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Notre carte postale de Bordeaux Tasting Retour en photos sur le Bordeaux Tasting 2018

Découvrez en photos les péripéties de notre récente équipée à la rencontre des amateurs Bordelais.

Noel d'iDealwine

Mets-vins de Noël : que boira l’équipe iDealwine et avec quoi ?

La Team Rédac’ a mené une enquête de la plus haute importance : quelles bouteilles les iDealwiners ouvriront-ils le jour J ?

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Quels accords sur deux plats de Noël : volaille farcie et gibier?

Après les entrées, voici les plats des repas festifs de fin d'année. Pour Noël ou lors du passage vers la nouvelle année, deux plats reviennent souvent dans les menus familiaux ...

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Accords mets et vins : quel plat pour accompagner une très grande bouteille ?

Les accords mets et vins fonctionnent dans les deux sens. Soit on a une idée de recette et on se demande quel vin ira bien en accompagnement. Soit on cherche ...

Collection particulière de 2000 lots : éclectisme et vieux millésimes

Découvrez la merveilleuse cave de l'un des plus anciens clients d'iDealwine. Des vins pointus, éclectiques et matures.

Repas de Noël : des accords mets et vins qui sortent de l’ordinaire

Pour les repas de fin de l’année, on mise souvent sur les grands classiques pour respecter les traditions. Cette année, nous vous proposons quelques pistes innovantes !

Accords mets et vins : quel champagne avec quel plat ?

Blanc de blancs, blanc de noirs, rosé : nos conseils pour bien choisir le champagne qui accompagnera les différentes étapes du marathon festif qui s’annonce en fin d’année.

Noël : comment offrir du vin quand on y connaît rien ?

Pas toujours facile de choisir un vin pour offrir, surtout quand on y connaît soi-même pas grand-chose… Pas de panique, iDealwine vous sauve la mise.

Christmas, Natale, Weihnachten… un tour d’Europe des repas de Noel et de leurs accords mets et vins

Au menu cette semaine : le Royaume Uni, l’Italie et l’Allemagne. On fait le plein d'idées accords mets et vins pour nos amis européens.

Domaine Gourt de Mautens : rareté, complantation et biodynamie, clés du succès

Laissons Jérôme Bressy du Domaine Gourt de Mautens s’exprimer sur ses vins et son travail avec passion… et gourmandise !