Les meilleurs vins du monde selon ChatGPT sont sur iDealwine
Paru dans Le Figaro fin août, ce classement dévoile des vins en vente aux enchères ou en achat direct sur iDealwine. Zoom.
Les pâtes : accords vins et recettes
Les pâtes ? Nos alliées aux recettes et accords infinis. Suggestions de l’équipe gourmande iDealwine.
Et si vous rejoigniez l’équipe iDealwine ?
On vous en dit plus sur l’équipe et comment les gens évoluent chez nous, mais aussi sur les offres d’emploi en cours.
Vendanges | Tout savoir en 10 questions
Parce que nous sommes passionnés et nombreux à avoir déjà vendangé chez iDealwine, nous répondons à vos questions fréquentes.
Marché des enchères de vin : une période propice aux achats
Faisons le point sur le marché des enchères avec Nicolas Deléchenault, l’un de nos experts du département des ventes.
Albert Mann, l’Alsace biodynamique au sommet
Découvrez l'histoire et les secrets de fabrication de l'un des domaines alsaciens les plus en vue depuis quelques années.
Domaine de Montcalmès | Etoile des Terrasses-du-Larzac
Présentation de Frédéric Pourtalié qui nous a impressionnés par ses vins confidentiels et son humilité inspirante.
Robert Moncuit chardonnay champagne classé cave
Robert Moncuit | Des chardonnays champenois classés Grands Crus d’une garde infinie
Passionné de vin, Pierre Amillet, à la tête de la maison, signe des champagnes équilibrant justement maturité et fraîcheur.
7 champagnes confidentiels qui ont la cote aux enchères
Secrets d’initiés : nous vous dévoilons les noms champenois qui montent aux enchères actuellement…
Paul-Henri Thillardon, la révélation de Chénas
C'est grâce à un travail humble mais rigoureux que Paul-Henri Thillardon sublime, depuis ses 20 ans, le cru Chénas.
Château Branaire-Ducru : l’élégance de Saint-Julien
Nous partons à Bordeaux découvrir le château Branaire-Ducru, un grand cru classé réputé pour ses vins souples et élégants.
La Réméjeanne et Castéra : deux vignerons à la vision commune dans le Rhône et Jurançon
Regards croisés entre deux amis – Olivier Klein et Franck Lihour – véritables étoiles montantes de leur région respective.
Quelles stratégies adoptent nos acheteurs aux enchères ?
Alerte, enchère maximum… Nos meilleurs clients vous donnent tous leurs secrets pour ne manquer aucun de vos flacons préférés.
Vieux millésimes : conseils de service et accords à table
Jeunes ou vieux, les grands vins ne se goûtent pas de la même façon et s’accordent donc différemment à table. Décryptage.
Homard : accords et recettes
Roi des crustacés, le homard mérite un coup d’éclat : sa chair généreuse et goûteuse permet de savoureux accords.
Clos de La Coulée de Serrant : « Un grand terroir n’a besoin d’aucun artifice »
Interview avec un nom mythique de la biodynamie et de la viticulture française, qui fait rêver le monde entier…
Montenidoli, havre de paix toscan
Coup d’œil curieux dans le petit paradis naturel de Montenidoli, assemblé de toute pièce par une vigneronne à la détermination sans faille.
Champagne André Robert : grands chardonnays d’une maison confidentielle au Mesnil-sur-Oger
La maison familiale André Robert signe, sur 14 hectares, de grands chardonnays élevés avec soin.
Les coups de cœur bio et biodynamiques d’iDealwine
Nos vins bio et biodynamiques sont le résultat d'un équilibre entre le vigneron et la vigne, entre l'homme et la nature…
Xiaoling, l’incroyable aventure chinoise d’un vin de l’Himalaya
Découvrez ce domaine dont les vignes sont perchées sur les pentes de l’Himalaya.
Visites dans les vignes du Roussillon : La Rectorie, Coume del Mas, Clos des Fées, Gardiés
Découvrez la suite de nos péripéties estivales dans le Roussillon, à la rencontre de nos domaines partenaires !
Château Barde-Haut, étoile montante de Saint-Émilion
Récompensé en 2012 du titre de Grand Cru Classé, ce domaine est issu du savoir-faire d’une famille passionnée et inspirante.
Les recettes de cake salé et leurs accords mets et vins
Un recueil de nos recettes de cakes salés préférés et nos meilleurs accords mets-vins pour les sublimer.
Visite au Domaine Patrick Baudouin : défenseur des terroirs d’Anjou
Le vigneron sait tirer le meilleur du chenin et de ses grands terroirs. Un domaine confidentiel que nous avons visité.
La crise du phylloxéra : destruction et renouveau
Insecte minuscule mais conséquences dramatiques, ou quand le phylloxéra a totalement transformé la filière vinicole mondiale.
Les recettes de verrines et leurs accords mets et vins
Simples et rapides, ces recettes de verrines s'accordent avec de jolis vins à trouver sur iDealwine. Régalez-vous !
Les grands vins blancs allemands, le guide iDealwine
Kabinett, trocken, spatlese, auslese… késaco ? Apprenez-en plus sur les vins blancs allemands et leurs classifications !
Côte Chalonnaise : l’âge d’or des vins de Givry
Forte d’un passé glorieux, la petite appellation Givry brille de mille feux, portée par quelques domaines dynamiques.
La sélection du mois | Alva Ho, responsable commerciale Asie
Responsable commerciale Asie, Alva nous raconte son parcours, ses goûts et coups de cœur, en direct de Hong-Kong.
Maillard père & fils | Entre héritage et transmission en Côte de Beaune
« A 13 ans, mon fils m’a convaincu de replanter cette vigne de Beaune de pinot noir en chardonnay ».
Giuseppe Mascarello, quand famille et région mythique se partagent la même histoire
L’histoire fantastique d’une famille à qui la grandeur des vins italiens doit une influence particulière.
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