Vieux millésimes : conseils de service et accords à table
Jeunes ou vieux, les grands vins ne se goûtent pas de la même façon et s’accordent donc différemment à table. Décryptage.
Vous souhaitez repousser les limites de vos connaissances du vin un peu plus loin ? iDealwine est là pour vous aider !
Champagne André Robert : grands chardonnays d’une maison confidentielle au Mesnil-sur-Oger
La maison familiale André Robert signe, sur 14 hectares, de grands chardonnays élevés avec soin.
Pouilly-Fumé ou Pouilly-Fuissé : quelles différences ?
À part un nom commun, tout les sépare ! Découvrez les différences des appellations Pouilly-Fumé et Pouilly-Fuissé.
Le Muscadet | Crus, cépages, élevages… Zoom sur une appellation en plein essor
Laissez-vous surprendre par le Muscadet, région ligérienne à l’ascension fulgurante dans le cœur des amateurs. Récit.
Interview BFM | Vins italiens, une nouvelle alternative pour le placement ?
Premier producteur au monde et vignoble antique, l’Italie mérite toute l’attention ! Pleins feux sur des vins passionnants.
La dégustation est-elle sensible au temps qu’il fait ?
Pourquoi certains vins se dégustent-ils plus ou moins bien selon les jours et la météo ? Quelques pistes d’explications.
L’élégance de Saint-Estèphe au château Phélan Ségur
Les vins du château Phélan Ségur figurent parmi les meilleurs médocs non classés. Immersion.
Complantation dans les vignes : l’harmonie des cépages
Méthode ancestrale, la complantation de cépages connait un renouveau depuis ces dernières décennies.
Les grands vins d’Espagne, le guide iDealwine
L'Espagne dispose du plus vaste vignoble d'Europe et produit de très grands vins. Mais connaissez-vous ses spécificités et meilleurs vins ?
Les calories dans le vin
Si le vin n’est pas un allié minceur, voici tout de même le guide pour vous éclairer sur les calories par type de vin.
Vins de Loire | Appellations et terroirs
Le vignoble de la Loire est sans doute celui qui, en France, offre le plus de diversité, tant en cépages qu’en types de vins.
Le monde du vin et des spiritueux 2022 analysé par iDealwine
L’année 2022 passée sous la loupe d’iDealwine ou quand innovation et tradition s’entremêlent.
Cessons de boire nos vins trop jeunes | Ode aux vins matures
Témoins d’un temps oubliés, ces vins ont tant à nous enseigner. Décryptage passionné.
Un réveil et un grain rayonnants : redécouvrons l’aligoté !
Rustique, incisif… L’aligoté a jadis été écarté. Et pourtant il est de retour en Bourgogne, défendu par des vignerons résolus.
Cheval Blanc : plus qu’un grand cru, une marque de luxe
Mythique, le château Cheval Blanc figure parmi les plus grands vins au monde, issu de magnifiques terroirs à Saint-Emilion.
Indices vins iDealwine | Les grands crus, valeurs refuges ?
Alors que l'incertitude règne sur les marchés financiers, le placement dans le vin demeure une valeur sûre.
Moutons, vaches, cochons… quelle utilité dans la vigne ?
On ne s’attend pas forcément à tomber face à un troupeau de moutons dans des vignes. Pourquoi donc cette pratique ?
Domaine des Tilleuls | Le futur incontournable de la Côte de Nuits
Nom encore peu connu à Gevrey-Chambertin, le domaine de Philippe Livéra trace pourtant discrètement sa route vers les plus grands de Bourgogne.
Quels grands vins avoir dans sa cave ?
Pour vos premiers pas dans la constitution d’une cave d’exception, voici une sélection de vins rouges, blancs et champagnes.
Château Pavie Macquin, une âme de précurseur et d’artisan à Saint-Emilion
Ce premier grand cru classé bénéficie d’un emplacement de choix sur le plateau de Saint-Emilion. Des vins élégants, de garde.
Le Déjeuner d'huîtres - Jean-François de Troy - 1735
Les vins et les rois de France
Cette année, l’arrivée des Rois Mages nous a inspiré un article mêlant Histoire des rois et des vins...
Les vins étrangers les mieux notés de tous les temps
Hors de France point de salut ? C’est faux, et en voici la preuve. Nous revenons pour vous sur les grands vins du monde les mieux notés par la presse.
Château Troplong-Mondot : l’excellence bordelaise
Histoire, diversité de terroir et exposition idéale sont les maîtres-mots du premier grand cru classé B de Saint-Emilion, le château Troplong Mondot.
Secrets d’une transmission familiale au Clos Naudin avec Vincent Foreau
Direction Vouvray où Vincent Foreau signe des vins complexes d’une pureté remarquable, que les années anoblissent à merveille.
Barmès-Buecher | Des terroirs à forte personnalité
Doté de trois étoiles par La RVF, ce domaine familial signe des vins vivants grâce à une culture et une vinification minutieuses.
Laura Aillaud | Une artiste à la conquête du Lubéron
Energique et authentique, à l’image de ses créations, découvrez le portrait de cette vigneronne au parcours saisissant et à l’imagination débordante.
Top 100 Wine Spectator : les vins incontournables
La fameuse liste des 100 meilleurs vins du Wine Spectator est sortie, nous avons décrypté pour vous ce classement tant attendu.
BFM | Champagne, un marché à suivre pour constituer un patrimoine-vin ?
A l’approche des fêtes, Angélique de Lencquesaing dresse un état des lieux du marché des grands champagnes dans les ventes aux enchères.
Domaine de La Butte : des cabernets francs au sommet de Bourgueil
Jacky et Jean-Philippe Blot réalisent de grands cabernets francs au domaine de La Butte, pépite située exclusivement en coteaux à Bourgueil.
Les beaux bordeaux à moins de 30 euros
Retrouvez notre sélection de grands bordeaux à déguster dès maintenant ou à mettre en cave, à moins de 30€.