La famille Coursodon sublime le terroir de Mauves, berceau de Saint-Joseph
Avec un travail en coteaux fabuleux, le domaine Coursodon signe des vins d’une grande élégance. Zoom.
Rachats de domaines, données économiques… Retrouvez les actualités du monde du vin décryptées par iDealwine.
Nos visages | Qui se cache derrière l’équipe marketing d’iDealwine ?
Elsa, Laure, Victor, Juliette et Jordan œuvrent entre marketing-communication et marketing-digital.
Le Roussillon bouleversé : deux immenses domaines changent de main
Deux de nos domaines partenaires emblématiques roussillonnais ont récemment été vendus. Retour sur ces bouleversements.
Château l’Evangile | Le petit bijou de Pomerol des domaines Barons de Rothschild
Découvrez en détail le château l’Evangile, superbe propriété de Pomerol dans le giron des domaines Barons de Rothschild depuis une trentaine d’années.
Accords mets et vins : que boit-on avec les asperges ?
Réputées être l’un des mets les plus difficiles à accorder, les asperges sont pourtant succulentes. Pourquoi nous en priver ?
Anjou noir, nouvel eldorado au cœur de la vallée de la Loire
L’Anjou noir, c’est un peu le nouvel or noir de la Loire. Découvrons cette superbe région et ses domaines phare.
Paul Jaboulet Aîné en Rhône Nord | Patrimoine d’une œnologue talentueuse
L'œnologue Caroline Frey gère aujourd'hui cette maison restée plus de 150 ans dans les mains de sa famille fondatrice.
Champagne Roger Coulon : l’orfèvrerie du terroir par l’histoire
Nous vous emmenons sur la Montagne de Reims où la maison Roger-Coulon vous fait entrer dans une valse d’harmonie et d’élégance.
Le vin demeure la boisson alcoolisée préférée des Français
Les bonnes nouvelles en la matière sont rares, alors réjouissons nous !
Les primeurs de Bordeaux, comment ça marche ?
Chaque année au printemps, vous entendez probablement parler des primeurs. Que se cache-t-il derrière cette expression ?
Les Grands jours de Bourgogne : comprendre le millésime 2022
Dégustés pendant cette semaine immanquable, les vins sont équilibrés, à boire dès maintenant et promettent une belle garde.
Domaine des Ardoisières : le porte-étendard de la Savoie
C’est une histoire de passion et d’instinct. Instinct d’avoir identifié une parcelle unique. Passion du vigneron Brice Omont.
Agneau, asperges, fraises, chocolats : les accords pour Pâques
Voici nos conseils d’accords mets et vins pour accompagner au mieux ces mets festifs si savoureux...
Apprendre : comment déguster un vin ?
Et au fait, ça se déguste comment un vin ? L'équipe iDealwine évoque les bases de la dégustation… autour d’une bouteille.
Interview BFM | La Savoie, un vignoble confidentiel… à découvrir d’urgence
Confidentiel aux enchères, le vignoble de Savoie recèle des trésors. Quels atouts, d’un point de vue patrimonial ? L’analyse d’Angélique.
Accords mets et vins avec les fromages
Quel vin servir sur le fromage ? Voilà une préoccupation bien française ! Découvrez notre palette d’accords, parfois subtils.
Domaine de Villaine : maître de l’aligoté à Bouzeron et autres crus du Chalonnais
Acquis en 1971 par l’ancien gérant de la Romanée-Conti, le domaine situé à Bouzeron est géré par son neveu Pierre de Benoist.
Albert Boxler : « Partout où il y a du travail il y a de grands vins »
Ce vigneron alsacien, au sommet de son art, nous a livré sa vision du vin le temps d’un entretien privilégié.
La journée de la femme iDealwine – 7 portraits de femmes du vin
A l’occasion du 8 mars, iDealwine met les femmes à l’honneur. Deux questions posées à ces vigneronnes et maîtres de chai.
Domaine des Roches Neuves : Thierry Germain au sommet de la Loire
Partenaire d’iDealwine depuis nos débuts, voici notre coup de cœur ligérien, qui ne cesse d’impressionner.
Les mots du vin : pigeage, délestage, remontage, vous avez pigé ?
Pigeage, délestage, vous avez probablement déjà entendu ces mots. Nous vous livrons les secrets de ces techniques de vinification.
Découvrez nos coups de cœur de Bordeaux 2021
Marqué par une météo bordelaise capricieuse, le savoir-faire du vigneron est mis à l’honneur en 2021. Nos coups de cœur.
Collection Privée : la Bourgogne en ligne de mire
Les flacons de ce collectionneur ont été dénichés au cœur même du vignoble, en direct des domaines. Magnifique sélection.
Château Haut-Bailly : l’excellence des Graves, entre tradition et modernité
iDealwine vous emmène à Léognan, découvrir ce prestigieux et discret château, salué par la critique.
Vins bio, en biodynamie, agriculture raisonnée, vin nature … Comment s’y retrouver ?
Vous vous y perdez légèrement entre les nombreuses certifications environnementales que l’on octroie aux vins ? Explications.
La filière vin représente 2% de l’emploi et 1,4% du PIB en France
Une nouvelle étude menée par le cabinet Deloitte nous en apprend plus sur la contribution de la filière vin à l’économie française.
Domaine Roc des Anges | Marjorie et Stéphane Gallet, lumières du Roussillon
Le Roc des Anges ? C’est le beau projet de Marjorie et Stéphane Gallet, sur lequel les anges se sont certainement penchés.
Quels vins pour accompagner les divers plats d’hiver ?
Il nous reste quelques semaines à tenir avant le printemps. Pour se consoler du froid, quels vins accorder aux plats mijotés ?
Enchères | 10 astuces pour vendre ses vins avec succès
On vous livre nos conseils pour valoriser au mieux vos vins aux enchères.
Maison Delas | L’ascension d’un mythe rhodanien
Cornas, Hermitage, Châteauneuf : immersion au cœur des plus belles appellations du Rhône.
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