Apprendre avec iDealwine est un mélange de ludisme et de didactisme, toujours sur un ton accessible. N’oublions pas que nous sommes passionnés avant tout !

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Grape leaves over defocused background of grapevine. Macro closeup
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Les mots du vin : sélections massales et sélections clonales

Vous lirez parfois dans un commentaire de dégustation ou vous entendrez un vigneron parler de son vin issu d’une parcelle en « sélection massale » ou en « sélection clonale ». Quelle réalité, et quelle qualité de vin obtenu se cachent derrière ces mots savants ?

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Parutions : Les affiches des vins

C’est un livre original consacré aux affiches de vin que vient de publier Emmanuel Lopez, passionné par l’art des affiches, aux éditions Citadelles & Mazenod. Une nouvelle manière d’envisager l’histoire du vin et au travers d’elle les évolutions sociétales du pays, avec, qui plus est, beaucoup d’humour.

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Guides des vins Bettane + Desseauve et RVF 2017 : quoi de neuf ?

C’est désormais une habitude, chaque rentrée s’accompagne désormais de la sortie de deux guides français sur le vin. Deux musts pour les amateurs. Et l’occasion de découvrir quels sont les domaines qui progressent et ceux qui au contraire sont en perte de vitesse. Et quoi qu’on en dise, les distinctions décernées – ou pas – aux producteurs et à leur cuvées offrent des repères précieux. A l’heure des réseaux sociaux et des échanges nourris sur les forums, les guides sont-ils encore utiles ? Nous serions tentés de répondre, oui et peut-être plus qu’avant ! Le…

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Parution – Pourquoi est-ce un chef d’œuvre ? 80 crus et vins expliqués

-Pourquoi est-ce un chef d’œuvre ?- c’est donc à cette question des plus piégeuses qu’Aurélie Labruyère et Julien Gacon tentent de répondre  dans un ouvrage publié aux éditions Eyrolles ce 1er septembre. A travers dix parties thématiques telles que l’héritage, la maitrise, la création, le rayonnement, la transgression, les deux auteurs d’identifier ce qui rend ces crus si singulier. Cet ouvrage traite de 80 étiquettes mythiques, au nombre desquelles la Romanée-Conti, le Clos des Lambrays, Petrus, l’Hermitage La Chapelle 1961 de Jaboulet, le Schazhofberg d’Egon Müller, Sassicia, Vega Sicilia etc. Des vins qui font…

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Vin et divin, un beau livre retrace les liens entre le Vin et le Sacré

Métaphore du sang versé, symbole du partage, le vin a dès l’Antiquité joué le rôle de trait d’union entre Dieu (ou les dieux) et les hommes. Un beau livre publié par les éditions Féret retrace l’histoire de ce lien indéfectible et millénaire.

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Clos Cibonne et son cépage fétiche, le tibouren

Les rosés du Clos Cibonne, produits aux portes de Toulon, ont une personnalité folle avec leur cépage rare et typiquement provençal, le tibouren. Une cuvée “facile” et une cuvée plus “sérieuse”, mais deux vins qui vont vous surprendre et qui changeront certainement le jugement de vos amis sur les rosés provençaux !

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Parutions : Tchin-Tchin – Petites histoires et grands plaisirs autour d’un verre de vin

Les éditions Féret viennent d’éditer un livre qui fera le bonheur de tous les amoureux du vin. Un livre qui compile anecdotes, récits historique, légendes, brève de comptoirs et poèmes, tous dédiés au divin breuvage...

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Accords mets et vins : l’été espagnol des 110 de Taillevent

Bien connu des amateurs pour sa maîtrise de l’accord mets et vins, et son choix de 110 vins servis au verre, le restaurant les 110 de Taillevent propose jusqu’au 6 août une découverte des grands classiques de la cuisine espagnole, accompagnée d’un voyage au cœur des grands vignobles ibériques.

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Les vins chers sont-ils meilleurs ?

