20ème vente FSA | Raretés et exception
A cette occasion, des signatures mythiques attendent les amateurs de whiskies, rhums ou chartreuses déclinés en 550 lots.
Le monde du vin et l’actualité d’iDealwine à ne surtout pas manquer quand on est un vrai passionné !
Domaine Rolet, la grande tradition jurassienne
Découvrez le 2e plus grand domaine jurassien, une institution dans la région.
Georges Joillot | La quatrième génération se lève
Créé en 1929, ce domaine beaunois est aujourd’hui entre les mains de la quatrième jeune génération, véritablement passionnée.
Auction report | Succès du nebbiolo piémontais
Au cœur du mois d’août, les vins de Barolo se sont une nouvelle fois distingués dans les enchères d’iDealwine. Décryptage.
Coupe du monde de rugby 2023 : la poule des vins et spiritueux
La coupe du monde de rugby débute, nous jetons un coup d'œil aux nations participantes, produisant du vin ou des spiritueux.
Les pâtes : accords vins et recettes
Les pâtes ? Nos alliées aux recettes et accords infinis. Suggestions de l’équipe gourmande iDealwine.
Et si vous rejoigniez l’équipe iDealwine ?
On vous en dit plus sur l’équipe et comment les gens évoluent chez nous, mais aussi sur les offres d’emploi en cours.
Albert Mann, l’Alsace biodynamique au sommet
Découvrez l'histoire et les secrets de fabrication de l'un des domaines alsaciens les plus en vue depuis quelques années.
Domaine de Montcalmès | Etoile des Terrasses-du-Larzac
Présentation de Frédéric Pourtalié qui nous a impressionnés par ses vins confidentiels et son humilité inspirante.
Robert Moncuit chardonnay champagne classé cave
Robert Moncuit | Des chardonnays champenois classés Grands Crus d’une garde infinie
Passionné de vin, Pierre Amillet, à la tête de la maison, signe des champagnes équilibrant justement maturité et fraîcheur.
Paul-Henri Thillardon, la révélation de Chénas
C'est grâce à un travail humble mais rigoureux que Paul-Henri Thillardon sublime, depuis ses 20 ans, le cru Chénas.
Château Branaire-Ducru : l’élégance de Saint-Julien
Nous partons à Bordeaux découvrir le château Branaire-Ducru, un grand cru classé réputé pour ses vins souples et élégants.
La Réméjeanne et Castéra : deux vignerons à la vision commune dans le Rhône et Jurançon
Regards croisés entre deux amis – Olivier Klein et Franck Lihour – véritables étoiles montantes de leur région respective.
Vieux millésimes : conseils de service et accords à table
Jeunes ou vieux, les grands vins ne se goûtent pas de la même façon et s’accordent donc différemment à table. Décryptage.
Homard : accords et recettes
Roi des crustacés, le homard mérite un coup d’éclat : sa chair généreuse et goûteuse permet de savoureux accords.
Clos de La Coulée de Serrant : « Un grand terroir n’a besoin d’aucun artifice »
Interview avec un nom mythique de la biodynamie et de la viticulture française, qui fait rêver le monde entier…
Champagne André Robert : grands chardonnays d’une maison confidentielle au Mesnil-sur-Oger
La maison familiale André Robert signe, sur 14 hectares, de grands chardonnays élevés avec soin.
Les coups de cœur bio et biodynamiques d’iDealwine
Nos vins bio et biodynamiques sont le résultat d'un équilibre entre le vigneron et la vigne, entre l'homme et la nature…
Visites dans les vignes du Roussillon : La Rectorie, Coume del Mas, Clos des Fées, Gardiés
Découvrez la suite de nos péripéties estivales dans le Roussillon, à la rencontre de nos domaines partenaires !
Visite au Domaine Patrick Baudouin : défenseur des terroirs d’Anjou
Le vigneron sait tirer le meilleur du chenin et de ses grands terroirs. Un domaine confidentiel que nous avons visité.
Côte Chalonnaise : l’âge d’or des vins de Givry
Forte d’un passé glorieux, la petite appellation Givry brille de mille feux, portée par quelques domaines dynamiques.
Giuseppe Mascarello, quand famille et région mythique se partagent la même histoire
L’histoire fantastique d’une famille à qui la grandeur des vins italiens doit une influence particulière.
Visites dans les vignes du Roussillon : Le Soula, Olivier Pithon, Mas Amiel, Roc des Anges
Plongez avec nous dans un voyage au cœur d’un vignoble en plein essor. Rencontre avec des vignerons passionnants.
Charles Hours (Clos Uroulat), la première ligne de Jurançon
Charles Uroulat fait partie de ces vignerons qui ont énormément contribué au renouveau de l’appellation Jurançon.
Quelle appellation choisir selon le style de vin que j’aime ?
Quand on débute dans le vin, on peut se perdre face à la multitude des régions viticoles. Voici quelques clés pour vous aider.
Pouilly-Fumé ou Pouilly-Fuissé : quelles différences ?
À part un nom commun, tout les sépare ! Découvrez les différences des appellations Pouilly-Fumé et Pouilly-Fuissé.
Les recettes de poisson et leurs accords mets et vins
Un recueil de nos recettes préférées à base de poisson et nos meilleurs accords mets-vins pour les sublimer.
Henri Giraud | Une maison en perpétuel mouvement
Henri Giraud fait partie des très grandes (quoique petite) maisons champenoises, qui maîtrisent l’usage du fût à merveille.
Chanson | Négoce bourguignon depuis 1750
Créée sous le règne de Louis XV, la maison bourguignonne continue d’écrire son histoire sous l’égide de la famille Bollinger.
Interview BFM | Les vignobles septentrionaux offrent-ils des vins éligibles au placement ?
Dans le contexte climatique, Angélique de Lencquesaing dresse un focus sur les vignobles de Chablis, d’Alsace et d’Allemagne.
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