Domaine Sylvain Pataille : et Marsannay retrouve ses lettres de noblesse
Aujourd'hui, nous vous présentons la nouvelle allocation de la semaine : le domaine Sylvain Pataille, qui se place aujourd'hui au sommet de l'appellation Marsannay.
Château Reynon : le jardin secret de la famille Dubourdieu
Aujourd’hui, laissez-nous vous guider au cœur du château Reynon, le « jardin viticole » secret des Dubourdieu.
Alsace-Jura-Savoie : TOP 20 des vins les plus chers (1er semestre 2018)
Notre Tour de France continue avec les 20 domaines qui forgent la réputation des régions d'Alsace et de Jura-Savoie.
Quels accords sur les tartares de poisson ?
Jusqu’au bout de l’été, l'envie de manger frais et léger nous taraude. Quels vins pour accompagner vos tartares ?
SUD-OUEST : TOP 20 des vins les plus chers (1er semestre 2018)
Le Sud-Ouest regorge de pépites ! Découvrez les cuvées les plus recherchées lors des enchères du premier semestre.
François Mikulski, élégance et pureté à Meursault
Cette semaine, mettons le cap sur Meursault, pour vous présenter l'un de nos domaines préférés de l'appellation : François Mikulski. Des vins cristallins, très purs, admirables de tension et d'équilibre : on fond totalement !
Languedoc-Roussillon : le TOP 20 des vins les plus chers
Poursuivez avec nous notre tour de France en découvrant le palmarès des 20 bouteilles les plus chères du Languedoc et du Roussillon.
Corse : des vins racés, signés Muriel Giudicelli
Au cœur de l’été, nous vous emmenons avec nous sur l’Ile de Beauté découvrir les vins racés et énergiques de Muriel Giudicelli, figure biodynamique du nord de la Corse. Suivez-nous ! Du vin dans les veines familiales Depuis quelques générations déjà la famille de Muriel Giudicelli voue une grande admiration au monde du vin. La vigneronne corse a ainsi hérité de l’amour de la vigne de son arrière-grand-père et de celui du vin de son père. Impossible pour elle de ne pas se lancer dans l’aventure donc. BTS agricole et DESS de communication en…
Beaujolais : le TOP 20 des vins les plus chers aux enchères (1er semestre 2018)
C’est au tour du Beaujolais de vous révéler ses 20 trésors les plus chers vendus aux enchères de ce premier semestre.
Quels accords mets et vins sur les poissons grillés ?
Les poissons grillés sentent bon le retour de la plage et le sable qui gratte sous les pieds. Tous nos conseils pour réaliser de savoureux accords mets et vins.
Vins étrangers : Le TOP 20 des vins les plus chers
Poursuivons notre saga des palmarès en explorant des contrées plus lointaines pour découvrir leurs vins mythiques qui ont affolé nos enchères.
Rhône : le TOP 20 des vins les plus chers aux enchères
Poursuivons notre saga de palmarès régionaux des vins les plus chers aux enchères iDealwine, avec les signatures les plus convoitées de la vallée du Rhône.
Vocabulaire : les mots de l’élevage
Comment décrire les étapes de l’élevage du vin ? Voici quelques définitions.
Pleins feux sur le Château de Pibarnon, domaine phare de Bandol
Le Château de Pibarnon reste depuis plus de vingt ans LA grande référence de Bandol, avec des vins très réguliers et capables d’une garde phénoménale.
Provence-Corse : le TOP 20 des vins les plus chers (1er semestre 2018)
Au cœur de l'été, nous poursuivons nos palmarès régionaux des vins les plus chers aux enchères du premier semestre, avec la Provence et la Corse.
Vins rosés : un marché qui explose
On a voulu vous faire croire il y a quelques semaines que vous alliez manquer de vin rosé ... fake news ! Un point sur ce marché extraordinairement dynamique.
LOIRE : Le TOP 20 des vins les plus chers (1er semestre 2018)
Découvrez notre TOP 20 des flacons ligériens les plus chers vendus aux enchères lors du premier semestre !
Quand l’équipe d’iDealwine prend le vert en Champagne
Retour sur la superbe journée qu’iDealwine a passé en Champagne. Visite du site Gamba & Rota et rencontre de la famille Drappier… on vous dit tout !
Barbecue : à vous les meilleurs accords vins-brochettes
Aujourd’hui, nous vous prouvons à travers quelques suggestions gourmandes que tous les types de vins se marient à ces repas conviviaux !
Vocabulaire : les mots de la vinification | Partie 2 – Vins Blancs
Cette semaine, décortiquons ensemble le jargon utilisé pour décrire les étapes de la vinification des vins blancs.
Le cognac se porte très bien et tire toute la filière spiritueux
Le secteur du Cognac ne s'est jamais aussi bien porté, avec une année 2017 qualifiée d'historique. Un point sur la filière.
Château Haut-Brion : bientôt 500 ans d’excellence
Connaissez-vous tous les secrets de ce premier cru classé qui ne cesse de briller par son esprit d’innovation et de progrès ?
Du vin avec un poke-bowl ?
On vous dit tout sur les accords mets et vins avec la star culinaire hawaïenne : le poke bowl, dans ses différentes versions.
Vocabulaire : les mots de la vinification | Partie 1 – Vins Rouges
Le jargon et les mots techniques sur la vinification du vin rouge n'aurons plus aucun secret pour vous !
Les chiffres clefs sur la production de vin en France en 2017
Découvrez les derniers chiffres officiels des Douanes sur le vignoble français, qui a produit 36,7 millions hectolitres de vins en 2017.
Château Pibran, l’excellence à Pauillac
Cette semaine, nous vous emmenons à Pauillac découvrir l’histoire d’un emblématique cru bordelais, le prestigieux Château Pibran.
Château Giscours : décès d’Eric Albada Jelgersma
L'homme d'affaire néerlandais Eric Albada Jelgersma (château Giscours, château du Tertre à Margaux), est décédé le 21 juin dernier.
Une visite au domaine de La Romanée-Conti
C’est un privilège que de passer quelques heures au domaine de La Romanée-Conti en compagnie d’Aubert de Villaine. On vous raconte ?
Vins de Loire : rachat surprise du domaine Pithon-Paillé
L’emblématique vigneron du domaine Pithon-Paillé, Jo Pithon, a officiellement annoncé mercredi dernier la vente de son domaine d’Anjou.
LA-LA-LA : un mythe signé Guigal
La Maison Guigal doit sa prospérité en partie à ses fabuleuses côte-rôtie La Mouline, La Turque et La Landonne. Explication des raisons de leur succès interplanétaire.
Pourquoi laisser l’herbe pousser entre les rangs de vignes ?
Une question qui se pose certainement à beaucoup d’entre vous lorsque vous vous promenez près des vignes. On vous explique.
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