Beaujolais : les gamays gourmands de Georges Descombes
Parlons un peu de cet adepte de la culture bio qui vinifie sans artifices des cuvées appréciées pour leur caractère irrésistiblement gourmand.
Des vins et des domaines qui méritent toute votre attention selon iDealwine qui loue ici le travail dans les vignes et en cave ainsi que la dégustation.
Parlons un peu de cet adepte de la culture bio qui vinifie sans artifices des cuvées appréciées pour leur caractère irrésistiblement gourmand.
En Bourgogne, peut-être plus qu’ailleurs, le vin est une histoire de transmission. Chez les Juillot, on ne déroge pas à la règle.
Entrez dans la gamme Plantation du maitre assembleur Alexandre Gabriel et découvrez les clés du succès de cette maison.
« Laissons le terroir s'exprimer et préservons-le », derrière cette philosophie, se cache une famille aussi ambitieuse que prometteuse.
« Des sols vivants » et « des vins vibrants », telles sont les devises du prestigieux domaine, à l’origine de créations exigeantes et responsables.
Vinifiant (presque) toutes les appellations du Rhône septentrional, l’autodidacte est passé de la cuisine à la cave.
En Champagne, ce vigneron se démarque en vinifiant des cuvées à partir d’une parcelle, d’une année et d’un cépage.
Suivez-nous dans la vallée de Ribeauvillé et (re)découvrez ce domaine historique. Retour en images sur une visite estivale chez Trimbach.
Nom encore peu connu à Gevrey-Chambertin, le domaine de Philippe Livéra trace pourtant discrètement sa route vers les plus grands de Bourgogne.
A la tête de ce 2ème grand cru classé depuis 1992, Gonzague Lurton entend laisser la nature s’exprimer.
Sous le soleil et dans la douceur de l’hiver, nous avons rendu visite à quelques-uns de nos domaines partenaires en Côte d’Or
Retour sur notre conversation avec Sophie Larmandier qui, avec son mari et leurs fils, signe des vins délicats et complexes.
L'œnologue Caroline Frey gère aujourd'hui cette maison restée plus de 150 ans dans les mains de sa famille fondatrice.
Partez sur les traces de la famille Goisot, pionnière des vins biodynamiques en Bourgogne.
Cette propriété, grand cru classé depuis 2012, menée d’une main de maître, voit ses vins s’affiner d’année en année.
Extrêmement engagé dans la philosophie biodynamique et « nature » et signant des vins fins, frais et vivants, ce domaine ligérien méritait bien un petit reportage !
Zoom sur ce vigneron avant-gardiste qui a su hisser ses vins nature de Morgon au sommet des dix crus de sa région.
Figure du vignoble de Faugères, le domaine Léon Barral est devenu une référence incontournable du Languedoc.
Découverte d’une propriété qui s’est petit à petit hissée au rang des meilleurs crus de Pessac-Léognan.
Sur la pointe du village de Cornas, le domaine confidentiel de Vincent Paris.
Joe Phelps, emblème des vignerons californiens, est à la tête d’une des gammes de vins les plus prestigieuses des États-Unis.
Gruyache, Meix, Tessons… ne sont qu’une maigre partie des climats murisaltiens travaillés par ce vigneron tenace & passionné.
Le domaine de Bellivière, situé au cœur de la Sarthe, propose des expressions aussi détonantes que singulières du chenin.
Retour sur une de nos visites magiques, au cœur de la Moselle, chez le légendaire Egon Müller.
Partenaire d’iDealwine depuis nos débuts, voici notre coup de cœur ligérien, qui ne cesse d’impressionner.
Ce premier grand cru classé bénéficie d’un emplacement de choix sur le plateau de Saint-Emilion. Des vins élégants, de garde.
Brigitte Roch et Gilbert Clusel incarnent la tradition paysanne, la pierre angulaire du vignoble de Côte-Rôtie.
C’est l’une des références montantes de Sicile, très en vogue chez les amateurs de vins “d’auteur”, révélateur de terroir.
Fruit de la réunification de deux exploitations de la famille Chéron, cette propriété au charme indéniable offre un large panel de crus exquis.
Mettez le cap sur ce magnifique domaine du Roussillon où s’entremêlent une grande diversité de terroirs et de savoir-faire !