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Journal iDealwine Toute l'actualité du vin

Archives annuelles : 2023

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Lire la suite à propos de l’article Retour sur la vente exceptionnelle du domaine Méo-Camuzet
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 mars 2023

Retour sur la vente exceptionnelle du domaine Méo-Camuzet

Nous vous dévoilons les plus belles enchères de la vente exceptionnelle en provenance directe du domaine Méo-Camuzet.

Continuer la lectureRetour sur la vente exceptionnelle du domaine Méo-Camuzet
Lire la suite à propos de l’article Moutons, vaches, cochons… quelle utilité dans la vigne ?
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :10 mars 2023

Moutons, vaches, cochons… quelle utilité dans la vigne ?

On ne s’attend pas forcément à tomber face à un troupeau de moutons dans des vignes. Pourquoi donc cette pratique ?

Continuer la lectureMoutons, vaches, cochons… quelle utilité dans la vigne ?
Lire la suite à propos de l’article Domaine de La Vougeraie | Excellence et innovation se rencontrent au cœur de la Bourgogne
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 mars 2023

Domaine de La Vougeraie | Excellence et innovation se rencontrent au cœur de la Bourgogne

« Des sols vivants » et « des vins vibrants », telles sont les devises du prestigieux domaine, à l’origine de créations exigeantes et responsables.

Continuer la lectureDomaine de La Vougeraie | Excellence et innovation se rencontrent au cœur de la Bourgogne
Lire la suite à propos de l’article Jérôme Coessens | Exploration du terroir champenois à partir d’une seule parcelle
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 mars 2023

Jérôme Coessens | Exploration du terroir champenois à partir d’une seule parcelle

En Champagne, ce vigneron se démarque en vinifiant des cuvées à partir d’une parcelle, d’une année et d’un cépage.

Continuer la lectureJérôme Coessens | Exploration du terroir champenois à partir d’une seule parcelle
Lire la suite à propos de l’article Boire à tire-larigot, mettre de l’eau dans son vin … d’où viennent ces expressions ?
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :9 mars 2023

Boire à tire-larigot, mettre de l’eau dans son vin … d’où viennent ces expressions ?

Verser un pot-de-vin, boire le calice jusqu’à la lie … mais d’où nous viennent ces expressions si connues ?

Continuer la lectureBoire à tire-larigot, mettre de l’eau dans son vin … d’où viennent ces expressions ?
Lire la suite à propos de l’article iDealwine célèbre la Journée internationale des droits des femmes
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :8 mars 2023

iDealwine célèbre la Journée internationale des droits des femmes

Découvrez quelques figures féminines dans le monde du vin !

Continuer la lectureiDealwine célèbre la Journée internationale des droits des femmes
Lire la suite à propos de l’article Bordeaux | Nos plus beaux souvenirs de dégustation
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :8 mars 2023

Bordeaux | Nos plus beaux souvenirs de dégustation

Interview des membres de l’équipe pour découvrir les vins de Bordeaux qui leur ont laissé un souvenir inoubliable.

Continuer la lectureBordeaux | Nos plus beaux souvenirs de dégustation
Lire la suite à propos de l’article Domaine des Tilleuls | Le futur incontournable de la Côte de Nuits
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :3 mars 2023

Domaine des Tilleuls | Le futur incontournable de la Côte de Nuits

Nom encore peu connu à Gevrey-Chambertin, le domaine de Philippe Livéra trace pourtant discrètement sa route vers les plus grands de Bourgogne.

Continuer la lectureDomaine des Tilleuls | Le futur incontournable de la Côte de Nuits
Lire la suite à propos de l’article Château Durfort-Vivens, 2ème grand cru classé de 1855 | Quand la nature guide l’homme
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Publication publiée :3 mars 2023

Château Durfort-Vivens, 2ème grand cru classé de 1855 | Quand la nature guide l’homme

A la tête de ce 2ème grand cru classé depuis 1992, Gonzague Lurton entend laisser la nature s’exprimer.

Continuer la lectureChâteau Durfort-Vivens, 2ème grand cru classé de 1855 | Quand la nature guide l’homme
Lire la suite à propos de l’article 2020 à Bordeaux : un millésime de plénitude
  • Auteur/autrice de la publication :Sébastien Doat
  • Publication publiée :2 mars 2023

2020 à Bordeaux : un millésime de plénitude

2020 à Bordeaux, un millésime à ne pas négliger et dont nous vous livrons tous les secrets.

