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Lire la suite à propos de l’article Interview BFM | Le marché des grands vins est-il résilient en temps de crise ?
  • Auteur/autrice de la publication :Sébastien Doat
  • Publication publiée :6 avril 2023

Interview BFM | Le marché des grands vins est-il résilient en temps de crise ?

La dernière interview d’Angélique de Lencquesaing, un parallèle entre les marchés financiers et le prix des grands vins.

Continuer la lectureInterview BFM | Le marché des grands vins est-il résilient en temps de crise ?
Lire la suite à propos de l’article Olivier Horiot | L’originalité champenoise
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :6 avril 2023

Olivier Horiot | L’originalité champenoise

Olivier Horiot décline sept cépages en rosé, champagne et vin tranquille sur Les Riceys. Découvrez son grand savoir-faire.

Continuer la lectureOlivier Horiot | L’originalité champenoise
Lire la suite à propos de l’article Beaujolais : 10 crus, qui l’eût cru ?
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Publication publiée :5 avril 2023

Beaujolais : 10 crus, qui l’eût cru ?

Connaissez-vous les 10 crus du Beaujolais ? Faisons un petit tour de ces célèbres appellations et de leurs caractéristiques.

Continuer la lectureBeaujolais : 10 crus, qui l’eût cru ?
Lire la suite à propos de l’article Cheval Blanc : plus qu’un grand cru, une marque de luxe
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :2 avril 2023

Cheval Blanc : plus qu’un grand cru, une marque de luxe

Mythique, le château Cheval Blanc figure parmi les plus grands vins au monde, issu de magnifiques terroirs à Saint-Emilion.

Continuer la lectureCheval Blanc : plus qu’un grand cru, une marque de luxe
Lire la suite à propos de l’article Elian Da Ros | En première ligne des Côtes du Marmandais
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :2 avril 2023

Elian Da Ros | En première ligne des Côtes du Marmandais

Côtes du Marmandais, Abouriou, Cocumont… Elian Da Ros en a été l’un des pionniers, un vigneron ambitieux à découvrir.

Continuer la lectureElian Da Ros | En première ligne des Côtes du Marmandais
Lire la suite à propos de l’article Azienda Agricola COS : la renaissance de Cerasuolo di Vittoria
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :31 mars 2023

Azienda Agricola COS : la renaissance de Cerasuolo di Vittoria

Découvrez les vins sincères et précis de ce domaine précurseur de Sicile.

Continuer la lectureAzienda Agricola COS : la renaissance de Cerasuolo di Vittoria
Lire la suite à propos de l’article <strong>L’AOC Beaune | La plus grande appellation de la Côte d’Or</strong>
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :29 mars 2023

L’AOC Beaune | La plus grande appellation de la Côte d’Or

L’appellation Beaune est l’une des plus vastes de Bourgogne, parfois difficile à appréhender, elle regorge pourtant de pépites.

Continuer la lectureL’AOC Beaune | La plus grande appellation de la Côte d’Or
Lire la suite à propos de l’article Rachat dans le Médoc : Cos Labory cédé à Cos d’Estournel
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :29 mars 2023

Rachat dans le Médoc : Cos Labory cédé à Cos d’Estournel

Ce 5ème grand cru classé est racheté par l’un de ses voisins qui retrouve la forme qu’il avait avant le classement de 1855.

Continuer la lectureRachat dans le Médoc : Cos Labory cédé à Cos d’Estournel
Lire la suite à propos de l’article Le domaine Rois Mages, l’étoile filante de la Côte chalonnaise
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :28 mars 2023

Le domaine Rois Mages, l’étoile filante de la Côte chalonnaise

Ce domaine fait des étincelles en côte Chalonnaise : découvrez les grands terroirs de Rully !

Continuer la lectureLe domaine Rois Mages, l’étoile filante de la Côte chalonnaise
Lire la suite à propos de l’article Domaine Vincent Pinard : les deux frères de Sancerre
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :28 mars 2023

Domaine Vincent Pinard : les deux frères de Sancerre

"Le vin se fait à la vigne, et non à la cave" ! Les clés du domaine Vincent Pinard sont entre de bonnes mains, des vins plus exceptionnels chaque année…

Continuer la lectureDomaine Vincent Pinard : les deux frères de Sancerre
Lire la suite à propos de l’article Indices vins iDealwine | Les grands crus, valeurs refuges ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :24 mars 2023

Indices vins iDealwine | Les grands crus, valeurs refuges ?

