Quand carafer ou décanter un vin ?
Pour les curieux et les indécis, iDealwine vous explique quand carafer et/ou décanter un vin.
Le monde du vin et l’actualité d’iDealwine à ne surtout pas manquer quand on est un vrai passionné !
Pour les curieux et les indécis, iDealwine vous explique quand carafer et/ou décanter un vin.
Avec les poissons ou autres mets aux accents iodés, on ouvre souvent une bouteille de blanc. D’accord, mais lequel ?
Mais qui se cache donc derrière vos écrans ? Découvrez l’équipe web : Laurent, Jordan, Emmanuel, Jérémy, Jonathan et Steve.
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Retour sur les vins les plus chers du 1er semestre 2024 dans la vallée du Rhône. Quels sont les meilleurs domaines ?
Le vin rosé suscite de nombreuses interrogations. Nous répondons ici aux questions les plus fréquentes !
Réputé parmi les meilleurs vinificateurs de chardonnay, Jean-Marie Guffens a réussi à porter son domaine au sommet des vins du Mâconnais.
La maison Verget, créée par Jean-Marie Guffens-Heynen, excelle dans l’art de la finesse. Zoom sur une valeur sûre du Mâconnais.
Arena fait partie de ces noms qui font rayonner la Corse à travers le monde. Zoom sur ce domaine historique de l'AOC Patrimonio.
Dans les dernières enchères, certaines signatures nature historiques affichent un beau dynamisme : Overnoy et Yvon Métras.
Découvrez le palmarès des champagnes les plus chers du premier semestre et les tendances qu’il révèle !
Rosés vinifiés en levures indigènes (fait rare en Provence) et vignes en biodynamie dans les hauteurs de la montagne Sainte-Victoire.
La Maison Ayala se distingue par son style unique marqué par la fraîcheur, la pureté et l’élégance.
Poursuivons notre exploration de la Côte Chalonnaise et découvrons ensemble les appellations Mercurey, Givry et Montagny.
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Enchérissez sur 100 ans de millésimes. Parmi ces vins, une partie de la cave d’un jeune collectionneur en Catalogue Privé.
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La famille Brunier perpétue son savoir-faire depuis des générations pour exprimer au mieux la richesse de leur terroir.
Un plat un peu dispendieux comme diraient nos amis québécois, mais quel délice, quelle puissance de goût ! A marier avec un grand vin blanc ou un champagne de haute volée !
Conduit en bio depuis 20 ans, ce nouveau domaine partenaire signe de grands vins riches et frais, au beau potentiel de garde.
Les tapas, plus qu’une recette, c’est un véritable mode de vie. Voici donc six recettes, les plus classiques des tapas espagnols.
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Créé en 1982, le Clos Floridène est passé de 2 hectares de vieilles vignes blanches à un domaine de renommée internationale.
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