Vin et santé
Les calories dans le vin
Le vin n’est pas vraiment un allié minceur… Voici le guide iDealwine du nombre de calories par type de vin pour préparer votre été.
Le vin rouge, nouvel allié dans la lutte contre le Covid-19 ?
En Chine, des chercheurs de l’hôpital Shenzhen Kangning ont découvert que le vin augmentait les chances de ne pas attraper le covid-19.
Le Dry January d’iDealwine
Certains d’entre vous sont tentés par le Dry January ? Chez iDealwine aussi nous nous lançons le défi, mais un peu à notre manière ;).
Coronavirus : des composants protecteurs dans le vin ?
Certains composés du raisin bloqueraient une des enzymes principales du coronavirus… Décryptage.
Après les fêtes : vin et detox, mode d’emploi
Si vous souhaitez entamer une période detox, la chasse aux calories peut parfois aller jusqu’au vin. Quelques conseils pour choisir les breuvages les moins caloriques.
Prévention | L’initiative de Vin & Société envers les femmes enceintes
« Un bon vin peut bien attendre 9 mois ». Vin & Société lance une campagne de prévention pour sensibiliser les femmes enceintes.
Vins de Bordeaux : une teneur en pesticides divisée par trois en moins de 4 ans
Depuis quelques années, la thématique des pesticides dans le vin et particulièrement à Bordeaux, est devenu un sujet récurrent dans l'actualité et les médias spécialisés. Une étude de l'UFC Que ...
D’après une étude, alcool et langues étrangères font bon ménage
Qui n'a pas déjà eu cette impression de se sentir plus à l’aise pour parler une langue étrangère autour d’un verre ? Il semblerait qu'en quantités modérées, la science valide ...
Campagne anti-cancer : le ras-le-bol de la filière vin
La dernière campagne publicitaire anti-alcool issue du Ministère de la Santé cible en priorité le vin, une stigmatisation qui passe mal.
Les effets positifs d’une consommation modérée de vin sur la santé
Début février la Cité du vin organisait une conférence passionnante sur les effets du vin sur la santé, où intervenaient des médecins spécialisés sur les maladies cardio-vasculaires et cérébrales. Une ...
Pourquoi dit-on que le vin donne mal à la tête ?
Certains s’en plaignent, d’autres n’ont jamais été touchés… Parmi les reproches dont on accable parfois le vin, celui de provoquer des maux de tête revient souvent. Qu’en est-il vraiment ? ...
25 ans après le « French Paradox » : en quoi le vin est-il bon pour la santé ?
En 1991, le scientifique Serge Renaud louait les vertus d’une consommation modérée de vin pour prévenir les maladies du cœur. 25 ans plus tard, les travaux du chercheur sont-ils toujours ...
La campagne d’information sur les repères de consommation fait débat
Dimanche 6 décembre, l’association Vin & Société a lancé sa première campagne d'information nationale grand public sur les repères de consommation "2.3.4.0", intitulée "Le vin, je l'aime, je le respecte." ...
Les Européens se passionnent pour le vin bio
Une étude ipsos/Sudvinbio1 réalisée en juillet 2015 sur les Européens et le vin bio vient de publier ses résultats et ...
D’où provient le goût fumé d’un vin ?
Le goût « fumé » est un des rares arômes pouvant aussi bien décrire un vin blanc qu’un vin rouge. Mais d’où vient-il ? Une étude australienne donne quelques pistes. ...
Les vendanges du cœur de Chapoutier : 41 tonnes de raisin offerts en faveur du don de moelle osseuse
Depuis 1994 l’association M. Chapoutier Vins & Santé organise les vendanges du cœur pour soutenir et promouvoir le don de moelle osseuse. Le 13 septembre 41 tonnes de raisin ont ...
Pourquoi certains vins rouges assèchent-ils la bouche ?
Il nous est tous arrivé après une dégustation de vin rouge d’avoir la bouche sèche et empâtée. Mais qu’est-ce qui produit cet effet ? Des chercheurs d’une université de médecine ...
Campagne « Portraits de Vignerons » : le CIVB inflige une 4e défaite à l’ANPAA
Dans un arrêt du 1er juillet 2015, la Cour de cassation a rejeté le second pourvoi de l'Association Nationale de Prévention en Alcoologie et en Addictologie (ANPAA) contre la campagne ...
Loi Evin modifiée : la victoire de la filière vin se dessine
L’amendement du sénateur Gérard César en faveur d’une distinction claire entre la publicité et l’information sur le vin, a été adopté par l’Assemblée Nationale dans la nuit de mercredi à ...
Quelques chiffres amusants sur les Français et le vin
Une 164515e étude vient de sortir sur les Français et le vin, œuvre cette fois-ci de Gérard Mermet, du cabinet Francoscopie, pour Vin & Société. Une fois n’est pas coutume, ...
La campagne de Vin et Société pour clarifier la loi Evin
L’association Vin et Société, qui agit au nom des 500 000 acteurs de la filière du vin en France, mène actuellement une campagne pour clarifier la loi Evin de 1991. ...
Les propriétés bénéfiques du vin contre le diabète
Une nouvelle étude nous présente les bienfaits du vin pour la santé. Les diabétiques modérément des boissons alcoolisées serraient moins susceptibles de contracter certains problèmes de santé liés à leur ...
Le vin efficace contre le cancer du poumon ?
Le vin préviendrait les risques de cancer du poumon. C’est ce qu’avance une étude canadienne publiée ce mois-ci.
Le vin, « patrimoine de la France » selon le Sénat
Le vin n’est pas un alcool comme les autres. Vous n’êtes pas étonnés de l’apprendre ! C’est pourtant ce que le Sénat vient de valider et c’est une avancée essentielle ...
Taittinger, sponsor officiel de la Coupe du monde de football… sauf en France !
L’association Nationale de Prévention en Alcoologie et Addictologie (ANPAA) vient de gagner contre la maison Taittinger, désormais disqualifiée de tout support à la prochaine Coupe du monde de football sur ...
Vers une distinction entre les vins et les spiritueux dans la législation française ?
Le sénateur PS de l’Aude, Roland Courteau, vient de déposer une proposition de loi visant à distinguer le vin des autres boissons alcoolisées, afin de lui donner accès à la ...
Le vin serait favorable au renforcement du système immunitaire
Des chercheurs de l’Université de Riverside en Californie viennent de mettre en lumière l’action positive de l’alcool sur le système immunitaire. Une bonne nouvelle pour commencer l’année prouvant derechef qu’une ...
« Touche pas à mon vigneron » : la pétition fait reculer le gouvernement
Bonne nouvelle pour les viticulteurs et plus généralement pour tous les acteurs du vin sur Internet, le gouvernement vient de retirer du « Plan gouvernemental de lutte contre la drogue ...
Que penser des mesures anti-vin du gouvernement ?
Le gouvernement poursuit sa lutte contre le vin. Un acharnement incompréhensible étant donné l’importance du secteur vitivinicole pour le pays, une des rares filières à résister à la crise. En ...
Selon une étude espagnole le vin aide à lutter contre la dépression
L’université de Navarre en Espagne vient de publier les conclusions d’une étude portant sur la relation entre la consommation de vin et la dépression. Résultats plutôt positifs, à condition d’observer ...