Continuer la lecture2020 à Bordeaux : un millésime de plénitude
Lire la suite à propos de l’article Escapade en Bourgogne : visite des domaines Hubert Lamy, Comte Armand, Henri et Gilles Buisson
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :1 mars 2023

Escapade en Bourgogne : visite des domaines Hubert Lamy, Comte Armand, Henri et Gilles Buisson

Sous le soleil et dans la douceur de l’hiver, nous avons rendu visite à quelques-uns de nos domaines partenaires en Côte d’Or

Continuer la lectureEscapade en Bourgogne : visite des domaines Hubert Lamy, Comte Armand, Henri et Gilles Buisson
Lire la suite à propos de l’article <strong>Fine Spirits Auction : Collection Particulière #2 2023</strong>
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :1 mars 2023

Fine Spirits Auction : Collection Particulière #2 2023

Du nouveau sur FSA ? Une vente qui regorge de flacons d’une grande rareté, notamment issue d’une collection privée.

Continuer la lectureFine Spirits Auction : Collection Particulière #2 2023
Lire la suite à propos de l’article Quel est ce bordeaux 2020 ? La 3e E-dégustation mystère d’iDealwine
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :28 février 2023

Quel est ce bordeaux 2020 ? La 3e E-dégustation mystère d’iDealwine

Saurez-vous deviner le vin mystère que nous vous proposons de déguster à l'aveugle ? Ne manquez pas ce jeu-concours exceptionnel !

Continuer la lectureQuel est ce bordeaux 2020 ? La 3e E-dégustation mystère d’iDealwine
Lire la suite à propos de l’article 3 mois au cœur du domaine Méo-Camuzet
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :24 février 2023

3 mois au cœur du domaine Méo-Camuzet

A l’occasion de la vente exceptionnelle Méo-Camuzet, Sébastien vous raconte ses trois mois passés au domaine.

Continuer la lecture3 mois au cœur du domaine Méo-Camuzet
Lire la suite à propos de l’article Point conjoncture | Le marché des grands vins en période de respiration
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :24 février 2023

Point conjoncture | Le marché des grands vins en période de respiration

Faisons le point avec Lionel Cuenca sur les dernières tendances du marché des grands vins.

Continuer la lecturePoint conjoncture | Le marché des grands vins en période de respiration
Lire la suite à propos de l’article Wine Paris 2023 : nous y étions !
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :24 février 2023

Wine Paris 2023 : nous y étions !

36.334 professionnels en provenance de 149 pays - le monde du vin était rassemblé à Paris les 13, 14 et 15 février derniers.

Continuer la lectureWine Paris 2023 : nous y étions !
Lire la suite à propos de l’article Vente en provenance directe du Domaine Méo-Camuzet : le mythe bourguignon
  • Auteur/autrice de la publication :Sébastien Doat
  • Publication publiée :23 février 2023

Vente en provenance directe du Domaine Méo-Camuzet : le mythe bourguignon

La vente événement de ce début d'année décryptée par Jean-Nicolas Méo en personne.

Continuer la lectureVente en provenance directe du Domaine Méo-Camuzet : le mythe bourguignon
Lire la suite à propos de l’article Viticulture durable : faut-il enherber ou travailler ses sols ?
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :23 février 2023

Viticulture durable : faut-il enherber ou travailler ses sols ?

Avantages et inconvénients de l’enherbement et du labour dans les vignes. Explications grâce à l’expérience de 4 domaines.

Continuer la lectureViticulture durable : faut-il enherber ou travailler ses sols ?
Lire la suite à propos de l’article ARPEPE | Un joyau familial au cœur de Valteline
  • Auteur/autrice de la publication :Marine Chasseloup
  • Publication publiée :19 février 2023

ARPEPE | Un joyau familial au cœur de Valteline

Une consécration familiale et une philosophie unique, telle est la recette de l’iconique domaine italien célèbre pour ses nebbiolos

Continuer la lectureARPEPE | Un joyau familial au cœur de Valteline
Lire la suite à propos de l’article Nikka | Le mythe du whisky japonais
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :17 février 2023

Nikka | Le mythe du whisky japonais

"Le père du whisky japonais", tel est le titre attribué à son créateur Masataka Taketsuru. Passionné émérite, découvrez son histoire atypique.