On s’est tous déjà posé cette question lorsqu’il s’agit de choisir un vin que l’on a jamais goûté : est-ce qu’en y mettant le prix, on peut être sûr (ou du moins avoir de grandes chances) d’obtenir un vin de qualité ? A priori, difficile de répondre à cette question … Mais il semblerait que l’expérience scientifique des dégustations à l’aveugle nous apporte de bonnes pistes sur ce sujet …

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Marché mondial : le bel avenir du vin rosé

En partenariat avec l’Observatoire Mondial du Rosé en Provence, l’Organisation Internationale du Vin (OIV) a publié fin 2015 une grande étude sur le marché mondial des vins rosés. Alors que la météo se montre de plus en plus clémente, le moment est venu d’en présenter les grandes tendances… et de se préparer à ses courses d’été  .

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Le « Jugement de Paris » : le jour où les vins californiens firent de l’ombre aux grands crus français

Le 24 mai 1976 avait lieu une dégustation à l’aveugle qui, bien que peu relayée à l’époque, contribua à changer la donne sur le marché mondial du vin. Retour sur une bataille gagnée par les Californiens contre la « vieille Europe ».

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Vins clairs, vins de réserve, bulles : les mystères du champagne

Le champagne est un vin, certes, mais un vin très particulier. Comme tous les vins il est issu d’un jus de raisin fermenté, mais à partir de là, toute son élaboration suit un processus bien spécifique, avec des manipulations parfois mystérieuses, sous des noms qui ne le sont pas moins. Entrons dans les coulisses du champagne…

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Primeurs 2015, épisode 1 – Le millésime que Bordeaux espérait

Chaque année depuis plus de 10 ans, l’équipe d’iDealwine, parcourt le vignoble bordelais la première semaine d’avril pour humer l’air du temps, décrypter les nouvelles tendances et se faire, en primeur, une idée du nouveau millésime.

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Le Rouge & le Blanc : zoom sur Pontet-Canet, Château-Chalon et l’avenir des AOC

Comme toujours, la revue Le Rouge & Le Blanc (n°120) vous emmène faire le tour de France (et même d’Europe) des meilleurs domaines et appellations. Au programme : une visite passionnée et passionnante du château Pontet-Canet à Bordeaux, un tour du côté des appellations Château-Chalon et Anjou-Coteaux-de-la-Loire, et les habituels coups de cœur de la rédaction. Et pour finir, un dossier très complet venant mettre le doigt sur les dysfonctionnements du système des AOC.

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Pourquoi dit-on que le vin donne mal à la tête ?

Certains s’en plaignent, d’autres n’ont jamais été touchés… Parmi les reproches dont on accable parfois le vin, celui de provoquer des maux de tête revient souvent. Qu’en est-il vraiment ? En amoureux et grand défenseur – en toute modération s’entend - de la dive boisson, iDealwine se devait de faire le point sur le sujet.

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La jeune génération des « Millennials », fer de lance de la consommation de vin aux Etats-Unis

L’observation des dernières tendances outre-Atlantique donne des résultats sans ambigüité. La dernière génération de jeunes adultes, surnommée les « Millennials », est devenue le moteur de la consommation de vin aux Etats-Unis. iDealwine vous dresse le tableau de cette nouvelle donne américaine.

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Le milliardaire chinois Jack Ma (Alibaba) s’offre le Château de Sours à Bordeaux

Le fondateur du géant du e-commerce chinois Alibaba, vient de s’offrir une propriété bordelaise, le Château de Sours à Saint-Quentin-de-Baron (AOC Bordeaux), à l’instar de nombreux autres investisseurs chinois et hongkongais.

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iDealwine pour les nuls : vendre mes vins avec iDealwine – Episode 2 – Réussir la vente de mes vins

Vous avez effectué votre sélection de vins à vendre ? iDealwine vous a transmis une estimation de votre cave ? Vous êtes donc parfaitement prêt pour la vente effective de vos bouteilles.

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iDealwine pour les nuls : vendre mes vins avec iDealwine – Episode 1 – Préparer la vente de mes vins

iDealwine, pionnier français de la vente de vin sur Internet, est aujourd’hui, au travers de sa filiale International Wine Auction (IWA) le premier acteur français des ventes aux enchères de vin. Mais d’où viennent ces vins ? Comment sont-ils sélectionnés ? Et comment faire pour, vous aussi, vendre vos vins ?

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