Glenelly Estate : de Bordeaux à Stellenbosch
Situé à Stellenbosch, ce domaine fondé au XVIIe siècle constitue aujourd’hui l’une des belles références d’Afrique du Sud.
Le Dry January d’iDealwine
Chez iDealwine aussi nous nous lançons le défi du "dry january" mais un peu à notre manière.
Le guide des grands vins de Savoie
Altesse, jacquère, mondeuse, véritables emblèmes savoyards, laissez-vous guider par ces vins uniques au monde.
Rapport d’enchères | Réajustement de cours pour Petrus et les grands crus de Bourgogne
Un point sur les tendances qui ont marqué les ventes de fin d’année.
Taittinger | L’excellence, toujours en marche
Un nom, une signature fascinante et un partenaire de choix d’iDealwine. Découvrez cette maison de Champagne ancrée dans l’histoire.
Guillaume Overnoy, jeune pousse du Jura en pleine ascension
Petit neveu de Pierre Overnoy, il se taille une solide réputation en soufflant un vent de renouveau sur le domaine familial.
Quels accords mets et vins avec une galette des rois ?
L’Epiphanie, célébrée le 6 janvier, est l’occasion de déguster de bonnes galettes. Comment les accompagner ?
Fine Spirits Auction : les enchères pointues pour démarrer l’année en beauté
Plus passionné que jamais ? Ces enchères sont faites pour vous cher amateur ! Rhum, whisky, cognac, chartreuse vous donnent rendez-vous.
Le guide des grands vins d’Alsace
Terroirs, cépages et crus s’entremêlent au cœur du vignoble alsacien, comment donc en cerner les subtilités ? Suivez le guide !
Quatre Collections Privées à l’honneur pour démarrer l’année en beauté
Armand Rousseau, Coche-Dury, Emmanuel Reynaud, Clos Rougeard, Grange des Pères et autres stars d’ici et d’ailleurs.
Amateurs de vins : 5 conseils pour dépenser judicieusement vos étrennes
Vous avez choisi d’affecter vos étrennes à la constitution d’une cave ? Nos pistes pour bien choisir vos vins.
Mas de Daumas Gassac : le « grand cru » languedocien
A la tête du domaine, les quatre fils d’Aimé Guibert valorisent, comme leur père, le Languedoc, sa terre et sa nature.
Les 10 bonnes nouvelles de 2023
A l’heure de tourner les dernières pages de 2023, retour sur les belles avancées qui ont marqué la vie d’iDealwine au cours de l’année.
Guide des accords mets et champagne : sublimez vos plats avec l’effervescence
Rafraîchissez-vous les méninges (et les papilles) avec du champagne. Redécouvrez ses accords mets vins possibles.
Comment sabrer un champagne ?
Alors là, vous auriez pu en impressionner plus d’un(e) pour le Nouvel An. iDealwine vous livre le mode d’emploi de l'art du sabrage !
Quel champagne boira l’équipe iDealwine pour les fêtes ?
Le dilemme est rude entre les grandes maisons et les petits vignerons… Découvrez nos coups de cœur pour la fin d’année.
Les recettes iDealwine : foie gras en fanfare
iDealwine met le foie gras au centre de la scène et vous offre de nombreuses recettes pour le sublimer.
Les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne
Intemporelles, originales ou sophistiquées, découvrez nos 10 recettes préférées de cocktails à base de champagne.
Une dégustation avec Jérôme Bretaudeau
Dans le Muscadet, Jérôme Bretaudeau fait bouger les lignes avec ses cuvées issues de huit cépages différents. Rencontre.
Les notes du millésime 2021
Découvrez l'analyse complète du millésime 2021 en France, région par région
Interview BFM | Sauternes et autres liquoreux sont-ils éligibles au placement ?
En cette période de Noël, les liquoreux sont à l’honneur. Qu’en est-il de leur valeur patrimoniale ? Angélique décrypte.
Récit | Une journée au domaine Marcel Deiss
Écoutons notre rédactrice Constance raconter sa journée au domaine Marcel Deiss. Un moment exceptionnel pour découvrir son travail unique et controversé.
Domaine Gruaud Larose | La richesse d’un artisanat
Grand Cru Classé de Saint-Julien, la propriété est riche d’une histoire peu commune qui l’a inévitablement conduite vers l’excellence.
Domaine Guy Breton : la superbe du Beaujolais
Au cœur du Beaujolais, Guy Breton délivre un style qui mêle gourmandise et élégance, sublimant la typicité de son terroir et de ses cépages.
Bodega Catena Zapata | Rencontre avec Laura Catena
Portrait de cette femme qui tient les rênes du domaine familial argentin le plus connu du monde. Récit de notre dégustation.
Accords mets et vins, que boire avec le foie gras ?
Parce que le foie gras a le droit à d'autres partenaires que le sauternes, plus originaux et avec une meilleure alchimie !
Les accords mets et vins avec la bûche de Noël
Petit topo sur les accords mets et vins (classiques ou originaux) pour les différents types de bûche de Noël.
Les étiquettes du Château Mouton Rothschild : lorsque vin et art se rencontrent
Chaque année, depuis 1945, le monde du vin attend la nouvelle étiquette du Château Mouton Rothschild. Retour historique.
Sauternes | Une richesse et une noblesse à redécouvrir
Véritable or liquide, le sauternes séduit inévitablement par sa parure dorée, sa puissance et son potentiel de garde.
Quels accords mets et vins sur trois entrées de Noël : huîtres, saumon fumé, foie gras ?
A quelques jours des grands repas familiaux de Noël, iDealwine a décidé de réviser les accords mets et vins des grands classiques.
1945-2019 : verticale de Mouton Rothschild exceptionnelle aux enchères iDealwine
Un Catalogue Privé inédit s’est immiscé dans nos enchères, proposant un joli florilège de ce 1er Grand Cru Classé. Zoom.
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