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Journal iDealwine Toute l'actualité du vin

A ne pas manquer

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Lire la suite à propos de l’article Tout savoir sur le système des AOC du vin
  • Auteur/autrice de la publication :Anatole Gaultier
  • Publication publiée :18 juillet 2023

Tout savoir sur le système des AOC du vin

Ce système qui protège la renommée des vins français connaît quelques évolutions et remises en question. Décryptage.

Continuer la lectureTout savoir sur le système des AOC du vin
Lire la suite à propos de l’article Palmarès | Quels sont les vins les plus chers du premier semestre dans les ventes aux enchères ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :13 juillet 2023

Palmarès | Quels sont les vins les plus chers du premier semestre dans les ventes aux enchères ?

TOP20 des flacons les plus chers, et 8 questions pour comprendre l’évolution du marché des grands crus au 1er semestre 2023.

Continuer la lecturePalmarès | Quels sont les vins les plus chers du premier semestre dans les ventes aux enchères ?
Lire la suite à propos de l’article Combien coûte un hectare de vigne ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :13 juillet 2023

Combien coûte un hectare de vigne ?

Selon les régions et les appellations, les prix du foncier viticole varient beaucoup. Petit tour de France.

Continuer la lectureCombien coûte un hectare de vigne ?
Lire la suite à propos de l’article Cuisine bleue – Vin blanc – Vin rouge
  • Auteur/autrice de la publication :Rédaction iDealwine
  • Publication publiée :13 juillet 2023

Cuisine bleue – Vin blanc – Vin rouge

Pour le 14 juillet, nous avons relevé le défi de proposer un repas aux couleurs de la France !

Continuer la lectureCuisine bleue – Vin blanc – Vin rouge
Lire la suite à propos de l’article Le tour de France des vins rosés
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :11 juillet 2023

Le tour de France des vins rosés

Si la Provence reste la référence pour la production de rosé, il s’en produit pourtant un peu partout. Tour de France !

Continuer la lectureLe tour de France des vins rosés
Lire la suite à propos de l’article Les 10 questions que vous vous posez sur les vins rosés
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 juillet 2023

Les 10 questions que vous vous posez sur les vins rosés

Le vin rosé suscite de nombreuses interrogations. Nous répondons ici aux questions les plus fréquentes !

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Lire la suite à propos de l’article Accords mets et vins : quel vin servir avec des desserts fruités ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :5 juillet 2023

Accords mets et vins : quel vin servir avec des desserts fruités ?

Charlotte, tarte, tiramisu, panna cotta… Comment trouver le vin idéal à marier ? Conseils et recettes.

Continuer la lectureAccords mets et vins : quel vin servir avec des desserts fruités ?
Lire la suite à propos de l’article Fine Spirits Auction | Festival de spiritueux fins
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :4 juillet 2023

Fine Spirits Auction | Festival de spiritueux fins

Retrouvez dans notre dernière vente de Fine Spirits Auction une panoplie de toutes les catégories de spiritueux fins.

Continuer la lectureFine Spirits Auction | Festival de spiritueux fins
Lire la suite à propos de l’article Bourgogne | Les plus beaux climats de la Côte d’Or
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :3 juillet 2023

Bourgogne | Les plus beaux climats de la Côte d’Or

Perçons les secrets de nos climats bourguignons favoris.

Continuer la lectureBourgogne | Les plus beaux climats de la Côte d’Or
Lire la suite à propos de l’article Paulée d’Anjou 2023 à Angers
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :29 juin 2023

Paulée d’Anjou 2023 à Angers

Le 19 juin 2023 se tenait la 11ème édition de la Paulée d’Anjou dont iDealwine était partenaire. Retour d’une belle journée.

Continuer la lecturePaulée d’Anjou 2023 à Angers
Lire la suite à propos de l’article PALMARES : TOP 20 des vins du Languedoc et du Roussillon
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Publication publiée :29 juin 2023

PALMARES : TOP 20 des vins du Languedoc et du Roussillon

Quels sont aujourd’hui les meilleurs vins du Languedoc et du Roussillon ? Grange des Pères, Mas du Daumas Gassac, Gauby…

Continuer la lecturePALMARES : TOP 20 des vins du Languedoc et du Roussillon
Lire la suite à propos de l’article <strong>Interview BFM | Vins italiens, une nouvelle alternative pour le placement ?</strong>
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :27 juin 2023

Interview BFM | Vins italiens, une nouvelle alternative pour le placement ?

Premier producteur au monde et vignoble antique, l’Italie mérite toute l’attention ! Pleins feux sur des vins passionnants.

Continuer la lectureInterview BFM | Vins italiens, une nouvelle alternative pour le placement ?
Lire la suite à propos de l’article Enchères inédites | Ruée vers l’Italie
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :26 juin 2023

Enchères inédites | Ruée vers l’Italie

Plus de 3 000 flacons stars d’Italie attendent vos enchères jusqu’au 5 juillet.

Continuer la lectureEnchères inédites | Ruée vers l’Italie
Lire la suite à propos de l’article Champagne Billecart-Salmon | Une maison familiale bicentenaire et un style affirmé
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :23 juin 2023

Champagne Billecart-Salmon | Une maison familiale bicentenaire et un style affirmé

Fondée en 1818, la maison Billecart-Salmon apporte tout en élégance, un air nouveau dans cette région de grande tradition.

