Accords mets et vins : quel plat pour accompagner une très grande bouteille ?
Difficile de trouver l'accord parfait, d'autant plus lorsqu'il s'agit de LA grande bouteille de votre cave. Voici nos conseils.
Le monde du vin et l’actualité d’iDealwine à ne surtout pas manquer quand on est un vrai passionné !
Calendrier de l’Avent 2023 | Votre jeu-concours sur Instagram
Du 1er au 24 décembre, tentez de gagner la bouteille d’un de nos domaines partenaires sur notre compte Instagram.
Icônes étrangères : nouveaux domaines sur iDealwine
Poussez la curiosité toujours plus loin et laissez-vous mener par notre équipe dans des domaines étrangers au savoir-faire pointu.
Accords mets et vins : que manger avec un sauternes ?
Parce que les sauternes ont une vie en dehors du foie gras, on vous présente la large possibilité d’accords mets et vins qu’ils offrent.
Louis Roederer : prestige en Champagne depuis 1776
Maison champenoise historique, Roederer impressionne par la grandeur des vins qu’elle réalise, à l’image du mythique Cristal.
Les différents styles de l’appellation Barolo
Voyage au pays du barolo, à la découverte des grands styles de vins, où là encore le combat entre ancien et moderne fait rage.
Pehu Simonet : grand champagne bio au boisé délicat à Verzenay
David Pehu s’est entretenu avec nous afin de nous conter l’histoire de son terroir, de son approche bio et de ses champagnes.
E-dégustation Biondi-Santi : les 5 et 6 décembre 2023
Cap sur l’Italie et sa région Toscane à la découverte du plus grand domaine de Brunello di Montalcino.
Souris, volatile, brett, oxydation… caractéristiques ou défauts de certains vins ?
Sans entrer dans le débat pro-anti vins nature, décryptons ces termes.
Saint-Sylvestre : un jeune domaine Languedocien maître dans l’art du greffage
Soucieux de l’identité de leur terroir, Vincent et Sophie Guizard sont devenus maîtres du greffage, signant des vins profonds.
Domaine du Monteillet : histoire et renouveau avec Stéphane Montez
Sur un terroir que les Romains travaillaient il y a près de 2000 ans, Stéphane Montez perpétue la tradition familiale.
Guide du vignoble de Champagne
Connaissez-vous bien la Champagne, terre de production du vin effervescent le plus connu et le plus prestigieux au monde ?
Le vin en amphore : une nouveauté… préhistorique !
L’amphore est aujourd’hui utilisée dans quelques domaines viticoles, pour la vinification et/ou l’élevage. Mais pourquoi donc ?
Les recettes d’iDealwine : la part belle au bœuf
Trouvez votre bonheur parmi 5 recettes pour cuisiner le bœuf selon vos préférences, et dénichez le vin parfait pour l'accorder.
Collection Privée : honneur à Bordeaux en près de 700 flacons
Caisses Carré d’As et panachées, grands formats et signatures illustres vous attendent dans les millésimes 1995 et 2000.
Domaine Louis-Claude Desvignes « Faire des grands vins c’est simple, rester simple c’est compliqué »
Incontournable ! Un des domaines les plus réputés du Beaujolais, classé dans le TOP10 des producteurs de l'année (guide bettane+dessauve 2018).
Enchères d’octobre : une éclosion de champagnes rares
La fin de l’année se profile, une période propice à la vente de précieux flacons de Champagne. Revue de détail.
5 domaines champenois secrets à découvrir avec iDealwine
Coup de projecteurs sur cinq domaines pépites à (re)découvrir à travers une cuvée. De quoi vous aider en amont des fêtes.
Nouveauté : découvrez le coffret iDealwine de champagnes
En exclusivité et avant les fêtes, nous dévoilons la nouvelle caisse bois iDealwine : un coffret de trois grands champagnes…
Champagne brut non-millésimé : le plus fidèle représentant du « style maison »
Le champagne non-millésimé est la représentation la plus fidèle des vins de Champagne. Focus sur cette star champenoise.
Champagne Drappier : la maison familiale qui domine l’Aube
(Re)découvrez l'un des meilleurs ambassadeurs de Champagne : une maison de haut vol qui produit des champagnes de personnalité.
Record de ventes de vins de Bourgogne à l’export en 2023
La Bourgogne poursuit son ascension en 2023 avec une valeur de ses vins qui s’envole plus vite que ses volumes. Décryptage.
Les grands noms de Bourgogne
Reconnaissez les grands noms de la Bourgogne, dans cette vente exceptionnelle, véritable ode au pinot noir et au chardonnay.
Interview BFM | Investissement iconique : Château Cheval Blanc à Saint-Emilion
Angélique de Lencquesaing répond aux questions de Lorraine Goumot, dans l’émission Tout pour investir sur BFM Business.
Luigi Pira : entre tradition et modernité à Serralunga, cœur du Barolo
Installé en 1950 à Serralunga d'Alba, Luigi Pira créa un domaine aujourd’hui incontournable à Barolo. Zoom sur ce grand nom.
5 conseils pour bien choisir les vins que vous vendrez d’ici la fin de l’année
Vous souhaitez vendre quelques bouteilles ? Nos conseils pour maximiser vos chances de bien vendre votre cave.
10 raisons de choisir iDealwine pour vendre vos vins
Découvrez ce qui différencie iDealwine des autres maisons de vente, et qui nous rend tout simplement … uniques au monde.
Qu’est-ce que le vin jaune ?
Pépite du Jura, le vin jaune est une couleur de plus à ajouter à celles déjà existantes ... Voilà comment ce vin est fait !
Industrie du vin | Quand l’innovation apporte à la tradition
Produit millénaire, le vin continue d’être valorisé par des entités innovantes comme iDealwine et Coravin. Explications.
Quels vins déguster devant la finale de la coupe du monde de rugby 2023 ?
Nouvelle-Zélande vs Afrique du Sud - le match des vins à déguster est lancé.
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