Alors que l'incertitude règne sur les marchés financiers, le placement dans le vin demeure une valeur sûre.

Continuer la lectureIndices vins iDealwine | Les grands crus, valeurs refuges ?
Lire la suite à propos de l’article Le Sang des Cailloux | Conversation avec Frédéri Férigoule
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Publication publiée :24 mars 2023

Le Sang des Cailloux | Conversation avec Frédéri Férigoule

Face aux Dentelles de Montmirail, Frédéri Férigoule s’attache à signer des vins fins et fruités. Un joli défi dans le Sud !

Continuer la lectureLe Sang des Cailloux | Conversation avec Frédéri Férigoule
Lire la suite à propos de l’article Champagne Elemart Robion | De sol et de cœur
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :24 mars 2023

Champagne Elemart Robion | De sol et de cœur

Recevoir, enrichir et transmettre, voilà les trois valeurs qui ont guidé cette maison champenoise vers l’excellence des champagnes biologiques.

Continuer la lectureChampagne Elemart Robion | De sol et de cœur
Lire la suite à propos de l’article Ronan Le Moal, témoignage d’un client iDéal 
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :23 mars 2023

Ronan Le Moal, témoignage d’un client iDéal 

Un de nos fidèles clients raconte sa rencontre avec le vin et iDealwine, délivrant quelques astuces pour bien acheter.

Continuer la lectureRonan Le Moal, témoignage d’un client iDéal 
Lire la suite à propos de l’article iDealwine ouvre un bureau à Beaune : rencontrez Amicie, notre acheteuse Bourgogne
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :22 mars 2023

iDealwine ouvre un bureau à Beaune : rencontrez Amicie, notre acheteuse Bourgogne

Avec des bureaux à Paris, Bordeaux et Hong-Kong, nous mettons désormais un pied en Bourgogne, à Beaune.

Continuer la lectureiDealwine ouvre un bureau à Beaune : rencontrez Amicie, notre acheteuse Bourgogne
Lire la suite à propos de l’article Gratin dauphinois, parmentier de canard… les accords avec la pomme de terre
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Publication publiée :22 mars 2023

Gratin dauphinois, parmentier de canard… les accords avec la pomme de terre

La pomme de terre s’est imposée depuis le XVIIIème siècle comme un accompagnement de choix, voici comment assurer un accord iDéal.

Continuer la lectureGratin dauphinois, parmentier de canard… les accords avec la pomme de terre
Lire la suite à propos de l’article Beaujolais : les gamays gourmands de Georges Descombes
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Publication publiée :17 mars 2023

Beaujolais : les gamays gourmands de Georges Descombes

Parlons un peu de cet adepte de la culture bio qui vinifie sans artifices des cuvées appréciées pour leur caractère irrésistiblement gourmand.

Continuer la lectureBeaujolais : les gamays gourmands de Georges Descombes
Lire la suite à propos de l’article <strong>Dîner d’exception iDealwine | Retour sur une verticale Opus One</strong>
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Publication publiée :17 mars 2023

Dîner d’exception iDealwine | Retour sur une verticale Opus One

Récit du dîner organisé chez Lucas Carton, autour d’une verticale de cinq millésimes du plus fameux des vins de la Napa Valley, Opus One.

Continuer la lectureDîner d’exception iDealwine | Retour sur une verticale Opus One
Lire la suite à propos de l’article Domaine Michel Juillot | L’âme de Mercurey
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :17 mars 2023

Domaine Michel Juillot | L’âme de Mercurey

En Bourgogne, peut-être plus qu’ailleurs, le vin est une histoire de transmission. Chez les Juillot, on ne déroge pas à la règle.

Continuer la lectureDomaine Michel Juillot | L’âme de Mercurey
Lire la suite à propos de l’article Rhums Plantation | Défricheur de terroirs
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :17 mars 2023

Rhums Plantation | Défricheur de terroirs

Entrez dans la gamme Plantation du maitre assembleur Alexandre Gabriel et découvrez les clés du succès de cette maison.

Continuer la lectureRhums Plantation | Défricheur de terroirs
Lire la suite à propos de l’article Les grands cépages français par région
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :16 mars 2023

Les grands cépages français par région

Aujourd’hui nous vous proposons un tour de France des cépages emblématiques de chaque grand vignoble français.

