
Noël et le nouvel an en ligne de mire, les champagnes s’invitent chez vous. Mais que manger avec du champagne à l'apéritif ?
Dégustation en Live | Vintage 2003 Plénitude 2 et Vintage 2012 de Dom Pérignon
L’équipe iDealwine a eu le privilège de déguster les vintages 2003 Plénitude 2 et 2012 de Dom Pérignon, en live avec la grande maison. Récit.
Château Cheval Blanc Saint Emilion
Château Cheval Blanc aux enchères | Dégustation des 2018 et 2020
Une analyse des derniers millésimes de Château Cheval Blanc adjugés aux enchères, nos impressions de dégustation sur le 2018 désormais en bouteilles et le 2020, récemment vendu en primeur.
Quel vin servir avec des fraises ?
Osez des mariages étonnants avec la fraise, star printanière, et le vin. Vins effervescents, blancs, liquoreux, rosés et mêmes rouges ? Voici quelques pistes.
Interview BFM | Assiste-t-on à la formation d’une bulle sur le marché des grands crus ?
Il y a peu, Angélique de Lencquesaing évoquait sur BFM Business les dernières tendances : que penser de la surchauffe actuelle sur les prix des vins ?
Les chiffres à connaître sur le marché des vins rosés
Production, consommation et flux animant ce marché depuis 2002 : tout ce que vous devez savoir sur le marché du rosé.
AOP Pouilly-Fuissé | La naissance des premiers crus
Après 10 ans de travail, les vignerons de Pouilly-Fuissé voient enfin certaines de leurs vignes accéder au classement de premiers crus. Une première dans le Mâconnais !
vins iconiques Nouveau Monde iDealwine
Les vins iconiques du Nouveau Monde
Cloudy Bay, Penfolds, Sena, Opus One, Felton Road… Découvrez nos vins iconiques du Nouveau Monde, une offre riche et étendue.
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