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Journal iDealwine Toute l'actualité du vin

Archives mensuelles : octobre 2020

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Lire la suite à propos de l’article Le domaine Movia, à la frontière entre la Slovénie et l’Italie
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:30 octobre 2020

Le domaine Movia, à la frontière entre la Slovénie et l’Italie

Movia est bel et bien l’un des domaines les plus renommés de toute la Slovénie. Triple A, rendements faibles, les connaisseurs en parlent de plus en plus… Cap sur la frontière italiano-slovène !

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Lire la suite à propos de l’article Domaine Hubert Lignier : Humilité et excellence à Morey Saint-Denis
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:30 octobre 2020

Domaine Hubert Lignier : Humilité et excellence à Morey Saint-Denis

Laurent Lignier mène son domaine (depuis 2006) de 11 hectares en Côte de Nuits avec une main de maître. Sa signature : des vins élégants et soyeux, de grande garde.

Continuer la lectureDomaine Hubert Lignier : Humilité et excellence à Morey Saint-Denis
Lire la suite à propos de l’article Notre première e-Dégustation exclusive aux côtés du domaine Jean-Baptiste Sénat
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:30 octobre 2020

Notre première e-Dégustation exclusive aux côtés du domaine Jean-Baptiste Sénat

Nous sommes fiers de nous lancer le 12 novembre prochain dans une expérience nouvelle : une e-dégustation avec un coffret de 3 flacons de 5 cl imaginé pour vous.

Continuer la lectureNotre première e-Dégustation exclusive aux côtés du domaine Jean-Baptiste Sénat
Lire la suite à propos de l’article Reconfinement | iDealwine reste tout près de vous ❤️
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:30 octobre 2020

Reconfinement | iDealwine reste tout près de vous ❤️

Amis amateurs, nous voici de nouveau confinés. Nous restons au taquet, pleinement mobilisés pour vous accompagner, vous distraire, vous aider à passer ce nouveau cap.

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Lire la suite à propos de l’article Reconfinement | iDealwine reste tout près de vous ❤️
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:30 octobre 2020

Reconfinement | iDealwine reste tout près de vous ❤️

Amis amateurs, nous voici de nouveau confinés. Nous restons au taquet, pleinement mobilisés pour vous accompagner, vous distraire, vous aider à passer ce nouveau cap.

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Lire la suite à propos de l’article Clos Fantine | L’aventure nature qui sent bon le soleil
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:30 octobre 2020

Clos Fantine | L’aventure nature qui sent bon le soleil

Direction Carberolles, un village qui sent bon le soleil, pour vous présenter le travail nature du Clos Fantine. Le coup de cœur de la rédac.

Continuer la lectureClos Fantine | L’aventure nature qui sent bon le soleil
Lire la suite à propos de l’article Interview | Luca Gargano, le défricheur de vins nature
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:29 octobre 2020

Interview | Luca Gargano, le défricheur de vins nature

Entretien avec le célèbre collectionneur et importateur de vins et spiritueux, Luca Gargano au sujet de l’histoire de sa sélection Triple A, de vins sains.

Continuer la lectureInterview | Luca Gargano, le défricheur de vins nature
Lire la suite à propos de l’article Dernière ligne droite pour vendre vos vins dans les belles enchères de fin d’année !
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:27 octobre 2020

Dernière ligne droite pour vendre vos vins dans les belles enchères de fin d’année !

Vous hésitiez peut-être à vendre vos vins ? Les grandes ventes de fin d’année sur iDealwine sont l'occasion idéale !

Continuer la lectureDernière ligne droite pour vendre vos vins dans les belles enchères de fin d’année !
Lire la suite à propos de l’article Combien vaut une bouteille de mouton-rothschild 1989 ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:27 octobre 2020

Combien vaut une bouteille de mouton-rothschild 1989 ?

A New-York, un restaurant a inversé par erreur deux vins commandés par des clients : un mouton-rothschild 1989 et un pinot noir à 18 dollars…

Continuer la lectureCombien vaut une bouteille de mouton-rothschild 1989 ?
Lire la suite à propos de l’article 5 occupations pour la semaine de couvre-feu des passionnés du vin
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:26 octobre 2020

5 occupations pour la semaine de couvre-feu des passionnés du vin

Que faire de nos soirées confinées cette semaine ? Voici votre programme de passionnés du vin ... à suivre impérativement !

