Rachats de domaines, données économiques… Retrouvez les actualités du monde du vin décryptées par iDealwine.
Bien connu des amateurs pour sa maîtrise de l’accord mets et vins, et son choix de 110 vins servis au verre, le restaurant les 110 de Taillevent propose jusqu’au 6 août une découverte des grands classiques de la cuisine espagnole, accompagnée d’un voyage au cœur des grands vignobles ibériques.
Jusqu’au 30 septembre, le château Sainte-Roseline (côtes-de –provence) accueille comme chaque année une exposition d’art moderne. Cet été, le domaine expose les sculptures monumentales de Benoit Lemercier.
Une récente étude sur la consommation de vin des jeunes (18-35 ans) démontre qu’il n’y a pas de réelle désaffection pour le vin de la part des jeunes. Si la consommation reste relativement faible chez les plus jeunes (au détriment d’autres boissons), elle tend à croître avec l’âge et la connaissance des vins.
Le célèbre tennisman serbe Novak Djokovic, a acquis des terres dans son pays natal, avec l’intention d’en faire un vignoble, a révélé la revue Decanter.
Images somptueuses, installations interactives ou sensorielles, la Cité du Vin offre une expérience vraiment unique, une immersion totale dans le mondovino. A voir et à revoir !
L’INSEEC Wine and Spirits Institute a publié son palmarès des 5 premières villes consommatrices de vin de la planète et c’est … Paris qui en prend la tête, suivi de Buenos Aires, l’agglomération de la Ruhr, Londres et New-York.
C’est Bernard Magrez, « l’homme aux 40 châteaux », qui lui a cédé deux de ses domaines non-classés à Bordeaux. Le patron d’Alibaba continue son expansion dans le vignoble, tandis que le magnat bordelais assume sa nouvelle stratégie de montée en gamme.
La nouvelle est passée inaperçue dans le monde du vin : le château Palmer vient de sortir son vin blanc 2014 (la production n’était jusque-là pas commercialisée) … sur le marché de Hong Kong.
S’il est encore trop tôt pour dresser un bilan définitif, l’épisode tant redouté du gel de printemps n’a pas épargné le nord de la Bourgogne ainsi que les appellations ligériennes de Chinon, Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil. Premier état des lieux.
Suite de notre petite revue des primeurs bordelais : nous poursuivons notre traversée du Médoc à la découverte des crus classés et des crus bourgeois produits en 2015.
Connaissez-vous les spécificités du vignoble argentin (terroirs, cépages, climats, styles de vins) ? On vous guide.
Voilà une bien triste nouvelle pour l’Alsace, qui vient de perdre une figure de son vignoble. Etienne Hugel s’est éteint soudainement à l’âge de 57 ans, laissant derrière lui une belle œuvre et le souvenir d’une personnalité inoubliable.
Le château du Tertre se lance dans une nouvelle cuvée audacieuse. Son nouveau vin blanc assemblera du sauvignon... avec du chardonnay, du gros manseng, et du viognier. La preuve d'un avenir prometteur pour les blancs de Bordeaux ?
Avec Jacques Reynaud, disparu en 1997, Henri Bonneau, qui nous a quittés le 21 mars, était l’autre figure légendaire de Châteauneuf-du-Pape. Une légende construite avant tout sur la qualité de ses vins, mais aussi sur une personnalité hors normes. Une page de l’histoire de la grande appellation sudiste se tourne…
En 1991, le scientifique Serge Renaud louait les vertus d’une consommation modérée de vin pour prévenir les maladies du cœur. 25 ans plus tard, les travaux du chercheur sont-ils toujours d’actualité ?
Nous en sommes tous là : quand il s’agit de choisir des vins pour tous les jours, nous sommes partager entre l’idée de ne pas nous ruiner et la crainte que la qualité ne soit pas au rendez-vous. Il existe pourtant de très beaux vins « de copains », à prix tout doux, dans toutes les régions du vignoble français. Il suffit juste de savoir vers quelle appellation se tourner … et de nous écouter ;-).
