Tag: iDealwine

Chandeleur | Que boire avec les crêpes ?

Que vous soyez galettes salées ou crêpes sucrées, découvrez toutes nos idées d'accords mets-vins pour vous régaler.

iDealwine 1ere maison d'encheres de vin en France leader 42% du marche

iDealwine : derrière l’écran, une équipe !

Vous voudriez en savoir un peu plus sur iDealwine ? Car derrière votre écran, une belle équipe est à l'œuvre. Découvrez-nous en photo !

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Allocation de la semaine | Alexandre Bain, le trublion de Pouilly-Fumé

(Re)Découvrez Alexandre Bain et son engagement pour l’environnement. Il produit des vins qui s’affranchissent des standards de l’appellation Pouilly-Fumé.

Quels accords avec votre terrine de foie gras de Noël ?

Voici LE pilier des repas de Noël. Au-delà des idées reçues, quels sont les meilleurs accords avec un foie gras mi cuit en terrine ?

Appli, site mobile : iDealwine dans votre smartphone | On explique tout !

Revue des nombreuses fonctionnalités et possibilité offerte par l'application iDealwine, un must-have pour les œnophiles.

Jean-Marc Burgaud : de grands et sérieux beaujolais

Grand nom de la viticulture beaujolaise Jean-Marc Burgaud travaille avec sérieux et passion pour livrer chaque année des vins aux textures denses et précises.

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Enchères | Les indices WineDex® d’iDealwine passés au crible

Aujourd’hui, on décortique pour vous la gamme WineDex®, outil essentiel à la compréhension des tendances. Avec un retour sur son évolution au cours des dix dernières années.

Saint Valentin - idealwine carte cadeau

Saint-Valentin | Offrez une carte cadeau iDealwine aux amoureux … de vin

Live. Love. Share good wine. Passage obligé ou doux prétexte, la Saint-Valentin est cette année dédiée aux amoureux... de vin.

Coume del Mas | Une référence à Collioure et Banyuls

Sur un vignoble vertigineux, qui plonge dans la Méditerranée, Philippe et Nathalie Gard produisent des vins passionnants, à découvrir absolument.

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Spécial Languedoc-Roussillon | 10 coups de cœur de l’équipe iDealwine

Découvrez la sélection de Joffrey, notre expert du Languedoc qui dévoile ses coups de cœur.

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Astuce iDealwine | Devenez le roi des enchères

Depuis quelques mois, de petites couronnes fleurissent sur le site à côté de vos pseudos d’enchérisseur. Découvrez comment en arborer une, vous aussi ;).

Oratoire Saint Martin

Domaine de L’Oratoire Saint-Martin : des rouges et des blancs au sommet à Cairanne

Discrètement mais sûrement le domaine de L’Oratoire Saint-Martin à Cairanne produit depuis plus de dix ans des rouges d’une finesse de texture exemplaire et des blancs qui sont sans doute ...

Jeaunaux-Robin, notre coup de cœur en Champagne

Un joli terroir singulier, une viticulture propre, une vinification sans fard, il n’en faut pas plus pour produire un joli champagne comme le fait Cyril Jeaunaux. Et à des prix ...

Vieux millésimes de Rivesaltes, mode d’emploi

Dans notre vente de grands vins à maturité vous pourrez trouver une vaste sélection de très vieux millésimes de Rivesaltes. Mais vous connaissez peut-être mal l’univers très particulier de ces ...

Bien choisir son champagne pour accompagner le repas de Noël

Le champagne est très souvent le vin roi des repas de Noël et de la fin d’année. Mais tous les champagnes ne s’accordent pas forcément à tous les plats servis ...

La saga des cépages – Episode 2 – Les cépages bordelais (2ème partie)

Deuxième épisode de notre saga consacrée à l’histoire, la généalogie et les caractéristiques principales des cépages. Aujourd’hui nous terminons les cépages historiques du bordelais avec le petit verdot et le ...

D’où provient le goût fumé d’un vin ?

Le goût « fumé » est un des rares arômes pouvant aussi bien décrire un vin blanc qu’un vin rouge. Mais d’où vient-il ? Une étude australienne donne quelques pistes. ...

Nous sommes allés voir le film « Premiers crus »

Tourné en majeure partie en Bourgogne, le second film de Jérôme le Gris fait vivre cette superbe région viticole au cours de l’instant clé de la vie d’un domaine : ...

Château Montrose : des vendanges téléguidées par drone

Château Montrose vit avec son temps. Le domaine a fait survoler ses vignes par un drone équipé d’une caméra infrarouge pour dresser une carte précise de la vigueur de ses ...

Vol de raisin : 850 pieds de viognier vendangés en une nuit chez Guigal

Insolite. En arrivant dans leur parcelle de Condrieu le matin du 11 septembre, les vendangeurs de Guigal ont constaté qu’un tiers de la parcelle avait été vendangé dans la nuit ...

Pourquoi certains vins rouges assèchent-ils la bouche ?

Il nous est tous arrivé après une dégustation de vin rouge d’avoir la bouche sèche et empâtée. Mais qu’est-ce qui produit cet effet ? Des chercheurs d’une université de médecine ...

Rédigez vos propres notes de dégustation !

En cette période de foire aux vins nous passons notre vie à lire des notes de dégustation rédigées par les autres. Ce vin « à la robe tuilée » ou ...

Moteur de recherche, inscription : iDealwine.com poursuit sa mue

Pour vous permettre un accès toujours plus facile aux vins que vous recherchez et une navigation agréable sur le site, l’équipe web d’iDealwine a apporté des modifications majeures au moteur ...

Indices WineDex® iDealwine : baisse de 1,23% des prix des vins de Bordeaux depuis début 2015

Les indices WineDex® iDealwine ont achevé le premier trimestre 2015 sur une hausse de 3,85%. Une tendance dessinée par la progression des cours des grands crus de Bourgogne et des ...

Dégustations : Chablis, Provence, Italie, Espagne, histoire d’un marathon

Lundi 9 mars, c’est un véritable marathon de dégustation qui attendait les professionnels du vin à Paris où l’on comptait pas moins de sept « salons » régionaux ! Par ...

Château Latour poursuit avec son 2003 sa stratégie de vente en direct de millésimes prêts à boire

Château Latour, grand vin bordelais par excellence, ne l’est plus que par le goût. Commercialement, la stratégie du Château s’éloigne de plus en plus de celle de ses semblables. Après ...

Domaine Jean-Louis Chave : l’esprit de l’Hermitage

La famille Chave est vigneronne depuis 1481. Aujourd’hui, elle officie toujours à Hermitage, son terroir d’origine, mais aussi à Saint-Joseph, appellation qu’elle a contribué à faire renaître de ses cendres ...

Belles enchères sur le Clos de Tart, les vins de Côte-Rôtie et grandes cuvées de Champagne

Les enchères qui se sont achevées en ligne sur iDealwine ont été marquées par la présence active des acheteurs étrangers. Ceux-ci, qui ont acquis près de 50% des lots vendus, ...

Vente à prix fixe : de 1874 à 2005 une superbe sélection de vins à maturité

Vous appréciez particulièrement les vins aux arômes complexes et aux tanins fondus ? Vous souhaitez fêter un anniversaire ou un événement particulier avec un millésime spécifique ? Vous voulez épater ...

Bientôt des premiers crus d’Alsace ?

Le projet n’est pour le moment pas sûr d’aboutir, mais il semble tout de même bien engagé. Si l’INAO et l’Union Européenne venaient à accepter l’idée, on se dirigerait alors ...