Continuer la lectureLes grands cépages français par région
Lire la suite à propos de l’article <strong>Bourgogne : l’envolée des Hospices de Nuits</strong>
  • Auteur/autrice de la publication :Sébastien Doat
  • Publication publiée :16 mars 2023

Bourgogne : l’envolée des Hospices de Nuits

Nouveau record pour la vente des Hospices de Nuits, un rendez-vous en pleine ascension.

Continuer la lectureBourgogne : l’envolée des Hospices de Nuits
Lire la suite à propos de l’article Jean Dauvissat : l’étoile montante chablisienne
  • Auteur/autrice de la publication :Marine Chasseloup
  • Publication publiée :16 mars 2023

Jean Dauvissat : l’étoile montante chablisienne

« Laissons le terroir s'exprimer et préservons-le », derrière cette philosophie, se cache une famille aussi ambitieuse que prometteuse.

Continuer la lectureJean Dauvissat : l’étoile montante chablisienne
Lire la suite à propos de l’article Les 10 expressions indispensables de la dégustation
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :13 mars 2023

Les 10 expressions indispensables de la dégustation

Parlez-vous couramment le langage du vin ? Toujours aux petits soins pour vous, voici les 10 expressions à utiliser.

Continuer la lectureLes 10 expressions indispensables de la dégustation
Lire la suite à propos de l’article Retour sur la vente exceptionnelle du domaine Méo-Camuzet
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 mars 2023

Retour sur la vente exceptionnelle du domaine Méo-Camuzet

Nous vous dévoilons les plus belles enchères de la vente exceptionnelle en provenance directe du domaine Méo-Camuzet.

Continuer la lectureRetour sur la vente exceptionnelle du domaine Méo-Camuzet
Lire la suite à propos de l’article Moutons, vaches, cochons… quelle utilité dans la vigne ?
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :10 mars 2023

Moutons, vaches, cochons… quelle utilité dans la vigne ?

On ne s’attend pas forcément à tomber face à un troupeau de moutons dans des vignes. Pourquoi donc cette pratique ?

Continuer la lectureMoutons, vaches, cochons… quelle utilité dans la vigne ?
Lire la suite à propos de l’article Domaine de La Vougeraie | Excellence et innovation se rencontrent au cœur de la Bourgogne
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 mars 2023

Domaine de La Vougeraie | Excellence et innovation se rencontrent au cœur de la Bourgogne

« Des sols vivants » et « des vins vibrants », telles sont les devises du prestigieux domaine, à l’origine de créations exigeantes et responsables.

Continuer la lectureDomaine de La Vougeraie | Excellence et innovation se rencontrent au cœur de la Bourgogne
Lire la suite à propos de l’article Jérôme Coessens | Exploration du terroir champenois à partir d’une seule parcelle
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 mars 2023

Jérôme Coessens | Exploration du terroir champenois à partir d’une seule parcelle

En Champagne, ce vigneron se démarque en vinifiant des cuvées à partir d’une parcelle, d’une année et d’un cépage.

Continuer la lectureJérôme Coessens | Exploration du terroir champenois à partir d’une seule parcelle
Lire la suite à propos de l’article Boire à tire-larigot, mettre de l’eau dans son vin … d’où viennent ces expressions ?
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :9 mars 2023

Boire à tire-larigot, mettre de l’eau dans son vin … d’où viennent ces expressions ?

Verser un pot-de-vin, boire le calice jusqu’à la lie … mais d’où nous viennent ces expressions si connues ?

Continuer la lectureBoire à tire-larigot, mettre de l’eau dans son vin … d’où viennent ces expressions ?
Lire la suite à propos de l’article Bordeaux | Nos plus beaux souvenirs de dégustation
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :8 mars 2023

Bordeaux | Nos plus beaux souvenirs de dégustation

Interview des membres de l’équipe pour découvrir les vins de Bordeaux qui leur ont laissé un souvenir inoubliable.

Continuer la lectureBordeaux | Nos plus beaux souvenirs de dégustation
Lire la suite à propos de l’article Domaine des Tilleuls | Le futur incontournable de la Côte de Nuits
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :3 mars 2023

Domaine des Tilleuls | Le futur incontournable de la Côte de Nuits

Nom encore peu connu à Gevrey-Chambertin, le domaine de Philippe Livéra trace pourtant discrètement sa route vers les plus grands de Bourgogne.

Continuer la lectureDomaine des Tilleuls | Le futur incontournable de la Côte de Nuits
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