Continuer la lecture5 occupations pour la semaine de couvre-feu des passionnés du vin
Lire la suite à propos de l’article Yves Cuilleron | Un travail « sur-mesure » et des grands vins de terroir
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Post published:23 octobre 2020

Yves Cuilleron | Un travail « sur-mesure » et des grands vins de terroir

Direction la vallée du Rhône septentrionale à la rencontre d’Yves Cuilleron qui a fait de son petit domaine familial un véritable emblème régional.

Continuer la lectureYves Cuilleron | Un travail « sur-mesure » et des grands vins de terroir
Lire la suite à propos de l’article Comprendre le vin nature (ou naturel) : simple mode ou phénomène durable ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:23 octobre 2020

Comprendre le vin nature (ou naturel) : simple mode ou phénomène durable ?

Le vin nature, c’est quoi exactement ? On tente ici d'y voir plus clair et d'analyser cette nouvelle tendance.

Continuer la lectureComprendre le vin nature (ou naturel) : simple mode ou phénomène durable ?
Lire la suite à propos de l’article Domaine Tempier |  Hommage à Lucie Peyraud, une personnalité de Bandol
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:21 octobre 2020

Domaine Tempier | Hommage à Lucie Peyraud, une personnalité de Bandol

La joyeuse Lucie Peyraud s’en est allée… La grande figure de Bandol laisse orpheline l’ensemble de l’appellation.

Continuer la lectureDomaine Tempier | Hommage à Lucie Peyraud, une personnalité de Bandol
Lire la suite à propos de l’article Que boire et savourer pendant le couvre-feu ?
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Post published:21 octobre 2020

Que boire et savourer pendant le couvre-feu ?

Champagnes millésimés, vins de copain ou de méditation… Profitez de ce couvre-feu temporaire pour prendre le temps de savourer les flacons que vous n’osez jamais ouvrir !

Continuer la lectureQue boire et savourer pendant le couvre-feu ?
Lire la suite à propos de l’article Les recettes de Constance | Un menu autour du morgon Côte du Py 2015 de Jean Foillard
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Post published:20 octobre 2020

Les recettes de Constance | Un menu autour du morgon Côte du Py 2015 de Jean Foillard

L’idée ? Cuisiner simple et bon pour laisser le vin invité à ma table raconter son histoire. Allez, en cuisine, il est grand temps de se régaler.

Continuer la lectureLes recettes de Constance | Un menu autour du morgon Côte du Py 2015 de Jean Foillard
Lire la suite à propos de l’article Interview BFM | Les grands flacons de Champagne ont-ils une valeur patrimoniale ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:20 octobre 2020

Interview BFM | Les grands flacons de Champagne ont-ils une valeur patrimoniale ?

La Champagne, valeur-plaisir ou valeur de placement ? Une interview d’Angélique de Lencquesaing sur BFM Business.

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Lire la suite à propos de l’article Enchères | Grands crus aux flaveurs d’automne
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:19 octobre 2020

Enchères | Grands crus aux flaveurs d’automne

Votre automne peut commencer, bercé par de beaux flacons bourguignons, de grands formats bordelais… Notez qu'un catalogue est dédié à une cave d'exception.

Continuer la lectureEnchères | Grands crus aux flaveurs d’automne
Lire la suite à propos de l’article La Closerie Saint Roc, le nouveau domaine biodynamique et nature à Bordeaux
  • Auteur/autrice de la publication :Elsa Ginestet
  • Post published:19 octobre 2020

La Closerie Saint Roc, le nouveau domaine biodynamique et nature à Bordeaux

« Petite sœur » du château le Puy, la Closerie Saint Roc est un nouveau domaine travaillé selon les mêmes principes biodynamiques et naturels… Un peu plus poussés, même.

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Lire la suite à propos de l’article Laurent Roumier, l’élégance de la Côte de Nuits
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:16 octobre 2020

Laurent Roumier, l’élégance de la Côte de Nuits

Découvrez la nouvelle allocation de la semaine, le domaine Laurent Roumier, signature discrète de la Côte-de-Nuits, offrant des vins gourmands, fins et élégants.

Continuer la lectureLaurent Roumier, l’élégance de la Côte de Nuits
Lire la suite à propos de l’article Georges Laval | Confidentialité et complexité en terres champenoises
  • Auteur/autrice de la publication :Constance Foussard
  • Post published:16 octobre 2020

Georges Laval | Confidentialité et complexité en terres champenoises

Direction le cœur historique de la Champagne où un domaine minuscule s’illustre grâce à son respect du vivant. Témoignage.

