Distillerie Cazottes : l’alchimiste du Tarn qui a conquis les plus grandes tables françaises
Laurent Cazottes, distillateur, liquoriste et vigneron, incarne depuis plus de 25 ans une vision singulière. Zoom sur son domaine.
Zoom sur les appellations et domaines viticoles grâce au coup d’œil passionné d’iDealwine.
Laurent Cazottes, distillateur, liquoriste et vigneron, incarne depuis plus de 25 ans une vision singulière. Zoom sur son domaine.
Trois grandes questions pour vous aider à y voir plus clair sur les prix des vins du millésime 2025.
Arrivé en Bourgogne par hasard, Jérôme Galeyrand n'en est jamais reparti : portrait d'un vigneron pour qui un seul objectif compte, que son vin soit bon.
Cinq générations de distillateurs, une machine à vapeur centenaire et des rhums vieux d'exception : bienvenue à Petit-Bourg !
À Orschwihr, village alsacien niché entre collines et vignobles, ce domaine est cultivé en bio et biodynamie depuis une vingtaine d’années.
Zoom sur le domaine Dubreuil-fontaine où Christine, Clémentine et Hortense vinifient une vingtaine d'appellations au croisement de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.
La Coulée de Serrant, Roederer et Kengiro Kagami sont sous le feu des projecteurs ce mois-ci.
Au cours d’une soirée parisienne, Dom Pérignon a récemment dévoilé trois de ses dernières créations. Récit.
Histoire et origines de l’un des domaines les plus réputés de Toscane.
Formé au Portugal, en Hongrie et en Nouvelle-Zélande, Pierre Ménard reprend petit à petit les vignes familiales en Anjou.
Formé dans de grandes maisons de Bourgogne et du Rhône, Clément Bärtschi est revenu sur ses terres natales du Bugey pour y écrire son histoire.
Quelles sont nos impressions sur les primeurs 2025 dans le Médoc ? Découvrez notre analyse et nos coups de cœur.
Sur 16 hectares de vignes, cette exploitation familiale discrète dessine une jolie palette de chassagnes villages et premiers crus.
Ce joli cru de Pessac a retrouvé ses lettres de noblesse, sous l’impulsion de la famille Gervoson à la fin des années 80.
Braquons les projecteurs sur les primeurs 2025 à Pessac-Léognan : à la clé, de nombreux coups de cœur pour l’équipe iDealwine !
Dans les enchères iDealwine du mois d’avril 2026, ce domaine ligérien légendaire s’est retrouvé sous le feu des projecteurs.
Au sommet de Château-Chalon, Laurent et Carmen Macle perpétuent un héritage familial, monument des vins du Jura.
Partons sur la rive droite de Bordeaux pour commencer notre périple des dégustations primeurs du millésime 2025.
À la suite de plusieurs donations, le domaine des Hospices de Nuits s’agrandit pour atteindre 13,7 hectares. Explications.
Ronan Laborde nous ouvre les portes de ce mythique château de la rive droite.
Rencontre avec ce vigneron de la Vallée de la Marne féru de terroirs, débordant d’idées pour toujours faire progresser sa gamme.
Connaissez-vous l’histoire de la première distillerie de Taïwan ?
Richard Desouche cultive les vignes du Clos Rougeard la semaine et ses propres vignes le soir et le week-end.
Thibault Liger-Belair se définit comme un « boulimique d’appellations », avec pour ambition d'en explorer le plus grand nombre.
« Je suis venue m’installer à Meursault car il y avait des vignes familiales » : entretien avec la vigneronne Marthe Henry, du négoce éponyme.
Avec son château d’inspiration écossaise et ses vins élégants, Cantenac Brown figure parmi les crus les plus dynamiques de Margaux.
Découvrez nos échanges avec la vigneronne Caroline Charrier. Zoom sur un domaine à l’aura grandissante.
Les lignes bougent en Champagne : la jeune vigneronne œuvre en parallèle au domaine familial et ses propres créations, des vins artisanaux au « goût du lieu ».
A chaque millésime ses icônes. Découvrez la liste des 30 vins qui font vibrer les grands dégustateurs… et l’équipe iDealwine.
Il est des figures dans le monde du vin, qui inspirent et entraînent avec elles toute une région. Retour sur un parcours atypique et sur les vignerons qu’il a inspiré à sa suite.