Continuer la lectureNikka | Le mythe du whisky japonais
Lire la suite à propos de l’article <strong>Domaine Goisot : « le vin se vinifie dans la vigne et non en cave »</strong>
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :16 février 2023

Domaine Goisot : « le vin se vinifie dans la vigne et non en cave »

Partez sur les traces de la famille Goisot, pionnière des vins biodynamiques en Bourgogne.

Continuer la lectureDomaine Goisot : « le vin se vinifie dans la vigne et non en cave »
Lire la suite à propos de l’article Interview BFM | Languedoc-Roussillon : des vins pour le placement ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :16 février 2023

Interview BFM | Languedoc-Roussillon : des vins pour le placement ?

Chaque mois, Angélique de Lencquesaing passe en revue les tendances du marché des vins sur BFM Patrimoine.

Continuer la lectureInterview BFM | Languedoc-Roussillon : des vins pour le placement ?
Lire la suite à propos de l’article Le château de Ferrand, la pépite à suivre à Saint-Emilion
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :16 février 2023

Le château de Ferrand, la pépite à suivre à Saint-Emilion

Cette propriété, grand cru classé depuis 2012, menée d’une main de maître, voit ses vins s’affiner d’année en année.

Continuer la lectureLe château de Ferrand, la pépite à suivre à Saint-Emilion
Lire la suite à propos de l’article Comment fait-on du vin ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :16 février 2023

Comment fait-on du vin ?

Retour aux sources pour que ce doux nectar n'ait plus de secret pour vous : vignes, vinification, élevage…

Continuer la lectureComment fait-on du vin ?
Lire la suite à propos de l’article <strong>Concours du meilleur sommelier du monde : récit de la finale vécue par iDealwine</strong>
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Publication publiée :15 février 2023

Concours du meilleur sommelier du monde : récit de la finale vécue par iDealwine

Il faut être bien téméraire pour prétendre au titre de Meilleur Sommelier du monde… Récit des épreuves de la finale.

Continuer la lectureConcours du meilleur sommelier du monde : récit de la finale vécue par iDealwine
Lire la suite à propos de l’article Recette de la semaine : Menu spécial Saint-Valentin
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :13 février 2023

Recette de la semaine : Menu spécial Saint-Valentin

Découvrez le repas que l'équipe d'iDealwine vous a concocté pour la fête des amoureux.

Continuer la lectureRecette de la semaine : Menu spécial Saint-Valentin
Lire la suite à propos de l’article Saint-Valentin : les flacons idéaux
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 février 2023

Saint-Valentin : les flacons idéaux

Parce que le plus beau cadeau pour la Saint-Valentin est de faire sourire l’être aimé(e) en ouvrant une belle bouteille.

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Lire la suite à propos de l’article <strong>Quels grands vins avoir dans sa cave ? (2/2)</strong>
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 février 2023

Quels grands vins avoir dans sa cave ? (2/2)

Après le succès du premier article dédié aux cuvées incontournables, découvrez le deuxième volet de notre sélection.

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Lire la suite à propos de l’article Enchères de janvier | Les nouveaux noms ligériens qui décollent aux enchères
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Publication publiée :10 février 2023

Enchères de janvier | Les nouveaux noms ligériens qui décollent aux enchères

Saurigny, Lejeune, Helicon, Stéphane Cossais, Nicolas Barbou... Des noms qui commencent à affoler les enchères !

Continuer la lectureEnchères de janvier | Les nouveaux noms ligériens qui décollent aux enchères
Lire la suite à propos de l’article Evolutions au sein des AOC : succès et échecs
  • Auteur/autrice de la publication :Victor Bureau
  • Publication publiée :10 février 2023

Evolutions au sein des AOC : succès et échecs

Chaque année, en France, de nombreux dossiers sont étudiés par l’INAO pour faire évoluer certaines AOC. Explications.

Continuer la lectureEvolutions au sein des AOC : succès et échecs
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