La Saint-Valentin célèbre la fête des amoureux. Si l’amour se cultive au fil des jours, cet événement est devenu LE rendez-vous idyllique incontournable. Alors, petite attention ou très joli cadeau ? Et si la vraie question était plutôt : « quel vin boit-on ce soir ? » ?
Chez iDealwine, nous trouvons que le plus beau cadeau pour la Saint-Valentin est de faire sourire l’être aimé(e) en ouvrant une belle bouteille. Pourquoi pas une bouteille dotée d’une étiquette « à message » ? Voici une petite sélection 100% Saint-Valentin, à prendre au sérieux … ou pas.
Pour les grands romantiques :
La cuvée Amour de Deutz, en blanc de blancs, est certainement le vin auquel on pense spontanément pour un soir de Saint-Valentin. Il s’agit en tout cas d’un magnifique champagne, signé de l’une des maisons les plus réputées de la région. Une valeur sûre, surtout si vous optez pour la cuvée rosée.
Pour un effet tout aussi visuel, le célèbre cru bordelais Calon Ségur, dont l’étiquette est ornée d’un grand cœur, offre l’avantage de proposer un message assez clair. Profitez-en pour épater l’élu(e) de votre cœur en lui racontant l’anecdote à l’origine de cet emblème : une citation que l’on prête au marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, président du Parlement de Bordeaux au (XVIIIe siècle) et propriétaire des châteaux Lafite, Latour et Calon Ségur, « Je fais du vin à Lafite et à Latour mais mon cœur est à Calon ».
Pour ceux qui ont un peu plus de mal à exprimer leur romantisme, nous vous conseillons la gueule-d’amour de Jonathan Purcell. Ce superbe pinot noir bourguignon vinifié par une figure californienne, accompagnera de beaux plats de poisson, comme un saumon snacké ou un thon grillé au sésame.
Pour ceux qui veulent en mettre plein la vue :
Si vous voulez être sûr de faire un gros, gros effet, et ce d’autant plus si vous vous adressez à un(e) connaisseur(euse), le chambolle-musigny 1er Cru Les Amoureuses est un sommet. Voici un très bel investissement qui vous promet une dégustation unique. Notons ainsi que ce climat emblématique de Chambolle-Musigny est souvent comparé au grand cru Musigny, dont il est voisin et dont il partage – avec tout de même moins de puissance – la race, l’élégance et la finesse. Là encore, la petite histoire pour épater : le nom proviendrait d’une allusion à une expression paysanne, où l’on dit parfois d’une terre qui colle aux chaussures qu’elle est amoureuse. Bon, à manier avec précaution quand même cette petite anecdote, attention aux interprétations possibles !
Deuxième option : un gevrey-chambertin Cœur de Roy de Dugat-Py, un grand vin de garde, puissant et intense. A choisir si vous avez prévu un repas avec des viandes puissantes.
Troisième option : des bulles rosées avec le champagne rosé de Billecart-Salmon. Si le nom de cette cuvée pétillante n’a pas de rapport avec l’amour, avouons qu’un champagne rosé, c’est quand même la classe pour la Saint-Valentin !
Pour ceux qui ne veulent pas se prendre la tête :
Droit au but avec un saint-amour bien sûr ! Simple, efficace, et surtout assez direct. Les plus passionnés déclareront leur flamme avec le saint–amour du château des Bachelards.Reste à prévoir un menu bien adapté, comme un filet mignon de porc rôti, ou encore une omelette aux girolles.
Pour ceux qui veulent s’amuser un peu :
On vous voit venir… si c’est non pas uniquement le dîner romantique aux chandelles que vous avez en tête, mais ce qui suivra, la cuvée de Bourgueil Nuits d’ivresse de Catherine et Pierre Breton nous semble tout indiquée. Ce vin délicieux est doté d’un excellent rapport prix-plaisir, nous on en est fan chez iDealwine.
Pour les cœurs à prendre :
Si vous êtes célibataire, vous pouvez toujours vous remonter le moral (ou bien noyer votre chagrin, selon les préférences), avec ces mêmes bouteilles qui sont au demeurant d’excellents vins. Ou alors, en dernier recours, choisissez donc un millésime un peu évolué de Château Chasse-Spleen…
Quel que soit votre programme, on vous souhaite à tous une très bonne Saint-Valentin : cheers !
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