La revue anglaise Decanter a choisi de récompenser cette année Denis Dubourdieu, professeur d’œnologie, œnologue-conseil et vigneron, en lui attribuant le titre envié d’homme de l’année 2016. La consécration d’une brillante carrière menée sur plusieurs fronts.
L’observation des dernières tendances outre-Atlantique donne des résultats sans ambigüité. La dernière génération de jeunes adultes, surnommée les « Millennials », est devenue le moteur de la consommation de vin aux Etats-Unis. iDealwine vous dresse le tableau de cette nouvelle donne américaine.
Frantz Chagnoleau et sa compagne Caroline Gon incarnent ce qui nous aimons dans le Mâconnais : des jeunes vignerons charmants, pour des vins au rapport qualité/prix imbattable.
Après « Le Sang de la Vigne » avec Pierre Arditi, « Premiers Crus » avec Gérard Lanvin, voilà un nouveau film français avec le vin comme toile de fond. A l’affiche, un casting d’exception : Gérard Depardieu et Benoît Poelvoorde, rien que ça. iDealwine était à l’avant-première.
Le fondateur du géant du e-commerce chinois Alibaba, vient de s’offrir une propriété bordelaise, le Château de Sours à Saint-Quentin-de-Baron (AOC Bordeaux), à l’instar de nombreux autres investisseurs chinois et hongkongais.
Où en est la consommation mondiale de vin ? Quel est le prix moyen d’une bouteille à travers la planète ? Quelles sont les nationalités qui consomment le plus en volume ? Réponse grâce à une étude récente venue d’Espagne.
Les pâtes au pesto sont l’un des plats italiens les plus emblématiques, et surtout l’une des recettes les plus simples, mais toujours aussi bonne. En bref, un plat à préparer quand on est pressé, mais qu’on souhaite quand même prendre le temps de savourer. Le pesto étant puissant en goût, il faut pour accompagner ce plat, des vins incisifs, avec une belle tension. Il s’agit donc de vins blancs de type sauvignon ou patrimonio par exemple. Les blancs grecs et italiens conviennent aussi parfaitement.
Voilà une belle histoire qui met un terme à huit années de négociations aussi bien avec l’INAO qu’avec le terrain. L’appellation Cairanne entre dans la cour des grands ! Elle passe du statut d’appellation communale à celui de cru des Côtes du Rhône.
château La CardonneYingzhi Huang, déjà propriétaire d’un château en AOC Bordeaux, vient d’acquérir trois autres domaines dans le Médoc : La Cardonne, Grivière et Ramafort.
La maison de champagne Drappier a récemment obtenu une distinction de poids, dans le contexte post-COP21 : elle est désormais certifiée neutre en émission carbone, ce qu’aucune maison champenoise n’avait atteint jusque-là.
Alors que la vente en achat direct Languedoc-Roussillon/Sud-Ouest est ouverte jusqu’à lundi prochain, iDealwine vous propose un petit point sur le vignoble languedocien. Quel passé, quel présent, quel futur pour cette région qui n’en finit pas de surprendre ?
Jean-Luc Baldès, héritier d’une famille d’exploitants viticoles à Cahors depuis six générations, est de ces vignerons qui portent haut les couleurs de leur région et symbolisent les progrès réalisés au sein de l’appellation, pour atteindre aujourd’hui une finesse remarquable.
Une journée au très traditionnel Marché aux vins d’Ampuis permet de se faire une idée précise de l’appellation Côte Rôtie, de la hiérarchie des derniers millésimes, du style des différents domaines et des variations apportées par les différents terroirs. Petit bilan de l’édition 2016.
Voilà un nouvel investissement de taille, d’un portefeuille français en direction d’outre-Atlantique. Le domaine viticole de Robin Williams, ainsi que sa luxueuse demeure californienne, viennent d’être acquis par un grand nom du Bordelais : les Tesseron, emblèmes du château Pontet-Canet.