Continuer la lectureGeorges Laval | Confidentialité et complexité en terres champenoises
Lire la suite à propos de l’article Les différents styles du barolo
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:14 octobre 2020

Les différents styles du barolo

Voyage enchanté au pays du barolo, à la découverte des grands styles de production, où là encore le combat entre les anciens et les moderne fait rage.

Continuer la lectureLes différents styles du barolo
Lire la suite à propos de l’article Recette italienne : le risotto aux girolles
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:12 octobre 2020

Recette italienne : le risotto aux girolles

Que pensez-vous d'un petit risotto aux girolles pour aller avec un vin italien ? On vous donne la recette ...

Continuer la lectureRecette italienne : le risotto aux girolles
Lire la suite à propos de l’article Domaine Bruno Clair | Un patrimoine bourguignon de haut niveau
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:9 octobre 2020

Domaine Bruno Clair | Un patrimoine bourguignon de haut niveau

Bruno Clair est l’un des meilleurs vinificateurs de Bourgogne. Sa palette de premiers et grands crus en fera rêver plus d’un… D’autant que ses vins sont encore abordables, malgré leur rareté !

Continuer la lectureDomaine Bruno Clair | Un patrimoine bourguignon de haut niveau
Lire la suite à propos de l’article Les promesses du millésime 2020
  • Auteur/autrice de la publication :Rédaction iDealwine
  • Post published:8 octobre 2020

Les promesses du millésime 2020

iDealwine a rassemblé pour vous les premières informations qui commencent à circuler dans le vignoble sur la qualité et le profil du millésime 2020.

Continuer la lectureLes promesses du millésime 2020
Lire la suite à propos de l’article Enchères de septembre | Les grandes cuvées de Champagne à l’honneur
  • Auteur/autrice de la publication :Angelique de Lencquesaing
  • Post published:8 octobre 2020

Enchères de septembre | Les grandes cuvées de Champagne à l’honneur

Quand la morosité nous étreint, rien de tel qu’un beau flacon de Champagne pour raviver nos âmes. Les amateurs ne s’y sont pas trompé ! Zoom sur les belles enchères de ces dernières semaines.

Continuer la lectureEnchères de septembre | Les grandes cuvées de Champagne à l’honneur
Lire la suite à propos de l’article Bilan du marché, perspectives du dernier trimestre | Interview de Lionel Cuenca, directeur général délégué d’iDealwine
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:7 octobre 2020

Bilan du marché, perspectives du dernier trimestre | Interview de Lionel Cuenca, directeur général délégué d’iDealwine

Dynamisme des acheteurs, situation actuelle, perspectives du dernier trimestre … Prenons le pouls du marché.

Continuer la lectureBilan du marché, perspectives du dernier trimestre | Interview de Lionel Cuenca, directeur général délégué d’iDealwine
Lire la suite à propos de l’article Top 100 des vins les plus échangés sur iDealwine en 2020
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:7 octobre 2020

Top 100 des vins les plus échangés sur iDealwine en 2020

Vous êtes curieux ? Nous aussi. Nous vous livrons le détail des 100 vins les plus échangés sur iDealwine en 2020. Une chose est sûre, Bordeaux s’impose.

Continuer la lectureTop 100 des vins les plus échangés sur iDealwine en 2020
Lire la suite à propos de l’article Quels sont les vins les plus présents dans la cave d’un amateur type ?
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:6 octobre 2020

Quels sont les vins les plus présents dans la cave d’un amateur type ?

Dans la cave d'un amateur, on trouve : du bordeaux, du bordeaux mais encore ? On vous dresse le profil type d'une cave d'amateur !

Continuer la lectureQuels sont les vins les plus présents dans la cave d’un amateur type ?
Lire la suite à propos de l’article Domaine La Pinte | Une renaissance jurassienne dans la continuité
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:2 octobre 2020

Domaine La Pinte | Une renaissance jurassienne dans la continuité

Le domaine de la Pinte existe depuis près de 70 ans mais n'a cessé d'évoluer vers le bio, la biodynamie et désormais la mouvance nature.

Continuer la lectureDomaine La Pinte | Une renaissance jurassienne dans la continuité
Lire la suite à propos de l’article En cuisine avec Constance et les vins d’iDealwine
  • Auteur/autrice de la publication :iDealwine
  • Post published:2 octobre 2020

En cuisine avec Constance et les vins d’iDealwine

Enfiler son tablier, dresser sa table, recevoir… voilà ce qu’elle aime. Alors, des idées d’accords mets et vins, elle en trouve mille à la minute. On s’invite chez elle.

Continuer la lectureEn cuisine avec Constance et les vins d’iDealwine
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