Le guide des grands vins de Savoie
Altesse, jacquère, mondeuse, véritables emblèmes savoyards, laissez-vous guider par ces vins uniques au monde.
Rapport d’enchères | Réajustement de cours pour Petrus et les grands crus de Bourgogne
Un point sur les tendances qui ont marqué les ventes de fin d’année.
Taittinger | L’excellence, toujours en marche
Un nom, une signature fascinante et un partenaire de choix d’iDealwine. Découvrez cette maison de Champagne ancrée dans l’histoire.
Guillaume Overnoy, jeune pousse du Jura en pleine ascension
Petit neveu de Pierre Overnoy, il se taille une solide réputation en soufflant un vent de renouveau sur le domaine familial.
Quels accords mets et vins avec une galette des rois ?
L’Epiphanie, célébrée le 6 janvier, est l’occasion de déguster de bonnes galettes. Comment les accompagner ?
Le guide des grands vins d’Alsace
Terroirs, cépages et crus s’entremêlent au cœur du vignoble alsacien, comment donc en cerner les subtilités ? Suivez le guide !
Amateurs de vins : 5 conseils pour dépenser judicieusement vos étrennes
Vous avez choisi d’affecter vos étrennes à la constitution d’une cave ? Nos pistes pour bien choisir vos vins.
Mas de Daumas Gassac : le « grand cru » languedocien
A la tête du domaine, les quatre fils d’Aimé Guibert valorisent, comme leur père, le Languedoc, sa terre et sa nature.
Guide des accords mets et champagne : sublimez vos plats avec l’effervescence
Rafraîchissez-vous les méninges (et les papilles) avec du champagne. Redécouvrez ses accords mets vins possibles.
Comment sabrer un champagne ?
Alors là, vous auriez pu en impressionner plus d’un(e) pour le Nouvel An. iDealwine vous livre le mode d’emploi de l'art du sabrage !
Les recettes iDealwine : foie gras en fanfare
iDealwine met le foie gras au centre de la scène et vous offre de nombreuses recettes pour le sublimer.
Les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne
Intemporelles, originales ou sophistiquées, découvrez nos 10 recettes préférées de cocktails à base de champagne.
Une dégustation avec Jérôme Bretaudeau
Dans le Muscadet, Jérôme Bretaudeau fait bouger les lignes avec ses cuvées issues de huit cépages différents. Rencontre.
Les notes du millésime 2021
Découvrez l'analyse complète du millésime 2021 en France, région par région
Récit | Une journée au domaine Marcel Deiss
Écoutons notre rédactrice Constance raconter sa journée au domaine Marcel Deiss. Un moment exceptionnel pour découvrir son travail unique et controversé.
Domaine Gruaud Larose | La richesse d’un artisanat
Grand Cru Classé de Saint-Julien, la propriété est riche d’une histoire peu commune qui l’a inévitablement conduite vers l’excellence.
Domaine Guy Breton : la superbe du Beaujolais
Au cœur du Beaujolais, Guy Breton délivre un style qui mêle gourmandise et élégance, sublimant la typicité de son terroir et de ses cépages.
Bodega Catena Zapata | Rencontre avec Laura Catena
Portrait de cette femme qui tient les rênes du domaine familial argentin le plus connu du monde. Récit de notre dégustation.
Accords mets et vins, que boire avec le foie gras ?
Parce que le foie gras a le droit à d'autres partenaires que le sauternes, plus originaux et avec une meilleure alchimie !
Les accords mets et vins avec la bûche de Noël
Petit topo sur les accords mets et vins (classiques ou originaux) pour les différents types de bûche de Noël.
Les étiquettes du Château Mouton Rothschild : lorsque vin et art se rencontrent
Chaque année, depuis 1945, le monde du vin attend la nouvelle étiquette du Château Mouton Rothschild. Retour historique.
Sauternes | Une richesse et une noblesse à redécouvrir
Véritable or liquide, le sauternes séduit inévitablement par sa parure dorée, sa puissance et son potentiel de garde.
Quels accords mets et vins sur trois entrées de Noël : huîtres, saumon fumé, foie gras ?
A quelques jours des grands repas familiaux de Noël, iDealwine a décidé de réviser les accords mets et vins des grands classiques.
1945-2019 : verticale de Mouton Rothschild exceptionnelle aux enchères iDealwine
Un Catalogue Privé inédit s’est immiscé dans nos enchères, proposant un joli florilège de ce 1er Grand Cru Classé. Zoom.
L’empire M. Chapoutier : Une aventure viticole qui traverse les frontières
La maison Chapoutier s'est propulsée au rang d'incontournable dans la vallée du Rhône et bien au-delà.
Champagnes Etienne Calsac, entre retour à la tradition et innovation
Embarquez avec nous à la découverte d'une des signatures montantes de la Champagne : Etienne Calsac.
Domaine Zind-Humbrecht, l’Alsace haute-couture
Découvrez ou redécouvrez les superbes crus vibrants de ce grand d’Alsace à travers l'interview d'Olivier Humbrecht.
Domaine Disznoko | Tokaj, ou l’or de la Hongrie
Les vins de ce domaine figurent parmi les plus fameux liquoreux au monde. Zoom sur ce « premier cru » hongrois.
Vins moelleux, liquoreux, vendanges tardives, sélection de grains nobles, quelles différences ?
Derrière les termes moelleux, liquoreux, VT ou SGN se cachent des réalités bien différentes. Décryptage.
Quels cadeaux offrir pour Noël ? iDealwine vous guide
Comme tous les ans, vous êtes en quête d’idées de cadeau : original, adapté et qui plaise. Sept idées pour vos proches, une sélection 100% iDealwine.
Blanc de blancs, blanc de noirs, quelles différences ?
Pinot noir ou chardonnay, il n’est pas rare de les assembler, mais dans certains vins, leur singularité s’exprime différemment…
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