L’empire M. Chapoutier : Une aventure viticole qui traverse les frontières
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Champagnes Etienne Calsac, entre retour à la tradition et innovation
Embarquez avec nous à la découverte d'une des signatures montantes de la Champagne : Etienne Calsac.
Domaine Zind-Humbrecht, l’Alsace haute-couture
Découvrez ou redécouvrez les superbes crus vibrants de ce grand d’Alsace à travers l'interview d'Olivier Humbrecht.
Domaine Disznoko | Tokaj, ou l’or de la Hongrie
Les vins de ce domaine figurent parmi les plus fameux liquoreux au monde. Zoom sur ce « premier cru » hongrois.
Vins de Noël | Qui boira quoi au sein de l’équipe iDealwine ?
Flacons à boire ou à offrir pour Noël, l’équipe iDealwine témoigne et livre ses coups de cœur.
Vins moelleux, liquoreux, vendanges tardives, sélection de grains nobles, quelles différences ?
Derrière les termes moelleux, liquoreux, VT ou SGN se cachent des réalités bien différentes. Décryptage.
Quels cadeaux offrir pour Noël ? iDealwine vous guide
Comme tous les ans, vous êtes en quête d’idées de cadeau : original, adapté et qui plaise. Sept idées pour vos proches, une sélection 100% iDealwine.
Rapport d’enchères de novembre | Engouement intact pour les vins du Jura et de Savoie
Prenons un peu de hauteur : cap sur les trésors encore confidentiels des vignobles du Jura et de Savoie.
Blanc de blancs, blanc de noirs, quelles différences ?
Pinot noir ou chardonnay, il n’est pas rare de les assembler, mais dans certains vins, leur singularité s’exprime différemment…
Les recettes iDealwine : la divine coquille Saint-Jacques
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Giuseppe Quintarelli, le grand Maestro de l’Amarone
Synonyme d’excellence et de tradition, ce domaine que nous avons visité est réputé comme l'un des plus grands italiens.
Repas de Noël : des accords mets et vins qui sortent de l’ordinaire
Quel vin pour le repas de Noël ? Et si vous osiez marier vos mets à un seul type de vins ?.
Vincent Girardin, une idée juste de la Bourgogne
La maison de négoce s’est distinguée depuis sa création en 1992, récompensée comme négociant de l'année 2023 par La RVF.
Les habits neufs du Clos Rougeard
Après trois ans de travaux, le Clos Rougeard a dévoilé ses nouvelles installations. iDealwine était sur place.
Les champagnes Bollinger | Une signature familiale mythique
Plongez au cœur de l’histoire d’une famille emblématique de Champagne qui, depuis 1829, produit des vins subtils et nobles.
Château d’Yquem : l’ambroisie des liquoreux
Flacon reconnaissable entre mille, seul premier cru supérieur de 1855… Yquem est unique depuis 150 ans. Comprenons pourquoi.
Mille et une recettes iDealwine avec de la volaille… et accords avec du vin
En sauce crémée, avec des fruits, rôtie ou panée, la volaille a toujours du succès auprès de petits et grands. Idées d’accords mets et vins.
Selosse, le plus unique des champagnes de vignerons
Pénétrez dans l’univers du champagne le plus iconique et souvent présenté comme le meilleur au monde…
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Alors qu'il ne reste plus qu'une poignée de jours avant Noël, voici de nouvelles idées de cadeaux selon les profils d'amateurs.
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Accords mets et vins : que manger avec un sauternes ?
Parce que les sauternes ont une vie en dehors du foie gras, on vous présente la large possibilité d’accords mets et vins qu’ils offrent.
Opus One, le meilleur de deux mondes
Une fusion californienne et bordelaise, ou la genèse d'une identité exceptionnelle et singulière.
Louis Roederer : prestige en Champagne depuis 1776
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Boisson de fête par excellence, le champagne est aussi un actif à considérer dans une perspective d’investissement. Décryptage avec Angélique de Lencquesaing, interviewée récemment sur BFM.
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Plus simple, plus rapide, plus efficace : toutes les bonnes raisons d’adopter le nouvel outil indispensable d’iDealwine.
Les recettes d’iDealwine : on ne peut dire non au saumon
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