Concours du meilleur sommelier du monde : récit de la finale vécue par iDealwine
Il faut être bien téméraire pour prétendre au titre de Meilleur Sommelier du monde… Récit des épreuves de la finale.
Rachats de domaines, données économiques… Retrouvez les actualités du monde du vin décryptées par iDealwine.
Saint-Valentin : les flacons idéaux
Parce que le plus beau cadeau pour la Saint-Valentin est de faire sourire l’être aimé(e) en ouvrant une belle bouteille.
Quels grands vins avoir dans sa cave ? (2/2)
Après le succès du premier article dédié aux cuvées incontournables, découvrez le deuxième volet de notre sélection.
Domaine Jean Foillard | Des morgons « nature » au sommet du Beaujolais
Zoom sur ce vigneron avant-gardiste qui a su hisser ses vins nature de Morgon au sommet des dix crus de sa région.
Alberto Orte : L’Orfèvre espagnol
Alberto Orte est un véritable dénicheur de terroirs, il sillonne la péninsule ibérique pour en magnifier ses plus belles expressions.
Domaine Léon Barral | L’incontournable du Languedoc
Figure du vignoble de Faugères, le domaine Léon Barral est devenu une référence incontournable du Languedoc.
Tout savoir sur la Saint-Vincent Tournante
Histoire, déroulé, traditions… Cet article vous dit tout sur ce rendez-vous des amateurs de vin en terre de Bourgogne.
Quels grands vins avoir dans sa cave ?
Pour vos premiers pas dans la constitution d’une cave d’exception, voici une sélection de vins rouges, blancs et champagnes.
Château Pavie Macquin, une âme de précurseur et d’artisan à Saint-Emilion
Ce premier grand cru classé bénéficie d’un emplacement de choix sur le plateau de Saint-Emilion. Des vins élégants, de garde.
Visite jurassienne 2022 : à la rencontre du rare et délicieux millésime 2021 – 2/2
Suite du récit de notre voyage dans le Jura à la découverte du millésime 2021, avec quatre autres domaines.
Le Cordon Bleu Paris élu meilleur institut de formation culinaire du monde
Nous connaissons bien ses élèves sommeliers, l’école de cuisine a été auréolée par le World Culinary Awards en décembre 2022.
Jean-Marc Grussaute, domaine Camin Larredya, vigneron de l’année de La RVF
Couronnement du « dompteur de pentes à Jurançon », le seul domaine du Sud-Ouest déjà récompensé de 3/3 étoiles par La RVF.
Visite jurassienne 2022 : à la rencontre du rare et délicieux millésime 2021–1/2
Immergez-vous avec nous dans le Jura, son millésime 2021 et les dernières tendances du vignoble…
La famille Antinori, empire du vin italien
2 000 ha travaillés par 26 générations depuis 638 ans. Une véritable dynastie, à l’origine de vins iconiques.
Enchères 2022 : le TOP 5 des vins les plus chers
L’année 2022 a été exceptionnelle et mouvementée sur la scène des enchères iDealwine… Découvrez en exclusivité les cinq flacons les plus chers.
Eric Bordelet : cidres et poirés haute couture
Les cidres et poirés résolument haute couture d'Eric Bordelet sont élaborés avec justesse et précision. Un style inimitable !
Escapade en Alsace (2/2)
Revivez avec nous le deuxième chapitre de nos aventures dans les domaines La Grange de l'Oncle Charles, Kientzler et Albert Mann.
Château de La Tour | Rencontre entre tradition et innovation
Installé au cœur du Clos de Vougeot, François Labet réinvente les créations de son héritage familial : cap sur ce patrimoine de la Côte de Nuits
Auction report | Vallée du Rhône, quel prix pour les vins de Côte-Rôtie ?
Le nord de la vallée du Rhône a repris des couleurs en novembre. Un point sur la cote des vins de Côte-Rôtie aux enchères sur iDealwine.
Tout savoir sur le saké : histoire, fabrication, goût, dégustation et accords
Pour fêter l’arrivée de superbes sakés sur votre site préféré, nous vous proposons un point pour réviser vos connaissances sur ce sujet.
Les vins étrangers les mieux notés de tous les temps
Hors de France point de salut ? C’est faux, et en voici la preuve. Nous revenons pour vous sur les grands vins du monde les mieux notés par la presse.
Château Troplong-Mondot : l’excellence bordelaise
Histoire, diversité de terroir et exposition idéale sont les maîtres-mots du premier grand cru classé B de Saint-Emilion, le château Troplong Mondot.
Secrets d’une transmission familiale au Clos Naudin avec Vincent Foreau
Direction Vouvray où Vincent Foreau signe des vins complexes d’une pureté remarquable, que les années anoblissent à merveille.
Cosse-Maisonneuve | Deux interprètes à la quête des grands vins cadurciens
Mathieu Cosse et Catherine Maisonneuve réinventent ensemble le Sud-Ouest : leurs créations souples et intenses se dévoilent tout en subtilité
Domaine Rossignol-Trapet à Gevrey : toute la délicatesse du pinot noir
Aujourd’hui, l’ascension vertigineuse du domaine reste indéniable. Engagés et déterminés, les deux frères ont désormais hissé le nouveau domaine familial parmi les plus grands. Le secret de leur réussite réside probablement dans le renouvellement constant de leurs pratiques, leur haut niveau d’exigence ou encore leurs fortes personnalités. Cependant, derrière ces mystères se cache bel et bien une vérité indiscutable : la qualité sans égale de leurs vins !
Enquête | Dérèglements climatiques : quel impact sur le comportement des amateurs de vin ?
L’enquête menée auprès des amateurs iDealwine apporte un éclairage intéressant sur la perception des incidences du changement climatique. Décryptage.
Escapade en Alsace (1/2)
Embarquez avec nous à la rencontre des grands noms alsaciens mais aussi des étoiles montantes.
Barmès-Buecher | Des terroirs à forte personnalité
Doté de trois étoiles par La RVF, ce domaine familial signe des vins vivants grâce à une culture et une vinification minutieuses.
Laura Aillaud | Une artiste à la conquête du Lubéron
Energique et authentique, à l’image de ses créations, découvrez le portrait de cette vigneronne au parcours saisissant et à l’imagination débordante.
Les notes du millésime 2020
Nous vous proposons ici une analyse complète et sincère du millésime 2020, région par région.
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