Continuer la lectureChampagne Billecart-Salmon | Une maison familiale bicentenaire et un style affirmé
Lire la suite à propos de l’article iDealwine à Hong-Kong depuis 10 ans
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :23 juin 2023

iDealwine à Hong-Kong depuis 10 ans

En 2013, nous posions nos valises en Asie, en ouvrant un bureau à Hong-Kong… récit entre le passé et l’avenir !

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Lire la suite à propos de l’article Sottimano, nouvelle étoile de Barbaresco
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :23 juin 2023

Sottimano, nouvelle étoile de Barbaresco

Depuis quelques années, Andrea Sottimano entend, à la suite de son père, signer de grands vins de terroir. Pari réussi.

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Lire la suite à propos de l’article Accords mets et vins : quel vin servir avec des légumes ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :22 juin 2023

Accords mets et vins : quel vin servir avec des légumes ?

Asperges, courgettes, aubergines, champignons… Découvrez nos accords mets et vins, en recettes !

Continuer la lectureAccords mets et vins : quel vin servir avec des légumes ?
Lire la suite à propos de l’article Languedoc-Roussillon : nos nouveaux domaines partenaires
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :21 juin 2023

Languedoc-Roussillon : nos nouveaux domaines partenaires

Prieuré Saint-Jean de Bébian, Balansa, Mas Combarèla, Ferrussac et Gardiés ont été sélectionnés avec passion par notre équipe

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Lire la suite à propos de l’article NOUVEAU | iDealwine est désormais accessible en italien et en allemand
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :19 juin 2023

NOUVEAU | iDealwine est désormais accessible en italien et en allemand

Wein & Vino : les amateurs allemands et italiens peuvent désormais consulter iDealwine dans leur langue natale.

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Lire la suite à propos de l’article La 1000ème Newsletter iDealwine !
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :16 juin 2023

La 1000ème Newsletter iDealwine !

Depuis 2000, iDealwine est fier de vous transmettre sa passion du vin à travers cette lettre hebdomadaire. Et ça continue !

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Lire la suite à propos de l’article Domaines Ott : trois propriétés provençales d’exception
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :16 juin 2023

Domaines Ott : trois propriétés provençales d’exception

Le Château de Selle, Clos Mireille et Château Romassan se cachent derrière le nom de Domaines Ott. Un emblème en Provence !

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Lire la suite à propos de l’article Pourquoi plante-t-on des rosiers devant les rangs de vignes ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :14 juin 2023

Pourquoi plante-t-on des rosiers devant les rangs de vignes ?

La présence de rosiers dans les vignes n'est pas une simple pratique, pourtant récurrente, à visée esthétique. Explications

Continuer la lecturePourquoi plante-t-on des rosiers devant les rangs de vignes ?
Lire la suite à propos de l’article La dégustation est-elle sensible au temps qu’il fait ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :12 juin 2023

La dégustation est-elle sensible au temps qu’il fait ?

Pourquoi certains vins se dégustent-ils plus ou moins bien selon les jours et la météo ? Quelques pistes d’explications.

Continuer la lectureLa dégustation est-elle sensible au temps qu’il fait ?
Lire la suite à propos de l’article Gérard Boulay, dans l’élite des grands blancs de Sancerre
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :11 juin 2023

Gérard Boulay, dans l’élite des grands blancs de Sancerre

Discrètement, depuis une dizaine d’années, le domaine et ses vins de garde ont rejoint l’élite de Sancerre.

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Lire la suite à propos de l’article L’élégance de Saint-Estèphe au château Phélan Ségur
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :11 juin 2023

L’élégance de Saint-Estèphe au château Phélan Ségur

Les vins du château Phélan Ségur figurent parmi les meilleurs médocs non classés. Immersion.

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Lire la suite à propos de l’article Domaine de l’Aitonnement | De l’art de faire renaître de vieux cépages savoyards
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Publication publiée :9 juin 2023

Domaine de l’Aitonnement | De l’art de faire renaître de vieux cépages savoyards

Solaire, pentu, drainant et venteux, le terroir de l’Aitonnement a tout d’un grand. Immersion au sein du vignoble montagnard.

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Lire la suite à propos de l’article Complantation dans les vignes : l’harmonie des cépages
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :8 juin 2023

Complantation dans les vignes : l’harmonie des cépages

Méthode ancestrale, la complantation de cépages connait un renouveau depuis ces dernières décennies.

Continuer la lectureComplantation dans les vignes : l’harmonie des cépages
Lire la suite à propos de l’article iDealwine au Grand Tasting 2023 de Singapour
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :8 juin 2023

iDealwine au Grand Tasting 2023 de Singapour

Pour célébrer l’ouverture de son nouveau bureau, iDealwine participait au Grand Tasting de Singapour avec Bettane+Desseauve.

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Lire la suite à propos de l’article Les grands vins d’Espagne, le guide iDealwine
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :6 juin 2023

Les grands vins d’Espagne, le guide iDealwine

L'Espagne dispose du plus vaste vignoble d'Europe et produit de très grands vins. Mais connaissez-vous ses spécificités ?

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Lire la suite à propos de l’article Le domaine Arretxea, la référence des vins basques (Irouléguy)
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :5 juin 2023

Le domaine Arretxea, la référence des vins basques (Irouléguy)

Un petit domaine d’Irouléguy qui n’a pas attendu la tendance pour travailler en bio et en biodynamie.

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